黄豆酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。今天小编为大家介绍黄豆酱的几种做法，希望能够帮到大家。 黄豆酱的做法一 材料 黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒 做法 1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟(花椒、干椒一起放入炒)，炒熟后用食
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