栎属植物三种

河北/周立新

眼下,正是壳斗科栎属植物成熟的季节,深深浅浅的褐色圆形小果子纷纷落在树下,有的还带着壳斗,我又开始捡果子了,回来给它们拍照。北方常见的栎属植物有好几种,蒙古栎、栓皮栎、麻栎、槲栎、槲树等等。敲黑板,此“栎”非彼“栗”,它不是我们吃的栗子,很多地方叫它们橡子。资料介绍,在古代和困难时期,橡子曾被当作粮食食用,一些地方还用橡子粉做凉皮凉粉豆腐,如今已经很少有人食用了,多用来酿酒。栎属植物单性同株,雄花序为下垂的柔荑花序,雌花单生或簇生于叶腋。

栓皮栎典型的特征是叶缘有刺芒状锯齿,叶背灰白色,被灰白色星状绒毛。春天,花序萌发,雄花序开花下垂,雌花不容易发现,它生长在新枝的上端叶腋,果实于翌年的8~9 月成熟。图2 为将要成熟的栓皮栎。

栓皮栎的坚果外面包着杯形的壳斗,壳斗外面是刺猬般的小苞片,小苞片反曲。与栓皮栎相似的是麻栎,区别在叶片两面同色,叶背面不为灰白色。

蒙古栎的叶柄极短,大约2~8 毫米,不仔细看跟没有差不多,叶缘有数对大粗齿。花期4~5 月。

蒙古栎跟栓皮栎不同,它是当年成熟,9 月就能看到已经成熟即将掉落的蒙古栎。

坚果长卵形,杯形壳斗包着坚果的1/3~1/2,壳斗外壁的小苞片呈半球形瘤状突起,密被灰白色短绒毛。

槲栎的叶子有肉眼可见的叶柄,大约长1~1.5 厘米。叶缘有波状锯齿。花期4~5 月。

坚果也是当年9 月成熟。

壳斗包着坚果1/2,不细看跟蒙古栎很相似。

期待明年秋天在山里捡到槲树和麻栎的果子。

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