酒店公共传媒部个人工作总结

传媒部2012-2013年个人工作总结 不知不觉中,在医学院传媒部已经呆了一年。在上学期中,医学院传媒部在团委老师的带领下,在本届团委、学生会成员全力配合下,全力贯彻“全心全意为同学们服务”和“凝聚每一个人的力量”的宗旨,圆满的完成了学院交给我们的各项任务。下面就讲述我在医学院团委传媒部一年的工作情况及工作报告。

基本情况从当时的医学院新闻部开始招新的时候,经过面试,我荣幸的成为医学院传媒部的一员干事。那时,初次进入武汉科技大学的时候,我还是一个青涩的大学生,在传媒部的以后工作中,也出现过不知所措的情况,也出现过错误行动及不准确的认知,但是这些在我们的部长和师父的带领下,进步很大,我和其他成员在一起工作,共同进步,共同成长。前一段学生会换届,我依然留在亲爱的传媒部,为此我很骄傲。

㈠部门招新,“师徒”制度培养新干事。2012年10月后,部门里规定每个11级的老成员都得带一个以上的徒弟,基本上实现了“一师父一徒弟”的理想状态,让有经验的“师父”们带领对新闻写作毫无经验的新成员熟悉部门的工作内容,学习采访人物、撰写新闻稿,让我们12级的成员快速入门新闻工作,不仅如此,师父么还会教我们写新闻意外的诸如如何处理好人际关系等的道理。师徒制度不失为一个培养新干事的好方法。

㈡院报制作,反映学院最新动态。在12年秋这个学期的后期,

部门里开始着手制作医学院院报。这期院报的制作主要是靠11级的成员完成,那是当时的部长任懿姐,副部亚丽姐、揭昊姐、文艺青年尹本亮学长和擅长编辑的吕程捷学姐,他们领导着有些经验的11级成员,经过一系列的准备工作,终于完成了这期院报。院报立足学院的最新动态和同学们的学习生活,得到了老师同学们的好评。其中,12级成员参与的版块“我看我的专业”对我院12级学生了解本专业起到了很大的帮助作用。

㈢院刊设计,功败垂成却促团结。在13年春这个学期里,部门里的大部分时间花在院刊的设计上。至此明白了做一份杂志的困难。杂志的命名、封面设计、大致框架的确定、各个板块的细化衔接、内容的采集编写„„每一个方面都需要部门里的人来相互配合,共同完成。杂志名《医渡》取“为医者,普度众人也”义,这个是我们部门的人在好几个例会上讨论的结果。记忆最深的是封面设计,周文龙、郭晶、袁惠潇及刚加入的几个网技组的成员负责这个事,他们着实尽了很大的努力,花时间做了很多个封面,从中挑选有感觉的一副,再反复修改不满意之处。在这个过程中,部门里分工明确,相互合作,极大地提高了成员间的团结性。后来未通过学院领导老师的同意,院刊未能发行,深表遗憾!

㈣新闻写作培训,增强学院新闻宣传实力。在部门内部,进行过数次新闻培训,除了部长副部们的教导,还请来了校报记者袁观显、李易成等人来为12级成员进行培训,起到了很大的效果。此外,部门里还组织过两次对学院各班宣传委员及有新闻写作兴趣的同学的培

训,有部门里的人带领这些人如们新闻写作,在培训后我也发现,在新闻网上我们医学院的稿子多了,作者正是那些接受过我们的培训的同学。

㈤新闻宣传,本职的工作。只要是学院举行过什么活动,活动现场就从来不缺少我们传媒部成员的身影。大到学院的晚会小到各班的特色活动,我们部门只要接到宣传任务,部门里的人就会义不容辞,认真完成任务。亲身参加活动,记录活动流程,采访活动人员,整理采集的资料,编写新闻稿,反复修改润色,发表在校报、新闻网等媒体上。写一篇新闻稿的辛苦我经历了很多次,这需要花大量的时间,到活动现场采访,回来后整理资料,有时候为了不和学习时间产生冲突,还得熬夜写稿子,了解部门里的其他人的辛苦,但大部分人都能够坚持下来,他们都是优秀的。特别要提出的是我们部门在“5.12护士节”过程中的出色表现。在我们学院举办的校级活动“护士节”中,部门里采取“值班制”:根据护士节的日程表和各成员的课表,我们列出一个护士节值班表,每个活动都会派指定的两三个人去跑新闻,微博、图片、新闻稿,每一个活动的宣传都必须到位。

