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经济与管理学院教学实习（课程设计）报告
学生姓名***班级***指导教师姓名***
实习项目（课程设计）名称管理学认知实习
实习（课程设计）时间2010年9月18日，10月16日实习（课程设计）地点海宁皮革城海澜集团普坤毛纺织
染有限公司
报告内容
一.实习目的
通过参观这些企业，使我们了解企业运作程序，了解企业现实
情况与发展历程，使我们切身体会到经营管理一家企业需要具备的素
质。通过实地了解市场与各类企业的经营业务流程，对其有一个感性
认识，树立正确的专业态度。继而全面了解企业的经营环境、经营特
点、市场范围，弄清楚企业管理体制的演变过程，了解企业各项职能
的管理特点和企业经营中的作用，学习企业成功的管理经验，为进一
步学习专业课打下一定的基础。培养学生理论联系实际的能力及分析
问题解决问题的能力。
二．实习过程
1.2010年9月18日学校组织师生们参观了浙江海宁皮革城，在初步
了解市场的形成历史及运作模式的基础上，进行了集中参观和分散考
察。并以市场经营的某一类别商品为对象，调研该类商品的货源、成
本组成、价格变动、销售渠道和方式、销售形势等信息，对浙江本土
市场规模化经营模式有了初步认识。
2.2010年10月16日上午参观了江阴知名企业海澜集团，参观了其图书室，发展历史资料陈列室及服装生产车间。对其成功的企业组织设计、部门划分及部门之间的协调方式等有了较为全面和直观的了解，为以后更好的学习专业管理知识打下的基础。下午前往普坤毛纺织染有限公司，参观其工作车间。
三.实习内容
1.实地参观中国海宁皮革城，与商户进行交流与参阅有关资料了解到，海宁中国皮革城于1994年建成开业，是中国规模最大、最具影响力的皮革专业市场，中国皮革业龙头市场，中国皮革服装、裘皮服装、毛皮服装、皮具箱包、皮毛、皮革、鞋类的集散中心，也是皮革价格信息、市场行情、流行趋势的发布中心。海宁中国皮革城荟萃了国内外一流的皮衣、裘皮、箱包、鞋类等品牌。市场总建筑面积45万平方米，由皮革服装交易区、裘皮服装交易区、箱包皮具交易区、原辅料市场、鞋业广场、毛皮服饰区、牛仔城以及皮都万豪大酒店、商务综合楼、美食街、淘皮欢乐嘉年华、休闲文化广场等组成，现有经营企业2000多家。海宁中国皮革城始终坚持“诚实立身、信誉兴业”的经营宗旨，对广大经营者开展经常性的诚信教育，并实施了信用记录和信用公示制度，品牌登记和品牌公示制度。
2.通过工作人员的讲解与参观资料陈列室了解到海澜集团目前已成为中国最大的高档男装生产基地之一。海澜集团致力于用高科技改造和提升传统服装产业。在行业内率先系统地提出服装
设计新概念，即服装研发从最前端的羊毛开始，形成了从羊毛进来到服装成品出去的完整的产业链。海澜集团服装智能生产线和纺、织、染、检测设备均来自德国、意大利、瑞士、法国、日本等8个国家。海澜集团以实施名牌战略为目标，大力推进自主品牌的创立和建设。海澜集团积极倡导“移民文化”，以开放的观念广揽人才。海澜集团在发展实业、做好产业的同时，积极致力于企业文化建设，形成了完善的文化产业链，其内涵涉及思想政治、管理、品牌、人文和建筑等方面，被评为全国文明企业。并且切身了解到海澜之家的一些实际情况：（1）工作环境，空间较拥挤，但环境很明亮，空气质量较好，员工就职于生产线的各个岗位。工作时间为8小时制，工人的最低月工资为3000；
（2）文化教育，总部设有图书馆，能供员工借书看书，并且有个环境雅致的阅览室，墙壁上悬挂着员工亲笔书法，绘画等；
（3）娱乐休闲，经工作人员地介绍，总部前面的广场是员工晚上娱乐的好地方，员工可以在那跳舞唱歌，集团内部还会举行一些由员工参加的娱乐活动；
（4）宿舍管理，员工宿舍是以三星级的标准构建的，员工每月交50元的房租。
3.实地参观车间，看到多个印染程序，通过询问与参阅资料了解了张家港普坤毛纺织染有限公司是中国普坤集团的核心企业，始建于九二年八月，投产于九四年三月。一进工厂，混杂着酸味的刺鼻的空气充斥着我们。走进一个个工厂，首先听见的是轰轰的机器声，闻到的是刺鼻的气味，其中还夹杂着线、棉的气味，看到了一排排冰冷的机器机械地运转，每个车间的员工不是很多，工作环
