XX小学2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”
工作总结
为切实抓好我校餐饮安全工作，确保广大师生身体健康和生命安全，根据XX县食品药品监督管理局、XX县教育局《关于印发〈XX县2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”方案〉的通知》（的要求，我校认真抓好落实，积极开展了餐饮食品安全“护校行动”的各项工作。现就工作的开展情况总结如下：
一、加强管理，提高食品安全意识
校园餐饮食品安全工作，关系到全校师生员工的身体健康和生命安全。为此，学校领导高度重视，充分认识到做好校园餐饮食品安全工作的重要意义，成立了由校长为组长、分管副校长为副组长的春季2017年度校园餐饮食品安全“护校行动”工作领导小组，并召开校园餐饮食品安全管理专题会议，研究部署校园餐饮食品安全管理工作。
根据学校食品安全的工作特点，我校完善了《食品安全管理制度》《饮用水管理制度》《传染病防控工作管理制度》《突发公共卫生事件报告管理工作制度》等一系列管理制度，对学校食品、传染病、卫生等方面的安全进行了全方位规范。我校还修订了《公共卫生突发事件应急预案》《防食物中毒应急预案》，进一步增强了学校对食物中毒等突发性事件的应对能力。
二、加强教育，增强学生防范能力
我校充分利用国旗下的讲话、班队会、黑板报、每半天的5分钟安全提醒等多种途径开展食品安全教育，形成了良好的“关注食品安全，关爱师生健康”的宣传氛围。教育学生不食用不明植物果实和野生蘑菇，不携带零食进入校园，不购买、食用不安全的零食。教育学生均衡饮食，养成良好的个人卫生习惯。向学生普及生长发育、饮食卫生、常见病及传染病预防等方面的安全知识，使学生充分认识到食品安全的重要性，有效增强学生的自我防范能力。
三、加强督查，强化食品安全监管
1.为确保我校的食品卫生安全，使食品安全制度和责任落实到人。校园餐饮食品安全“护校行动”工作领导小组对学校门卫、校园环境卫生管理情况、传染病的防控工作进行不定期检查；检查班级的安全教育、健康教育、品安全知识教育是否正常开展，是否及时记载。
2.学校大队部坚持每日一通报制度，通报教室、包干区卫生和学生携带、食用零食的情况，督促各班保持校园卫生，引导学生尽可能不购买三无食品和不安全食品。
3.学校主动配合工商、城管等相关职能部门联手治理校园周边食品卫生环境，对学校周边的食品经营商店、摊档进行了检查整治，大大净化了学校周边环境。