㈥部门建设,规定与感情并重。我部门素来以内部关系融洽为人称赞,身处其中深有体会,在部门里有一种温馨愉悦的氛围。是大家相互理解,相互帮助,率真说话的成果。部门里会以聚会、搭档工作等形式来增进成员间的感情。同时也制定一系列的制度来进行约束。

工作经验

一、成功背后是汗水建起的城堡,集体合作让我们成长不少,同时也深入了解了传媒成员的职责所在。

二、在工作的时候,是老师和前辈们的耐心教育和手把手的教导,让我们更快融入这个集体之中。

三、一年的工作,让我们明白了为人处世的道理,学到了很多知识和经验。

四、宣传的重要性以及带动学院同学们的积极性的必要性,下年的工作中,我们仍然会艰苦奋斗,并且让医学院的知名度越来越强。并且领导好下一届传媒部成员。

总结人:徐建军2013-8-25

传媒部工作总结

在社联,大传媒在燊哥和物哥的带领下,干的有声有色。过去的一年中,我们进行了部门培训,培训内容为如何做好活动PPT、使用会声会影和AE。在换届大会,结构大赛的培训、初赛、决赛,机器人大赛决赛,阳光英语情景剧大赛以及元旦晚会进行活动现场的拍照。并且为社联内部联欢,英语情景剧大赛等活动制作PPT和视频。平时要收集一些视频的素材。

除了完成本部门的工作,也配合社联和社团进行一些宣传,刷楼,摆台等工作。在社团举办活动的时候,我们干事除了负责拍照,播放PPT,现场录像以外,也会提前布置会场,进行搬东西,音响调制,设备检查等工作。活动完毕,负责给参与活动的人员和工作人员进行大合照,然后在帮助举办方收拾活动现场。学期末的时候,协助学生会举办了毕业生欢送会,我部门负责制作视频,活动现场播放PPT。

在某些活动中,我部门也协助其他部门工作,出过礼仪和主持人。

这一年,我们大家都收获了很多经验。

大众传媒系女生部个人总结

时间如流水,转眼间又一学期的学生会工作接近尾声。不知不觉我加入学生会已经一年了。从最初的和同学报名参加笔试,到现在的每日忙碌;
从最初的站在台上腿发抖到现在的能在台上自如的讲话;
从最初的青涩稚嫩到现在的外向大方。在这一年的时间里,我从学生会这里学到了许多。

从最初的学习部,到现在的女生部,我的主要工作也发生了变化。女生部的基本工作就是每周二周四的检查卫生,对于有些缺乏耐心的我来说,这项简单的工作并不是很容易的坚持了一年。对于我来说是自己的选择就一定要尽力。

在这一年的时间里我从最初的一无所知到到现在的熟悉流程。在这一年的时间里我学会了写方案、学会了写策划、学会了组织活动、学会了做活动主持人也学会了写总结,认真总结自己的得与失。我们从最初的频频出错到现在的得心应手。我们挨过批评,但我们看到了自己的错误。

在这一年里我们也举办过不少的活动,但大多是系里或院里下发的活动,我们并没有完全自主的自己策划组织过一次活动,对于现在的我们来说,我觉得我们的主动性仍然不够,应该更加的积极主动,而不是被动的等待分配任务。

现在的我们面临的是即将来临的换届,对于辛苦一年的我来说,我很希望自己的努力能有所回报,我希望我的努力能得到肯定,我希望我能留在我们学生会。我是一个有责任心,但是不爱出风头的人。对于我而言,既然选择了,既然做了,就要做好,就不能轻言放弃。我虽然有些缺乏耐性,但是我却有一股不服输的倔强。在新的一年里我会更加努力,我希望自己能做的更好。

酒店采购部个人工作总结三篇

篇1

20XX年以来,采购部与财务部分离后,在酒店领导准确领导下,在各部(室)的指导、关心下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

一、主要工作与作法

1、货比三家,确保采购物品物美价廉

为限度的落低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效落低了酒店经营成本;

其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;
同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。

2、采购及时,确保经营管理正常有序

采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在今年工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障

3、想方设法,落低酒店运营成本

一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步落低了部门成本,提升了供货质量;