境非常恶劣。虽然我不是很清楚他们的具体工作，但是正是因为在如此恶劣的环境下，这些员工依然恪尽职守，从中我看到了他们的坚强和勤奋，我佩服他们能在这样的环境中坚持下来工作，并且勤勤恳恳，也正是有他们这种对工作认真的品质，工厂才能继续生产下去，企业才能生产出优质的产品。普坤公司拥有总资产8亿元，固定资产5亿元，职工2600名，工程技术人员430名，精纺纱锭50000锭，形成从毛条染色、纺纱，织布一条龙专业化生产企业。它具有年产"普坤牌"各类精纺纱呢绒1000万米的生产能力，其规模属国大型一档企业。公司拥有一支实力雄厚的科技队伍，每年开发生产上千个新品种、新花色的产品以满足职业服、民用及外贸出口的需要。在国内销售方面，本公司由于开发的花色品种多、质地好，已成为国内10大名牌服装厂的首选面料，销售网络覆盖全国二十多个省市，市场占有率在全国用行业中名列前茅。在外贸出口方面，通过自营出口，产品远销欧美及东南亚等国家和香港、澳门、台湾等地区，出口额稳步上升。
四.实习心得
企业是一个经济组织，同时，作为社会上的一个单位，又可以说是一个社会组织。不仅对企业内的员工负责，还要对与之关联的供货商、分销商、社区负责，更要对养育自己的消费者和使自己安身立命的国家负责，做到既要承担好公认的职责，又要勇挑各方期待的职责，从而使企业“不摇香已乱，无风花自飞”。
通过参观与学习，我们了解企业运作程序，了解企业情况与发展历程，有许多知识是课本和课堂上学不到的。只有通过自己的观察，才能更深刻的认识到自己在认识上的不足，开拓了我们的视野。我们需要锻炼自己的能力，需要具有敬业精神和端正的工作态度；
具备专业知识和学习潜力；
.道德品行要好；
有一定的自我了解；
具有良好的身体素质；
.善于沟通；
具有适应力并愿意学习新知识等。通过这次实习，我更深刻的理解到自身存在的缺点与不足，我会在以后的学习中，更加注重培养认知能力与实际工作能力。
淮 海 工 学 院
题
学
专
班
姓
学
商 学 院 验 报 告 书目：企业管理模拟实验院：商学院业：会计学级：会计102名：潘俊宇号：071011114
2011年12 月 26日
实
1引言
实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。2011年12月19日至12月23日，我们进行了为期5天的管理学实习，分别参观了江苏省连云港市飞雁毛毯有限责任公司和江苏太阳雨太阳能有限公司，聆听了连云港杜钟氨纶有限公司高级工程师，副总经理汪宝华，中国企业文化研究会常务理事，连云港市企业文化学会会长李万来和江苏国艾电气集团有限公司总经理王树华的精彩讲座，感觉收获颇丰，受益匪浅，在五天的实习中，我了解了许多，感悟了许多，收获了许多，十分感谢有这样的机会进行这样的实习，也希望在以后的日子里，还会有这样的机会，使自己成长，使自己收获。
实习目的
通过参观这些企业，使我们了解企业运作程序，了解企业现实情况与发展历程，使我们切身体会到经营管理一家企业需要具备的素质。通过实地了解市场与各类企业的经营业务流程，对其有一个感性认识，树立正确的专业态度。继而全面了解企业的经营环境、经营特点、市场范围，弄清楚企业管理体制的演变过程，了解企业各项职能的管理特点和企业经营中的作用，学习企业成功的管理经验，为进一步学习专业课打下一定的基础。培养学生理论联系实际的能力及分析问题解决问题的能力。
通过企业人士的言传身教，倾听他们自己的故事，让我们接触了许多在课堂上无法听到的见闻，学到了一些新奇新鲜的东西，使我们十分感兴趣，增强了我们对知识的渴求程度，对于知识的接收十分有益。
2实习内容
