生意
作者/葛美菊
陆祥麟和妻子赵玉凤在广东惠州一个小区十字街道摆小吃摊已7年了。他们主营酸辣汤粉和卤猪肉。由于食品味道好，物美价廉，回头客越来越多，每天都营业到深夜12点，一月下来除去各样开支，都有4000多元的纯收入。陆祥麟和赵玉凤越于越来劲，他们暗中打算，如果情况一直良好的话，干到年底他们准备在郊区偏僻点的地段买一套两室一厅的房子，在这里扎下根，一辈子就把这一行干下去。
陆祥麟夫妇正这样想着，好事又来了。本月11号，小区旁边的一个大院里不知从何处又搬来一个规模不小的服装厂，这无疑是增多客源的好事啊！陆祥麟夫妻俩望着每日进进出出的3000多名工人，心里热乎乎的。
可是，这家服装厂搬来还没有一星期，陆祥麟小吃摊的对面突然又冒出了一家酸辣粉小吃摊，标志是“李家粉”，也是一对夫妻，年龄在四十五六岁左右。
“很明显，这是来分我们生意来的。哼！真会瞅地段。”赵玉凤嘴里嘀咕道。
陆祥麟没有吭声，他只是在干活的空隙里，偶尔打量对面几眼，从对方的摊档行头与操作方法上看，这是一对经营小吃摊的新手。陆祥麟清楚，做小吃生意的如果没有独特的经营方法和特色，生意绝对不咋样。他们对自己这个深入人心的小吃摊不会有太大的威胁。
果然，这李家粉摊生意很平淡，开业近10天了，每晚隔街相望，陆祥麟的摊位上都有二三百个客人来来往往。可李家粉摊每晚最多只不过30个客人光顾。
这天是周六，晚上刚营业半小时，陆祥麟的摊位上一下来了20多个客人，把6张桌子全坐满了，甚至有两个客人连座位都没有，陆祥麟的妹子陆小娜赶忙打开两个马扎，才让客人坐下，之后客人坐等好久才先后吃上粉。
可对面的李家粉摊却空着桌椅。李家夫妻只能闲着搓手，两口子不时用敌视的目光盯着陆祥麟的摊子。一会儿，李家女人长长地干咳几声，端起茶杯猛喝一口水，然后朝街心用力一吐。这边忙得手忙脚乱的陆祥麟一抬头，正巧看到李家女人的这一不满动作，他偷空打量几眼李家的粉摊，看到李家那边清静的场面，竟也叹息起来。
第二天傍晚，陆祥麟营业两小时后，他的表弟宋涛带着5个工友来了。 (范文网 www.fwsir.com) 宋涛站在街中间望了望陆祥麟，却挥手招呼他的工友坐到李家的摊位上去了。李家的摊子营业两个小时，只有三四个客人光顾，这时见一下来了一大伙客人，两口子兴奋得又是上茶又是敬烟，然后按客人的要求上粉、端菜。
这时，陆祥麟的妻子赵玉凤看见了在对面李家摊上就餐的宋涛，脸黑了下来，嘟囔道：“这宋涛今晚脑子有病啦？咋跑到对面去了？”
陆祥麟似乎不在意地说：“客人嘛，哪里清静就上哪吃去，人家又没跟咱们签约，难道一定要来你家吃？”
赵玉凤哼了一声，说：“可宋涛不是外人，他咋不分亲疏啦？”陆祥麟说：“也许他想换换口味。没关系，咱们不是满座的客人吗？少几个也不影响收入。”
赵玉凤又“哼”了一声，忙着支应客人去了。
第三天傍晚，陆祥麟的摊子上客人还是很多，他正忙着，宋涛又来了，身后又带着七八个人。表弟又向陆祥麟这边望了一眼，停都没停就走到李家的摊上去了。李家夫妻见是昨晚的回头客，按客人要求先上了一人一碗粉，又上了一大盘猪头肉后，还主动开了两瓶啤酒，说免费请客。宋涛一伙喝完了这两瓶啤酒，又点了几瓶啤酒，行酒令划起拳来。这样一呼三叫，引起一些客人的注意力，之后，接二连三地有客人来光顾，终于打破了李家粉摊很多时候夫妻俩冷坐的局面。消费者往往就是这样喜欢盲目跟随。
第四天晚上，10点左右，宋涛又跟六七个工友来了。这回可能赵玉凤早留心着，宋涛刚走到街心，赵玉凤就喊：“宋涛！今晚可别走错门了，我已为你们留了桌椅。”宋涛苦笑一下，就招呼工友坐到表哥的粉摊上了。
“小娜，给客人也开两瓶啤酒，咱也免费。”赵玉凤对小妹说。小娜就应声拿来两瓶啤酒，给宋涛这一桌人倒上喝。
当宋涛这一伙人在陆祥麟这边吃喝的时候，对面支应稀稀拉拉几个客人的李家夫妻又不时用敌对的目光往陆祥麟这边扫射，还伴着很响的叹气声。他们在抗议赵玉凤抢了自己的客人。
赵玉凤看出来了，却更加大声地招揽顾客。这天晚上，可能因为客人多，陆祥麟的粉摊营业到11点半，就用完了事先泡好的湿粉条，陆祥麟说没料了，收摊。说着就麻利地收了摊子。
次日夜晚，宋涛那一伙人没出现，可能是觉得来这里吃夜宵难为情，干脆不来了。此夜，陆祥麟他们又是11点半就用完了粉料，连碗筷都没洗便又收摊了。赵玉凤说洗好碗筷再走，陆祥麟说：“回去慢慢洗，没料了还把摊子撑在这里磨蹭啥？”陆祥麟夫妻俩跟小妹回到租住的房子里，一边收拾各种工具，一边煮着夜宵。
那边李家的粉摊见陆祥麟他们连续两晚上早早收了摊，心里正巴不得呢。果然，1l点40左右，还有一些客人来吃夜宵，不见陆家的摊子，只好坐到李家的米粉摊上吃酸辣粉。两个晚上，从l1点40到l2点半，李家的酸辣粉摊就多了二三十个客人的收入。
此夜收摊时，李家妻子说：“这不明摆的事实嘛。要是没有陆家的粉摊，咱们的生意绝对不会差。都是对面陆家以老欺新，这样暗中竞争也就罢了，可气的是昨晚陆家女人还明里抢客人呢！看来咱得想点办法。”
“想啥办法？”李家男人问。
李妻说：“这两夜的情形不是给了我们答案吗？如果陆家不营业了，或者出点问题，我们不
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