二是对客房一次性进行一了次调价工作;

三是为进一步提升精品屋的经营能力,部门同客房一起寻寻供货品种近100余种

4、积极努力,拓宽原料供给新渠道

为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门依据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了宽敞消费者的一致好评。

二、存有的不足

今年,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存有诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

二是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提升;

三是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

四是二线为一线服务的意识还有待于进一步提升;

三、明年努力方向

明年将今年工作中存有的问题整改为重点,增强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。

篇2

时间飞逝,伴随着新年钟声的敲响,我们即将迎来了20XX年。在过去的一年中,我部在董事长的领导下和同事们的配合下,认真履行职责,遵守公司《员工手册》,基本上按时、按质、按量完成了各项采购工作。取得了一定的成绩,但也暴露了一些问题。现将一年来的主要工作情况述职如下:

一、努力工作,顺利完成各项任务

20XX年度,公司采购部人员变动与调整较大,上半年又延续全球化的经济危机,下半年又出现国内市场原材料紧缺和价格暴涨等原因;
造成了采购部工作没有延续性和采购工作的困难,但采购部还是克服困难,勤奋工作,保证了公司生产和出口的需要,全年度共计完成以下采购任务:xxxxx

在以上材料、产品和设备的采购过程中,严格按照董事长要求及比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的落低了采购成本。

下半年随着市场形式的变化,多种原材料出现了供应难的局面,大多数原材料价格持续上涨,在不利的情况下,采购部人员主动改变工作方法不怕难,不怕烦,想方设法和供应商沟通,确保原材料不能断供,保证了再手订单的生产,限度的维护了公司的利益。

二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改方法

xx年度采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为突出的是印染过程中出现严重的色差、布面异色、油渍、污迹,运输过程中造成的破损,米数短码,标签内容印错、串标,纸箱唛头印错等质量问题。为了保证质量,尽可能避免出现采购质量问题,及时进行以下几个方面作工作的调整:

①经xxx批准重新严格筛选供应商,对供应商的供货能力,质量保证,价格优势进行评估,让供应商提供可靠的证据来证明其能力;
其中主要措施:保留原有的xxxxx加工业务,另选xxxxxxxx,用以对比质量、价格和服务。标签厂、纸箱厂分别选择合xxxxxxxxxxxxxxx以和现有的供应商比对质量、价格和服务等(其它厂家不一一例举);

②取消原有的印染跟单员,和印染厂签订严格的质量保证协议,包括布面质量、伸长约定和索赔方法,用合同约定形式强制供应商提升产品质量;

③建立了合理的警告与处罚制度,定期向供应商传真或邮寄我司质检部检验报告以示预警,一旦发生质量问题,及时与供应商沟通并确定索赔方式,尽全力为公司挽回损失落低成本;
全年度向供应商索赔金额折合人民币约xxxxxxx元;

④同公司质检部进库检验紧密配合,严把质量关,限度的避免有出现质量问题的材料流到生产线上。

三、规范工作流程,制定交叉工作台帐

20XX年初刚调至采购部工作,感觉部门同事对工作流程掌握不清晰。经过一段时间的工作熟悉,结合公司iso质量标准制定了采购部工作流程图,用以指导采购员的工作,提升采购效率。要求部门员工对所采购物料建帐登记,年终汇总,关注市场信息,把握市场价格;
每月将主要物料价格以电子邮件方式报公司领导和相关部门。对于领导或业务部门临时询价,基本做到不隔天报价。针对我司以前发生过遇有部门之间的交叉工作时丢失xx、延期或未及时转交相关票据和资料给公司造成损失等情况。制定了《xx专用登记薄》及《文件资料发放登记薄》,一切按规范进行部门交叉协作工作,我部全年度未发生一起票据和资料遗失现象。为公司的健康运行做出了一定的贡献。

四、廉洁奉公,保持良好的工作作风

采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。采购不是简单的买东西,还有许多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,还有廉洁的品质、“吝啬”的心,因为廉洁的品质才能抵制诱惑,为公司争取到的利益,“吝啬”的心才能时刻把公司当作自己的,时刻从公司动身,发觉问题,为公司节约成本。对此,个人持续提升思想认识,牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的辛勤劳动来节约资金,落低成本。具体体现为凡是供应商赠送的物品、有价证券和现金等一律主动上交公司;
经常以传真、电话或电子邮件方式提醒供应商注重产品质量,价格要符合市场行情,提升服务意识等。但因为个人经验不足造成了少数材料质量问题和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此,个人以后一定坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到提供优质的原材料,提供优惠的价格,提供周到的服务。在工作过程中敢于负责,做到说实话、办实事、求实效,保持正派的工作作风。

