【山药枸杞养生粥怎么做】山药枸杞养生粥

　　山药枸杞粥是很多女性朋友会选择的养生药膳，那么山药枸杞粥的具体功效与作用都有哪些呢?枸杞粥怎么做?接下来小编带大家了解一下吧。

　　山药枸杞粥的功效

　　山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾，枸杞养肝，小米滋阴健脾。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

　　这粥适合的人群非常多，比如：肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懒言少动、眼睛干涩、掉头发、血虚BM、尿频等都很效，正常的人经常喝也能起到强身健体的功效。

　　山药有治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱等病症的作用，而且可以加速有机体衰老的酶活性显著降低，更能治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。而枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

　　山药枸杞粥的做法一

　　材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯，冰糖1大匙。

　　做法：枸杞洗净;山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。

　　山药枸杞粥做法二

　　材料：山药100g，枸杞一小把，小米适量。

　　做法：所有材料洗净，山药去皮切小块，和小米都分别用清水泡着(做早餐用时，头天晚上泡着就好)。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内，视情况加清水。大火煮开后，转小火熬40-50分钟左右，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞，枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。

　　1、养肝明目

　　枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

　　2、延缓衰老

　　枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

　　3、补虚生精

　　枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

　　4、美白养颜

　　对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

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