2.12011年12月19日，实地参观江苏省飞雁毛毯有限责公司，与商户进行交流与参阅有关资料了解到，飞雁毛毯厂于2002年3月正式投产，主要生产单、双层超柔毛毯、剪花地毯、地垫、浴室三件套等系列产品，年产毛毯600多万条，95%以上用于直接出口，产品已远销远销欧美、南非、加拿大、澳大利亚、日韩和东南亚等国家和地区。公司位于连云港市海州开发区，占地面积180亩，建筑面积30000多平方米，职工1100人。公司固定资产2.1亿元，年出口创汇进入连云港市前十强、位居连云港市市属工业企业第一位。通过参观，我们了解到公司注重技术进步和新产品开发，拥有各类专业技术人员200多人，其中有享受国务院特殊津贴专家1人、高级工程师4人，工程师23人，助理工程师25人，开发的针刺绣纹地毯、高清晰压花地毯、高清晰浮雕毛毯获市科技进步二等奖，希格尔毛毯、格萝纹毛毯及多丽丝绒毛毯获市科技进步三等奖，针刺绣纹地毯获得江苏省十大科技创新成果称号。另外公司不断加强技术改造，具有先进的制造能力。目前拥有200台织造设备,后整理设备
58台,定型机4台,磁棒印花机1台,印花台板12条,高温蒸箱3台,普通蒸箱10台,包缝车间各种缝纫机50台，各种深加工设备8 台,还有其他的一批辅助设备。2007年将加大技术改造力度，新上4条自动化印花生产线和相关的配套设施。目前，公司正在进行大规模的技术改造，将于2008年5月整体搬迁至海州开发区，建成现代化的飞雁毛毯家纺工业园，按照“以工带贸，以贸促工”的发展思路，加快开发纺织上下游产品，已达到年销售收入5个亿的发展规模，实现企业跨跃式发展、产品市场国际化。实地参观车间，看到多个印染程序。一进工厂，混杂着酸味的刺鼻的空气充斥着我们。走进一个个工厂，首先听见的是轰轰的机器声，闻到的是刺鼻的气味，其中还夹杂着线、棉的气味，看到了一排排冰冷的机器机械地运转，每个车间的员工不是很多，工作环境不是很好。虽然我不是很清楚他们的具体工作，但是正是因为在这样的环境下，这些员工依然恪尽职守，从中我看到了他们的坚强和勤奋，我佩服他们能在这样的环境中坚持下来工作，并且勤勤恳恳，也正是有他们这种对工作认真的品质，工厂才能继续生产下去，企业才能生产出优质的产品。
2.22011年12月20日，学校邀请了连云港市杜仲氨纶集团有限公司生产总经理，淮海工学院经济学院兼职教授，高级工程师---汪宝华先生来给我们做讲座，他是一位充满才华的老师，给人以温馨之感，图文并茂的讲解，让在座的我受益匪浅。作为高级工程师的他，坚信科学创造奇迹，现如今，科学的技术在世界中的地位如猛虎般越发的向前冲刺，任何人都不可忽视科学的力量，进而，汪老师又提出了一条“SHE”的理论，即“安全”，“健康”，“环保”，“安全”首当其冲占据了优先的位置，若连最基本的安全都保证不了，又何来后面的“健康”与“环保”呢？因此，我们都要付出时间与精力照顾好，保护好我们的安全，大家的安全。“无创造无动力”，又是汪宝华先生说出来的，在21世纪的今天，听到最多的词就是创新，创新，创新。任凭哪个国家都想走到世界的最前列，那自然而然，依靠的就是创新，有了创新就有了发展的动力，就算技术再先进，再高超，但却固执地坚守过时的，落后的技术，那也无济于事，人只有不断的发展自己的思维，不断的追求创新，国家才能有更好的发展。
2.32011年12月21日，今天学校邀请了连云港市企业文化学会会长，一个和蔼可亲的老人，给我们讲解现代企业文化----现代管理。他的演讲充满了激情，让人不由自主的跟随他，进入他的世界。李万来会长的阅历非常的丰富，走访过几十个国家，留下来足迹，也感受到了他国企业管理的模式，这样才有了李老师对现代管理的独特见解。李老师认为，用四个同心圆代表企业的四个文化，由外到里依次是：物质文化，行为文化，规范文化和至关重要的精神文化。一个优秀的企业，必须兼具这四种文化，缺少任何一个都少了色彩，都不能称之为优秀的合格的企业。精神文化可以展现出一个企业的内涵，积极向上，充满阳光活跃的企业，工作人员也一定是有修养的，文化素养水平高的，在这样一个文化氛围中，企业一定会有不错的发展。其实，
想要管理好一个企业，也不是件容易的事情，各个方面都要经过深思熟虑的斟酌，确保万事俱备，一切都处在正常状态下，另外，李老师很崇尚民主，自由，人权。其实在中国，真正民主的时候很少，这也是为什么很多优秀的国人纷纷出国游走他乡，去开创，发展自己的事业。其实，无论怎样，有了好的技术，优秀的本领，在哪里发展都会顺利，因为金子，到哪里都是会发光的。