在过去的一年中有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采购工作要点和采购工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量、比服务,限度为公司节约成本”的工作原则。

以上是我部一年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定的成绩,但就我个人来说业务理论学习和实际工作经验还有欠缺,今后,我一定按xxxx的要求,进一步提升认识,增强学习,转变作风,尽心尽力工作,为公司作出新的贡献。

回顾一年来的工作,可谓辛酸苦辣,20XX年是不平凡的一年,各种各样的天灾人祸都给采购工作和我个人分管工作增加了困难,前半年的全球化经济危机,下半年各种原材料的持续上涨,也给采购工作加大了一定的难度;
办公室人员的不稳定,也给各项管理和认证工作增加了难度。

篇3

伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,20XX年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年欢乐、工作顺利!回首20XX年,在各位领导的指导下,在宽敞同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领宽敞食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;
为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:依据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;
依据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况增强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提升,如注重仪表、遵守厨房规章制度等有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面:菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;
我们还认真听取前厅员工意见及来宾反馈,总结每日出品问题,并在每8例会中及时改进不足;
我们还经常更新菜谱,动脑筋、想方法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;
其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;
另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用-切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,落低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些落低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚诀执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;
研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以落低成本;
还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;
在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存有不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下落,这使我们的年收入受到一定水准的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,水准的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队持续接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。公务员之家

辞旧迎新之际,我们将在2018年的基础上,继续增强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在2019年创造更好的经济效益和社会效益;

xx将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得2019年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和关心下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20XX!

岁末年初,又到收获盘点之时。下面是小编精选的关于酒店营销部个人工作总结范文4篇,仅供参考,希望能帮助到大家!

酒店营销部个人工作总结(一)

一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

一、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

2、设施设备不尽完善。

3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。

二、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

2、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

三、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十八届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

四、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(二)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

(三)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(四)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名xx,第二名xx,第三名xx;前厅第一名xx,第二名xx,第三名xx;餐厅第一名xx,第二名xx,第三名xx;厨房第一名xx,第二名xx,第三名xx。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

新的一年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!

酒店营销部个人工作总结(二)

岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。

在这一年里我们的具体工作如下:

一、对外销售与接待

1、旅行社和大型团队的销售

xx素有“xxx”之美誉,地处xx。是大xx国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与xx各旅行社、xxx景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

xx除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,xx的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共x场。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月x日,x轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

二、对内管理与考核

1、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

三、适时促销,全员营销

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我们和xx旅游局、xx各旅游景区宾馆合作,以宣传xx风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们xxx大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次x之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

五、存在的不足之处

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店营销部个人工作总结(三)

自20xx年x月x日酒店开业以来,在总经理的正确领导及各部门的密切配合下,酒店各项工作顺利开展,各项规章制度不断得以完善,xxx大酒店的知名度、美誉度、市场的竞争力得到不断提升,在许昌酒店行业占有重要的一席之地。

众所周知,在销售?"咳嗽迸渲貌蛔悖哿α渴直∪醯那榭觯欢吓Γ迪植棵畔凼杖離x万元,对酒店的发展尽自己的绵薄之力。在过去的一年里,是xxx大酒店全面发展的一年,在各部门的密切配合下酒店的销售工作得以顺利开展:

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。在各部门共同努力下把酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。销售部的工作重点放在机关单位、政府官员和会议的销售上,其中成功接待县财政局、审计局共四次为期共三个月审计工作会议。单这两次接待实现销售收入x万元。

同时,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。在这一年里我们接待了施恩奶粉、驴友年会、移动公司迎新晚会、斯巴达拓展培训等共计70余场会议。对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

销售部做好所有协议客户和VIP客人的跟踪回访,每周制定客户拜访计划,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,稳定维护客源。措施如下:中秋节为重要客户赠送重要过节礼品,酒店店庆之际为客户送店庆礼品等。

