diy寿司活动方案

寿司diy活动方案

寿司diy活动方案

第一部分活动概述

一、活动背景:教育技术学20XX级是青春活力,团结奋进的集体。教师节来临,我们希望用美食感谢老师,用创意表达真情。

二、活动主题:和老师一起做寿司,在美食DIY中享受教师节

三、活动目的:加强对美食文化的理解与认识;加强交流,增进同学间的友谊,师生之间的默契;在团队合作中体会到的快乐和成就感;丰富校园生活,彰显我们的青春活力。

四、活动名称:寿司DIY快乐ING 五、活动时间:20XX年9月9号(星期日)上午9点 六、活动地点:基础教学中心院楼107房间

七、活动对象:基础教学中心教育技术学20XX级全体同学及部分老师

八、组织单位:基础教学中心教育技术学20XX级班委会

第二部分活动分工

一、前期准备:班委会商讨活动细节,并制定切实可行的活动策划,分工如下:

安波负责申请107房间,准备电饭煲,音响设备,布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具,准备现场音乐,布置现场。

张莹渊负责写活动策划书,ppt制作,购买相关的食材和活动道具,统计活动经费,布置现场。

陈钱钱负责做好活动的宣传工作,组织同学前来参与活动,并统计人数,布置现场。

杜佳芝负责ppt的制作,购买相关的食材和活动道具,布置现场。

王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子,布置现场。

二、活动分工:班长和团支书负责组织,其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数,保证活动的流程顺利进行。

三、后期工作:王汉梅负责摄像,留影,并将照片传入班级博客中作为纪念。班干部带头清扫活动后的现场,不留垃圾。张莹渊负责撰写新闻稿。

第三部分活动内容

活动拟定于9月9日上午9点正式开始

一寿司介绍:介绍做好寿司的步骤和关键,展示一些美观美味的寿司样式(约5分钟)——张莹渊负责

二寿司DIY:同学们大展拳脚,分成4组动手自己做寿司,期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌(约60分钟) 三寿司作品展示:每个小组派同学上来介绍自己的得意之作,评委将对其打分,通过小组才艺展示进行加分(约15分钟)。

四献唱环节:神秘嘉宾献歌,评委进行分数统计(约5分钟) 五颁奖典礼:宣布获奖小组,并有好礼相送(约5分钟) 六游戏环节:游戏一:不知道的秘密——有惩罚游戏二:传戒指——有惩罚

七合影留念

第四部分注意事项

一热心参与此次活动的同学尽量按时到达活动现场

二宿舍里有各类用餐工具的同学请尽量带上它们

三活动现场注意安全,刀叉使用要小心

第五部分经费预算

一制作寿司所需的相关食材,班费开支。

二乘车费6元,班费开支。

拟定的购物清单:1、海苔2、碳化寿司帘3、各类酱料4、肉松等配料

5、各类蔬菜条6、一次性手套.桌布.保鲜袋7、小零食 8、大米和糯米

寿司DIY活动策划方案

第一部分 活动概述

➢ 一、活动背景:教育技术学xx级是青春活力,团结奋进的集体。教师节来临,我们希望用美食感谢老师,用创意表达真情。

➢ 二、活动主题:和老师一起做寿司,在美食diy中享受教师节

➢ 三、活动目的:加强对美食文化的理解与认识;
加强交流,增进同学间的友谊,师生之间的默契;
在团队合作中体会到的快乐和成就感;
丰富校园生活,彰显我们的青春活力。

➢ 四、活动名称:寿司diy

快乐ing

➢ 五、活动时间:xx年9月9号(星期日)上午9点 ➢ 六、活动地点:基础教学中心院楼107房间

➢ 七、活动对象:基础教学中心教育技术学xx级全体同学及部分老师 ➢ 八、组织单位:基础教学中心教育技术学xx级班委会

第二部分 活动分工

➢ 一、前期准备:班委会商讨活动细节,并制定切实可行的活动策划,分工如下:

安波负责申请107房间,准备电饭煲,音响设备,布置现场。

曾现报负责购买相关的食材和活动道具,准备现场音乐,布置现场。

张莹渊负责写活动策划书,ppt制作,购买相关的食材和活动道具,统计活动经费,布置现场。

陈钱钱负责做好活动的宣传工作,组织同学前来参与活动,并统计人数,布置现场。

杜佳芝负责ppt的制作,购买相关的食材和活动道具,布置现场。

王一帆负责准备盛装寿司的纸盘子和塑料盒子,布置现场。

➢ 二、活动分工:班长和团支书负责组织,其他班委做好活动中的纪律工作及安全宣传并清点人数,保证活动的流程顺利进行。

➢ 三、后期工作:王汉梅负责摄像,留影,并将照片传入班级博客中作为纪念。班干部带头清扫活动后的现场,不留垃圾。张莹渊负责撰写新闻稿。

第三部分 活动内容

活动拟定于9月9日上午9点正式开始

一寿司介绍:介绍做好寿司的步骤和关键,展示一些美观美味的寿司样式(约5分钟)——张莹渊负责

二寿司diy:同学们大展拳脚,分成4组动手自己做寿司,期间欢迎同学们踊跃为自己的小组点歌或者献歌(约60分钟)

三寿司作品展示:每个小组派同学上来介绍自己的得意之作,评委将对其打分,通过小组才艺展示进行加分(约15分钟)。

➢ 四 献唱环节:神秘嘉宾献歌,评委进行分数统计(约5分钟) ➢ 五 颁奖典礼:宣布获奖小组,并有好礼相送(约5分钟)

六游戏环节:游戏一:不知道的秘密——有惩罚

游戏二:传戒指——有惩罚 ➢ 七 合影留念

第四部分 注意事项

一热心参与此次活动的同学尽量按时到达活动现场 二宿舍里有各类用餐工具的同学请尽量带上它们 三活动现场注意安全,刀叉使用要小心 第五部分 经费预算

一制作寿司所需的相关食材,班费开支。

二乘车费6元,班费开支。

拟定的购物清单:1、海苔

2、碳化寿司帘

3、各类酱料

4、肉松等配料

5、各类蔬菜条

6、一次性手套.桌布.保鲜袋

7、小零食 8、大米和糯米

普析亲子活动报道

8月16日下午,由公司妇女活动小组举办的亲子活动在多功能厅顺利举办。为了让小朋友们感受多元的文化,培养孩子的动手能力,公司妇女活动小组的工作人员带领小美食家们一起动手做了美味的寿司。

活动开始,工作人员为大家准备了用于制作寿司的竹帘、模具以及各种食材,如海苔、米饭、肉松、火腿丝、胡萝卜丝以及黄瓜丝等。接下来由赵国红示范、讲解寿司制作过程中的注意事项和常识,米饭的制作要掌握要领,制作过程中注意铺饭的材料末端要留少许空间等问题。看完示范后,小朋友们开始尝试自己动手制做寿司。有的孩子学着工作人员的样子铺饭、加馅料、裹卷、封口,有的孩子开始时紫菜卷得太松、米饭铺展不够均匀,在工作人员的耐心指导下,经过小朋友和家长的努力,大家都做出了外形美观又美味可口的寿司,晶莹剔透的米饭与色彩鲜艳的馅料有机组合,让在场的每一位都垂涎欲滴。孩子们和家长共同合作,其乐融融,一起享用劳动成果的同时感受异域文化带来的快乐。

才艺展示环节,带着期许,带着鼓励,我们的孩子一个个走上舞台,没有胆怯,没有哭闹,大方的表演节目。舞蹈、唱歌、儿歌、诗朗诵都不在话下,一阵阵掌声响彻全场。看着孩子和家长灿烂的笑容,温馨的一幕幕,萦绕在每一个人的脑海。每个表演完节目的小朋友都可以领取一个自己喜欢的礼品,一个个精彩的节目,不仅使每一位孩子充分展示了自我,也让孩子从中得到了锻炼、获得了成就感。

经典的套圈游戏,促进孩子运动视力和空间视力的发展,让孩子在套准圈的过程中练习瞄准目标的能力,也锻炼了孩子的注意力。虽然有些困难,但对于认真的宝宝们,那都不叫事。孩子为一件事认真的样子,真乖。相信每一位家长也都会感到欣慰。

在整个活动中,大家全程投入,家长与孩子一起体验活动的乐趣,享受亲子活动过程带来的满足与快乐! 欢乐的时光总是短暂,亲子活动在欢笑声中落下帷幕。让我们期待下次的相遇。

大学生寿司DIY比赛活动计划方案书

一、活动目的

为了使我院学院学生对文化的了解不简单停留在书本上,而是能更深入到日常生活中,这次活动不仅让大家增进了对美食文化的理解,更多的是大家在团队合作中领会到的快乐和成就感。丰富校园生活,彰显在校大学生青春活力。