2.42011年12月22日，实地参观太阳雨，其为1999年以20万元贷款起家，历经十年持续发展，目前已是全球最大的太阳能热水系统供应商，中国太阳能光热产业领导者。太阳雨，专业从事太阳能等新能源应用产品技术研究、生产制造和市场推广的高新技术企业；
产品远销全球100多个国家和地区。
公司经营范围涉及：全玻璃真空集热管、太阳能热水器、光电等产品。在太阳能光热领域，太阳雨成功研发并推出“保热墙”技术，打破真空管“吸热红海”，引领太阳能光热产业进入“保热时代”，成为中国太阳能热利用行业“保热时代”领导者。
公司自成立以来，一直积极推行全面“精益”质量管理，在行业中率先全面通过ISO9001：200
8、ISO1400
1、国家3C认证、环境标志认证、康居认证；
企业资信等级被评为AAA级，顺利通过欧盟CE认证、德国solar keymark认证和韩国、澳大利亚等国家认证；
并在行业内首批荣获“中国名牌产品”、“金太阳认证”等荣誉称号。在技术创新与产品研发上，太阳雨与北京大学、中科院等科研院所展开专家级合作，在北京共同组建研发中心，承担多项国家火炬计划项目，其中太阳能综合利用项目已被列入国家“863计划”。与北京大学合作的高温型膜层溅射技术全玻璃真空管生产线具有国际先进水平，并拥有百余项自主知识产权，其“高效高温盘管承压型太阳能热水器”更荣获由国家科技部、商务部、质量监督检验检疫总局和环保总局联合颁发的“国家重点新产品”证书。
为保持技术领先优势，公司聘请“世界镀膜之父”——澳大利亚国家工程院哈丁博士作为首席科学顾问，成立行业首家卫星商学院，为企业在谋求更快发展，提供重要的人才保障。2009年，率先上线世界先进的真空太阳集热管圆形排气生产线；
与德国国家ITW监测中心合作，在国内首家引进的德国原装太阳能检测线（该检测设备能够最大限度地模拟太阳能室外最恶劣的环境进行试验，检测项目覆盖了从原材料、配件到整机检测的所有项目），检测标准和检测技术达到国际实验室专业水平，确保太阳雨产品的品质优势。
在社会责任方面，太阳雨以生态公益理念，倡导可持续公益模式。公司在快速发展的同时，积极投身公益事业。先后向武警部队、残疾人联合会、社会福利机构捐款捐物或者捐建太阳能热水系统工程。2009年，太阳雨更捐资1000万成立中国新能源行业首个公益慈善基金——太阳雨公益慈善基金；
该基金是目前为数不多的经民政部批准正式注册的契约型开放式非盈利专项基金之一，主要用于解决社会就业等方向；
2010年，太阳雨成为2010上海世博会生命阳光馆爱心合作伙伴，积极践行生态公益理念。从国
内到国际，从光热到光伏再到风光互补等新能源的综合利用，太阳雨已成为中国新能源领域的整合创新者。在新的发展征程，太阳雨胸怀“圆百亿梦想 建百年大业”之梦，秉承“创世界名牌，做百年企业”的企业宗旨，“诚信、超越、持续成长”的经营理念，“为客户创造有价值的服务”的服务理念，致力于为人类社会的和谐、可持续发展做出更大贡献。
2.52011年12月23日，今天是实习的最后一天，是由江苏国艾电气集团总经理—王树华先生来做演讲，让人印象深刻。他说，良好的企业，严谨的制度，造就优异的收益，成功的企业多制度，其效果是使企业运作平稳，流畅，高效并可基本上防患于未然的，是企业不战而屈人之兵，不得不战时则也可使企业尽做有准备之战，胜券在握。企业的管理制度是实现企业目标的有力措施和手段，作为员工行为规范的模式，能使员工个人的活动得以合理进行，同时又成为维护员工共同利益的一种强制手段。因此，企业各项管理制度，是企业进行正常经营管理所必须的，是一种强有力的保证，优秀企业文化的管理制度必然是科学，完整，实用的管理方式的体现，也因此坚信优秀的企业，拥有良好的制度是多么的重要，企业的管理是多么的重要。
3实习心得