三、不足之处

1、酒店销售力量薄弱,人员急需补充,目前销售部仍需补充2-3名销售代表。

2、对外销售需加强,面对周边各行政单位搬迁的大环境,现在我们散客相对比较少,如何开发新的客源,吸引散客,调整消费群体结构成为当务之急;

3、销售部人员合理的工资结构急需确定,要补充人员没有合理薪资结构是无法实现的;

4、销售部在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面,在今后的工作中需要进一步加强。

5、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店营销部个人工作总结(四)

转眼间,20xx年已成为历史,在过去的一年里,我店在经历了,xxx等多个严重影响客源的事件重挫下,有领导带头及时调整经营思路,依然完成了上级赋予的目标,这和我们在坐的每一位的辛勤努力是分不开的;作为团队的一员我深感荣幸。

如来不可惧;猢狲尚难缠,温泉镇酒店行业从最初的我们一家发展的如今的7家,从市场来看这无异于僧多粥少,面对这样的市场我们要想立足,这其中的竞争可想而知,坐以只能待毙,总结是为了扬长避短对自己有个全面的认识。至此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作,成绩,经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新的一年里再创佳绩。

一、客人反映较多的问题:

对于我们服务行业来说,酒店硬件和服务就是我们的生命如果这两方面做不好酒店想要发展壮大想要立足就是纸上谈兵。

1、积极主动的服务意识有待加强,服务缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面对大批量客人时。

2、细节注意不够,凡事没能从自我做起,比如举手之劳,随手清理客人随手丢的垃圾,帮客人拎行李等要时刻注意客人。

3、营业时间无规律性和应变性。

4、技术支持问题:维修范围大,项目多,进度慢,没有应急预案。

5、各部门均各自为政,部门之间的衔接和沟通须加强。

6、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

二、销售中的问题

经过一段时间的磨合,销售部已经融合成一支精干,团结,上进的队伍,团队有分工、有合作,人员之间沟通顺利,各相关部门的配合也正日趋加强,能相互理解和支持,好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、和其他部门的沟通配合还须加强;这一点销售部迫切渴望获得其他部门的理解和支持,我们都应本着宾客至上,服务第一的原则真诚待客回报酒店。

2、销售工作得不到大家的认同;没有客人抱怨没生意,客人来啦又抱怨太忙、太辛苦。

3、员工服务中惰性强,缺乏主动性和责任感给销售部员工主动争取客户带来了很大的阻力。

4、部门责任不清,本末倒置,出现过失事件相互指责、推脱责任,导致销售人员不能及时处理客人投诉,降低客人回头率。

5、市场调研不够深入,策划方案缺少创新。

6、重外轻内。即重视外部营销,忽视内部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店销售上,而酒店内部的基础工作差,设备老化、职工缺乏系统培训,职工素质提高缓慢;酒店基础管理混乱,工作效率低、物耗大、效益低。这种“三落后”的内部管理到头来又影响外部营销,使外部营销失去了保证。这种“重外轻内”的结果,酒店所获得的只是暂时的、局部的利益,缺乏持续发展的基础,酒店竞争乏力,酒店内外受困。

7、道德欠佳。主要表现在酒店在进行营销活动时,重视一时承诺和宣传,而忽视长期的兑现和服务,主要造成以上愿意的如:管道时好时坏,暖气时热时冷等。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,虽不致于影响酒店的根本,但不加以重视,最终可能给酒店的未来发展带来重大的损失。

三、销售策略

1、稳固部分固定消费客户和周边政府机关、乡镇企业建立良好的关系。为了巩固老客户和发展新客户,建议召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

3、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉争取较多的酒店回头客。

4、全员营销竞争上岗。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。推动酒店各项工作的开展,为力争完成营收指标提供管理机制等方面的保证。

5、网络营销

酒店网站建设不够专业,主页不吸引顾客,网站的互动性差,更新次数少,利用率低,互联网的发展能够使我们酒店的公关销售部设立到全球,关键是如何利用好这一资源,做好酒店互联网的营销。

6、目标

销售策略不是一成不变的,在执行一定时间后,可以检查是否达到了预期目的,方向是否正确,可以做阶段性的调整,为了保障来年营销工作顺利高效地实施,我店还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!