二、活动主习题 美食达人,创意DIY 三、时间、地点 比赛地点:主教楼广场 比赛时间:五月中下旬 四、比赛流程规范 (1)比赛形式:

比赛参赛选手定为10人。比赛流程规范分三个环节。

第一个环节为“寿司厨房”,参赛选手按照之前抽签

进行做寿司(寿司名字由各组自行命名),时间为30分钟,在这30分钟内做完三个,未做完者,则为失败,然后交由评委评分,然后评委给分,每个寿司满分为10分,最高分者为三十分。

在参赛者做寿司的过程中,进行观众游戏,知识抢答,共十道抢答习题,答对者可得到小奖品一份。

第二个环节为“寿司知多少”,每位参赛者可请一位现场观众作为伙伴,以两个人为一组,答对加分,共10习题,每习题十分。每组抢答,答错不扣分,可继续抢答。

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第三个环节为“辣辣寿司”游戏,十位参赛者分为两队,每队五人,在现场随机抽取10位观众以自愿为原则参加,5人为一队,加上参赛者,共十人一队。两队派出的1人要说一段话,各人要说出一个数字(例如“三个三个边个食”粤语“三个三个要谁吃”,假如两边加起来有三个人站起来就算说中的人那队输了,输了那队就要吃芥末寿司。赢的那队每人都有奖品一份和参赛者每人加50分,输的一队参赛者每人加30分。

加分赛:各队选派一名队员,由组委会给出的习题目中选择一到两道习题目答复。

(详细比赛流程规范参看--1)

(2)奖项设置:一等奖1人奖品(团队) 二等奖2人奖品(团队) 三等奖3人奖品(团队) 优秀奖4人证书+奖品(团队) 最具创意奖1人证书+奖品(个人) 五、报名工作

1)电子邮箱报名(邮箱地址)

2)现场报名:在南区、北区摆摊现场报名(详细时间待定) 六、宣传工作:
1)在各通知栏出通知通告 2)在学院各个教室写通知

3)挂横幅、贴海报(以上要写明竞赛主习题,时间,地点,比赛形式) 七、主办单位:阳江职业技术学院美食文化社 八、面向对象:全院学生

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各系、各社团也可派出代表队参与 九、活动主要负责人:
xx:
xx:
xx:

:xx职院美食文化社 二〇一〇年四月二十四日 --1

第一届美食厨艺大赛比赛详细流程规范 一、比赛用具:
寿司材料(赞助商提供) 餐具若干(刀碟子碗手套寿司席) 音响一套

美食文化知识问答所需的考习题若干 二、赛前准备:

1)在比赛开始之前,后勤部把赞助商提供的寿司材料准备好;
2)在比赛开始之际,各参赛队在主持人的指引下,抽签决定顺序和选取寿司食材,比赛开始的时候,各参赛者按照抽签的顺序,按照当前选取食材开始制作。

3)观众入场的时候每人派发提前编好序号的小卡片两张,用作投票之用。三、比赛设置:

第一个环节为“寿司厨房”,参赛选手按照之前抽签。

3 / 4

进行做寿司(寿司名字由各组自行命名),时间为30分钟,在这30分钟内做完三个,未做完者,则为失败,然后交由评委评分,然后评委给分,每个寿司满分为10分,最高分者为30分。

在参赛者做寿司的过程中,进行观众游戏,知识抢答,共十道抢答习题,答对者可得到小奖品一份。

第二个环节为“寿司知多少”,每位参赛者可请一位现场观众作为伙伴,以两个人为一组,答对加分,共10习题,每习题十分。每组抢答,答错不扣分,可继续抢答。

第三个环节为“辣辣寿司”游戏,十位参赛者分为两队,每队五人,在现场随机抽取10位观众以自愿为原则参加,5人为一队,加上参赛者,共十人一队。两队派出的1人要说一段话,各人要说出一个数字(例如“三个三个边个食”粤语“三个三个要谁吃”,假如两边加起来有三个人站起来就算说中的人那队输了,输了那队就要吃芥末寿司。赢的那队每人都有奖品一份和参赛者每人加50分,输的一队参赛者每人加30分。

四、评委:

由赞助商提供评委三名、大众评委两名 大众评委由现场观众以自愿的原则担任。

搜集整理,仅供参考学习,请按需要编辑修改

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活动主题:爱心寿司 活动时间:7月27日

材料准备:糯米饭、海苔、寿司醋、萝卜干、肉松、沙拉酱 工具准备:竹帘、保鲜膜、水果刀 活动内容(约50分钟):