经过这次实习，我的动手能力提高了不少，我也进一步了解了自己，开始学会思考，最关键的是我的心态更加平和了，开始把我的理想具体化，现实化，我想要的生活也因此有了方向，也更加明确了我的下一步该做什么。我感觉到自己手中的笔不再仅仅用于发泄自己的快乐喜悦或者惆怅忧伤，还有更多的事情值得我去记载。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低，许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作，又舒服又找钱的工作，不愿意去做一些比较辛苦的工作，我觉得这种心态是不正确的，没有谁能够一步登天，你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的，正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大，许多企业都指明不要应届毕业生，只要有工作经验的老手，结果形成了毕业生找不到工作，而企业又招不到人的恶性循环，解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习，提高自己的动手能力，放平自己的心态，不要怕辛苦，现在是在为自己积累资本，积累的经验越多，你以后在工作中越能体现自己的价值，眼光应该放长远些，不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。最后，我要感谢父母无时无刻、无所不在的关怀，感谢学校的辛勤培育，感谢实习期间老师们孜孜不倦的教诲和细心的指导，感谢同学和朋友们默默的支持和不断的鼓励，感谢实习单位和指导老师不吝赐教和大力帮助。只要想到生命中有你们相伴，我就有了前进的动力，就有足够的勇气挥出一道属于自己的靓丽风景，在以后的道路上我会记住你们对我的教诲，把我的人生之路走得更宽，更长!
今年8月28日上午开始，我在陕西宏林集团陕西宏林建设有限公司的附属单位福居餐饮有限公司进行了工商管理实习工作。在实习中，我在公司指导老师的热心指导下，积极参与公司日常管理相关的工作，注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的工商管理理论，探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活既紧张又新奇，收获也很丰硕。通过实习，我对日常管理工作有了更深层次的感性认识和理性的认识。
我所实习的陕西福居餐饮有限公司隶属于陕西宏林集团陕西宏林建设有限公司。陕西宏林集团陕西宏林建设有限公司成立于1995年12月，是一家注册资金达数千万元的集团公司，下辖陕西拓普臵业有限公司、陕西福居餐饮有限公司、陕西福居物业管理有限公司、陕西宝顺商贸有限公司等多个经营良好的实体，现有员工总数为200余人。公司在董事长宋宝林的带领下，一直秉承"诚信、务实、求新"的企业宗旨，稳健经营。宏林集团自进入地产行业以来就立志做一个新生活方式的倡导者，在纬26街开发的海洋花园总建筑面积高达10万平米，一期建筑面积近4万平米，为南国风情主题园林的多层全板式洋房，其销售率高达93%，已经处于珍藏户型的现房发售阶段。公司近期在迎宾大道9号隆重推出的"理性中小户型代表作--宏林名座"以优越的地理位臵、便捷的交通条件、成熟的区域配套、理性实用的中小户型、高标准的建材品质，一流的外协公司，超值的性价比、一经推出，就受到市场的热烈反响。
可以预料，正是从海洋花园、宏林名座开始，宏林集团公司必将在新北城的发展建设大潮中展现瞩目的风采。
而我所实习的单位陕西福居餐饮有限公司成立于2002年12月，目前共有员工100多人，其下属的福居川菜楼，是一家以川、粤大菜为主的特色酒楼，1000余平米的营业大厅，包括30余个豪华包间，不但环境幽雅，而且特聘知名大厨掌勺，菜品丰富，口味地道，自开业以来，人流不断，取得了良好的经济、社会效应。
回顾实习生活，我的感触是很深的，收获也是很丰硕的。在实习中我采用了看、问等方式，对陕西福居餐饮有限公司的日常管理工作的展开有了进一步的了解，分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时，对公司的
“顾客满意、卫生第
一、价廉物美、服务至上”的服务品牌，“以顾客满意为目的，以优质服务为基础”的企业使命，“务实求新，诚实守信”的企业精神