酒店行政部个人工作总结范文

总结应反映总体工作或某项工作的总体情况,因此在内容安排上应考虑各个方面。整体工作不应遗漏任何方面,单项工作不应遗漏任何环节,否则会影响工作总结的客观性和全面性。“酒店行政部个人工作总结模式”正在寻找总结网络供大家准备,希望能对大家有所帮助 第1篇: 时光飞逝,20XX年即将过去,我将迎来新的一年。我是一名老兵,有着刚强果断的军人作风,有着不怕艰难困苦的思想,有着在困难面前永不低头的决心。从我参加工作的那天起,我就下定决心要努力工作,认真学习技术。参加工作以来,在单位领导的精心培养和指导下,经过自己的不断努力,他们在思想上、学习上、工作上取得了很大的发展和成绩。一年很快过去了。在领导和同事的支持和帮助下,我坚持学习业务知识,总结工作经验,培养自我修养,努力提高综合素质,严格遵守各项规章制度,认真履行工作职责。在过去的一年里,我在思想上严格要求自己,勤奋努力,艰苦朴素,作风务实。我成功地完成了各级领导和部门安排的各项任务,为酒店尽了最大努力。现将今年以来的主要情况报告如下: 1、政治思想学习

在宾馆总支部的领导下,学习党的基本知识和有关政治思想的文件和书籍,深刻领会胡总书记的“XXXX”精神,并以此作为思想纲领和行动指南;
积极参加酒店总店组织的各种政治学习和教育活动;
同时,认真学习相关业务知识,不断提高自身的理论水平和综合素质 在学习上,严格要求自己,端正工作态度,做了理论和实践;
除了学习专业知识之外,我们还注重全方位的知识拓展,广泛涉猎其他部门和学科的知识,从而提高我们的专业和多功能优势以及思想文化素质,包括学会在生活中养成良好的生活习惯,过上充实有序的生活,拥有严谨的生活态度和良好的生活方式,热情大方,诚实守信,乐于助人,有自己良好的工作原则,能够与同事和睦相处。

在思想上自觉遵守酒店的规章制度,坚持参与酒店的各项活动我在学习和工作中一直严谨而热情。虽然有成功的泪水和失败的苦涩,但日益激烈的社会竞争让我充分认识到成为一名德、智、体全面发展的优秀工作者的重要性。

2、工作情况

在工作中,围绕酒店后勤工作中心,控制相关标准,严格自律,更好地完成工作任务在工作作风上,能遵守规则和纪律,团结同事,实事求是,乐观向上,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤奋、勤奋发扬艰苦朴素、勤俭节约、乐于助人的优良传统,始终做到诚实守信、勤奋工作、艰苦朴素,时刻牢记党员的责任和义务,严格要求自己,始终发挥模范带头作用。今年,我们主要完成了以下工作: 1,服从部门经理的安排和管理,配合经理做好部门的工作,能够做好部门的日常办公工作,努力做好物流、水电消耗等统计工作,做好上传和分发工作,积极完成部门的质检和工会工作任务今年4月,中央空调系统被清洗。礼堂主空调的修理;
11月,冷却塔的安装被切断。我能主动站在工作现场的第一线,积极配合并成功完成主要任务。

2,在部门经理的支持下,积极了解和协调各团队的工作。当每个小组的工作有困难时,要和同志们一起努力,想办法解决问题,直到工作完成。

(1)在大楼维修期间,卫生间的“脸盆”掉了几次。维护人员没有这方面的经验,害怕打破“脸盆”。当我知道这不是一件确定的事情时,我给了他们勇气,一起大胆尝试,小心翼翼地修好了“脸盆”。到目前为止,还没有再次脱落的现象。经过几次“脸盆”的修理,同志们都胜任了。

②夏季除草任务繁重。除草机经常出故障。我被多次找到来解决这个问题。根据前几年的情况,我在修割草机的地方学到了更多的东西。凭着一点经验,我大胆而仔细地试着拆卸和清洗机器,并检查故障。这样,一些小错误可以慢慢解决,一些经验可以慢慢探索。

③总机室的工作人员对计算机的操作还有点欠缺。有时他们不能打印电话账单,电话也不能转接。有几次中午下班后,客人们在前台结账,但是工作人员无法及时打印并向我报告。我放下碗和筷子,迅速跑到总机室,然后解决了问题。等待