1、首先介绍寿司的起源和营养价值(约5分钟)

2、动手制作寿司并对残疾人进行指导(约半小时)

3、残疾人互相分享完成制作的寿司(约5分钟)

4、活动结束后现场的收拾与整理(约10分钟)

寿司的制作过程:

1、在台面上铺上竹帘,竹帘上覆盖一层保鲜膜

2、糯米饭加寿司醋搅拌均匀

3、保鲜膜上铺一层糯米饭,饭上放萝卜干和肉松

4、将竹帘卷起来,压实压紧

5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉酱即可

寿司的起源和营养价值

寿司是一种包含大米并用米酒醋调味的食品。有些寿司包含生鱼片,其它一些类型可能使用的是烹饪过的鱼或蔬菜。寿司有很多种类,包括生鱼片寿司或手指卷寿司等。这种寿司是用一团大米用手加工而成,并会添加一片贝类,鱼或其它成分,此外还有芥末酱。寿司卷套餐是一种用紫菜包裹的寿司。混合寿司则包含香菇,海带或生鱼片。素食寿司的制作方法也与其它类型一样,但会用胡萝卜和黄瓜等蔬菜代替生鱼。

作为一种蛋白质来源,寿司的历史可以追溯到公元前四世纪。寿司最早是用发酵大米和咸鱼制成的。鱼开膛清除内脏和清洁后放在大米中,因此鱼可以通过自然发酵过程加以保存。在发酵两个月以后,大米被丢弃,这时的鱼就可以食用了。

寿司提供不同类型的鱼选择。此外,它是一种红肉和脂肪食物的低热量替代品。寿司曾经只在特定餐馆才能吃到,但如今在许多国家和地区已变得非常流行。

寿司热量极低,又富含各种矿物质及纤维,紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。寿司中含有维生素B6 (0.60毫克) 蛋白质 (142.12克) 维生素B12 (60.00微克) 脂肪 (19.68克) 泛酸 (1.80毫克) 碳水化合物 (375.18克) 叶酸 (26.40微克) 膳食纤维 (68.00克) 生物素 (660.00微克) 胆固醇 (101.25毫克) 维生素A (1258.36微克) 胡萝卜素 (6243.40微克) 硫胺素 (2.62毫克) 核黄素 (3.72毫克) 尼克酸 (34.73毫克) 维生素C(44.58毫克)维生素E (10.52毫克)钙 (963.84毫克) 磷 (1883.05毫克) 钾 (6548.65毫克) 钠 (5354.50毫克) 碘 (554.93微克) 镁 (180.06毫克) 铁 (17.19毫克) 锌 (45.98毫克) 硒 (6.07微克) 铜 (315.93毫克)。

蔬菜寿司有3克脂肪,不包含饱和脂肪或胆固醇,870毫克钠,60克碳水化合物,2克膳食纤维,6克蛋白质和15克糖。当然,蔬菜寿司的营养价值还取决于所用蔬菜类型。

几乎所有生鱼,贝类和海鲜都包含相同的维生素和矿物质。然而,具体数量多少还取决于鱼的种类。其中一些营养包括,蛋白质,水,脂质,碳水化合物,灰质,钠,钾,钙,镁,磷,铁,锌,锰,维生素A(视黄醇),维生素A(胡萝卜素),胆固醇和脂肪酸。蔬菜寿司也包含维生素A和C,以及钙和铁。

尽管吃寿司是获得所有维生素和矿物质的健康方式,但它并非适合所有人。由于使用生鱼片,因此许多人难以接受。此外,也并非所有人都能接受寿司的特殊口味。

活动主题:残缺的美丽——丝网花的制作

材料准备:铁丝、丝网、花杆、qq线、纸胶带 工具准备:剪刀

活动内容(约60分钟):

1、介绍丝网花的来源(约3分钟)

2、与残疾人一起动手制作丝网花(约40分钟)

3、对优秀作品进行评比和奖励(约5分钟)

4、活动结束后现场的收拾与整理(约10分钟)

丝网花的制作过程:

1、将铁丝绕成一个圈

2、将丝网缠在绕好的圈上,用qq线系紧

3、重复操作

1、2,制作多个花瓣

4、将多片花瓣缠在花枝上,用线系紧,整理好花的形状即完成

备注:考虑到制作花瓣对部分残疾人有一定难度,可先制作好花瓣,让其完成接下来的操作即可

丝网花的来源

丝网花,最早起源于日本,被当地人称为东篱花。它的造型丰富,色彩艳丽,具有较强的柔韧度和半透明性。质感细腻,花形逼真,犹如鲜花一般。如今被普遍用于装饰领域,已经成为家居和商务市场中的新宠,更作为一种时尚的艺术品而被广泛推广。

丝网花制作简单,易于掌握,而且根据人们不同的感受可以任意变形,往往是一种制作产生多种效果,这是其它仿真一些丝袜花作品欣赏花难以做到的。丝网花主要以色彩鲜艳的尼龙丝网为主要材料,辅以金属丝再配以其他材料手工扎制而成。花的颜色丰富,造型生动逼真,形式多样, 丝网花用的丝网近似于丝袜,但比丝袜有弹性,且不易抽丝。它的主要特点是可塑性强,扎好基本形状后,你可以任意变换成各种形态。参与性强是它的又一个特 点。任何人都可以在很短的时间内学做,只要肯动手,就可以创造出优秀的艺术品。

一、活动目的

为了使我院学院学生对文化的了解不简单停留在书本上,而是能更深入到日常生活中,这次活动不仅让大家增进了对美食文化的理解,更多的是大家在团队合作中体会到的快乐和成就感。丰富校园生活,彰显在校大学生青春活力。

二、活动主题

美食达人,创意diy

三、时间、地点

比赛地点:主教楼广场

比赛时间:五月中下旬

四、比赛流程

(1)比赛形式:

比赛参赛选手定为10人。比赛流程分三个环节。

第一个环节为“寿司厨房”,参赛选手按照之前抽签

进行做寿司(寿司名字由各组自行命名),时间为30分钟,在这30分钟内做完三个,未做完者,则为失败,然后交由评委评分,然后评委给分,每个寿司满分为10分,最高分者为三十分。

在参赛者做寿司的过程中,进行观众游戏,知识抢答,共十道抢答题,答对者可得到小奖品一份。

第二个环节为“寿司知多少”,每位参赛者可请一位现场观众作为搭档,以两个人为一组,答对加分,共10题,每题十分。每组抢答,答错不扣分,可继续抢答。

第三个环节为“辣辣寿司”游戏,十位参赛者分为两队,每队五人,在现场随机抽取10位观众以自愿为原则参加,5人为一队,加上参赛者,共十人一队。两队派出的1人要说一段话,各人要说出一个数字(例如“三个三个边个食 ”粤语“三个三个要谁吃” ,如果两边加起来有三个人站起来就算说中的人那队输了,输了那队就要吃芥末寿司。赢的那队每人都有奖品一份和参赛者每人加50分,输的一队参赛者每人加30分。

加分赛:各队选派一名队员,由组委会给出的题目中选择一到两道题目回答。

(具体比赛流程参看附件1)

(2)奖项设置:一等奖 1人 奖品(团队)

二等奖 2人 奖品(团队)

三等奖 3人 奖品(团队)

优秀奖 4人 证书+奖品(团队)

最具创意奖 1人 证书+奖品(个人)

五、报名工作

1)电子邮箱报名(邮箱地址)

2)现场报名:在南区、北区摆摊现场报名(具体时间待定)

六、宣传工作:

1)在各通知栏出通知通告

2)在学院各个教室写通知

3)挂横幅、贴海报(以上要写明竞赛主题,时间,地点,比赛形式)

七、主办单位:阳江职业技术学院美食文化社

赞助单位:

八、面向对象:全院学生

各系、各社团也可派出代表队参与

九、活动主要负责人:

封玉芬:

詹浩斌:

邱秋媚:

策划书:阳江职院美食文化社

二〇一〇年四月二十四日

附件1

第一届美食厨艺大赛比赛详细流程

一、比赛用具:

寿司材料(赞助商提供)

餐具若干(刀 碟子碗 手套 寿司席)

音响一套

美食文化知识问答所需的考题若干

二、赛前准备:

1)在比赛开始之前,后勤部把赞助商提供的寿司材料准备好;

2)在比赛开始之际,各参赛队在主持人的指引下,抽签决定顺序和选取寿司食材,比赛开始的时候,各参赛者按照抽签的顺序,按照当前选取食材开始制作。

3)观众入场的时候每人派发提前编好序号的小卡片两张,用作投票之用。

三、比赛设置:

第一个环节为“寿司厨房”,参赛选手按照之前抽签。

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