3,做好后勤工作,服务酒店部门对于各部门需要及时处理的事情,我会尽力完成任务。如果我不能完成或需要帮助,我会向经理寻求帮助。如果安排由维护团队完成,将在以后检查完成情况。从今年下半年开始,我们坚持每周到一线部门检查维修工作清单,监督维修的及时性,提醒和批评维修人员及时维修不及时维修。

4,以博物馆为家,尽自己的一份力量。在后勤保障工作中,以最低成本获得的利益实际上说起来容易做起来难。关于我购买维修材料的需要,我向经理提出了合理的建议。考虑到节约成本和保证材料质量的需要,我经常带附件给经理看一看,然后在获得批准后确认购买。有时因为一些小事情不得不跑几个地方来比较价格和质量。修理时,尽量在不影响工作的情况下找到修理的方法,尽量不要更换。

3,少于

1,有点依赖政治思想学习在我看来,我认为积极参加酒店总店安排的教育和学习活动,然后通过电视和报纸了解它是可以的,这样平时的政治学习就会放松。作为一支中层力量,了解自己的事业尤为重要。从事物流工作几年后,你放松了对商业知识的学习。你认为如果你有一个领导,你可以多看看,用自己的双手去做。在正常的日子里,你没有进一步学习和探索。

2,工作缺乏主动性在工作中遇到困难后,我经常向经理请示。我没有主动去思考如何解决它们。此外,今年的个人生活也是很多事情,也影响了工作情绪。

以上是我今年的总结。我积累了经验,发现了工作中的不足。20XX年即将结束,预计明年将有一个新的开始。在明年的工作中,我一定会吸取经验,取长补短,努力学习商业知识,为酒店做出更多的贡献。今年我在朋友的介绍下来到北京。当我意识到我可以来北京时,我非常激动,我非常珍惜这个机会。我在大学里学过酒店管理,但是我从来没有机会实践它。我一直希望有机会应用我学到的东西。最后,我怀着一个梦想来到了北京。当我第一次到达酒店时,我学习了酒店文化和理论课程。

经过培训,我们被分配到各个岗位。在我逗留的第一周,我被分配到客房。从小和父母一起工作,我觉得自己很能吃苦,也愿意吃苦。在客房部,我主要学会了和主人一起打扫房间和铺床。虽然我之前已经做了充分的准备,但我真的无法忍受第一天的工作。我开始怀疑我一直坚持的东西,但师父一直鼓励我。她总是说我应该坚持一切。如果你在第一次遇到困难时退缩,你将来会做什么?一切都取决于坚持。我也非常感谢师父当时的鼓励。要不是她,我不会坚持在

的第二周,我被分配到餐厅,学习了一系列基本的餐厅服务方法,例如如何摆桌子、撤桌子、点菜、上菜,以及将菜递给高级餐厅服务员。并进一步了解餐厅服务流程

的第三周,我被分配到前台。我非常喜欢接受这份工作,但我很不自在。我不知道我是否能胜任这份工作,但我很高兴酒店的大多数员工都很热情友好。他们对我们来说并不冷酷无情,因为我们是实习生。除了疲惫之外,同事甜美的微笑和普通但“努力”的工作也会让人感动。前台是酒店的正面,是客人对酒店第一印象的地方。前台的服务基本上涵盖了酒店可以提供的所有服务项目,因此前台服务人员需要对酒店的各个部门有足够的了解,以便为客人提供满意和周到的服务。在研究过程中,酒店客人对前台的一些基本日常操作有了透彻的了解,如如何办理入住和退房,并进行实际操作。

的实习一天天结束。这些天我确实学到了很多。除了学习一些基本技能和服务意识,我还学会了如何做人,如何处理自己的兴趣和酒店的兴趣,如何处理同事之间的人际关系,如何调整自己的心态,我学到的更多是作为一名服务员,我应该有一个强烈的服务意识。在与一位部门经理的交谈中,经理提到了服务意识,我非常同意他的观点:“服务意识不仅要求服务员有给客人带来高质量服务的想法和愿望,也要求与自己打交道的同事有同样的意识。”

年即将结束,我对酒店客房服务这个职位也有了新的认识。当然,我非常感谢我的领导和同事们的帮助。在新的一年里,我会更加努力,用我学到的知识为x酒店的发展做出自己的努力。我希望x酒店的明天会越来越好。

传媒公司个人工作总结(共4篇)

酒店传菜部工作总结部

酒店工程部个人工作总结

酒店副总个人工作总结

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