有了初步的了解
一、他们坚持了员工--人才是福居的资本。先有满意的员工，后有满意的顾客。
他们信任和尊重员工，相信只要提供一个适宜的环境，员工都能获得成功。他们致力于培养每一位力求发展的员工，鼓励其主动性和创造性，并追求卓越的成就和贡献。团队精神是他们达成共同目标的保障顾客--顾客至上，让顾客满意。顾客的满意程度是衡量他们成功与否的标准。
尊重顾客，理解顾客，与顾客善意的沟通，将顾客视为他们的朋友。他们能为顾客做到的都要尽力去做--全心全意全为您。他们的使命――是持续超越他们的顾客不断增长的期望。
二、他们坚持了管理--专业 规范 学习 创新
他们致力于专业化发展，着力提高员工的专业素质。
他们倡导企业行为的规范化，力求建立完善的内部运作机制。竞争优势是由个人和集体的不断学习促成的，一方面应对组织内部的知识加以拓展，另一方面要汲取外部业已。成熟的知识。他们提倡信息资源共享，坦诚沟通，共同提高。他们要做行业的"领跑者"，就要打破惯性，挑战自我，不断创新。他们期待充满激情的创新精神。
三、他们经营--诚实守信、稳健增长
他们在经营活动中坚持诚实与正直，信守承诺。他们追求企业利润的稳步增长，以支持企业长远发展。他们追求与合作方的双赢，以更好的满足顾客需求。
四、他们坚持了“顾客满意、卫生第
一、价廉物美、服务至上”的服务宗旨。公司还特别成立厨师培训班，定期礼聘讲师专职辅导， 针对菜色烹调、预防食物中毒、卫生训练养成、礼仪教导以及劳工安全卫生等主题进行专案之培训。公司为提倡企业形象与服务质量，从专业采购流程、专业菜单设计、专业厨务管理到客户保险，无不用心规划，严格执行所有程序流程。从而深受广大企业的信赖和高度赞赏。
“民以食为天,食以味为先”,虽然只寥寥数字,但是已经明白地道出了饮食是人类生存和营养的基础,美味是菜肴和烹饪核心的深刻涵义。健康、美味的饮食服务代表着公司感谢员工们每天辛勤的劳动，同时也激励着员工的工作斗志，创造更佳的业绩。陕西福居公司的信心，源于福居的服务！福居的成功，在于福居的满意！
五、他们坚持了HACCP与ISO同步运行，管理迈上新台阶。
食品安全管理：以《中华人民共和国食品卫生法》、《食品卫生总则》、《食品企业通用卫生规范》为准则，以HACCP为依据建立食品安全体系，确保饮食安全。
环境卫生管理：以ISO14001为核心，以“5S”管理为基本形式，建立环境卫生管理体系，确保食品及环境卫生卫生。
操作规范管理：以ISO9001：2000为版本，结合饮食服务的特点，编制《质量手册》、《食堂各种工种操作规范》、《厨房设备操作规范》、《员工岗位职责》，全员参与，全面考评。
采购配送管理：通过与食品生产基地联盟的方式建立物流中心，进行统一配送、分片管理，达到降低采购成本，堵塞漏洞，保证供应的目的。
营养菜谱管理：聘请国家认可的资深的营养师主持，以人体对营养的综合需求为准则，结合气侯变化和人群特点，制定档次不同的营养菜谱选择使用。
贯彻七大原理：
1 危险分析（Hazard Anaylsis）2 确定关键控制点（Critical Control Point）
3 确定关键限值（Critical Limits）4 建立监控程序（Monitor-control Measure）5建立纠编计划（Corrective Actions）6 建立记录保持程序（Verification Procedures）
7 建立验证程序（Record-keeping Procedures）
严控18个关键点：
1 采购选材 2 进仓检测 3 出仓三查
4 洗切加工 5 出品检查 6 厨工体检
7 衣帽手套 8 用具清洁 9 餐具消毒
10冰库清理 11生熟分类 12标识标签
13台凳门窗 14清除四害 15水沟清理
16潲水处理 17垃圾清理 18WC卫生
他们凭着先进科学的管理技术、严密的各种规章制度和对员工的专业水平严
厉的控格，他们的目的就是让每一位顾客都吃的满意、吃的愉快，吃的放心。同时通过实习我发现陕西宏林集团陕西宏林建设有限公司的附属单位福居餐饮有限公司也存在问题：
1 市场观念和经营体系不适应公司快速发展的要求，市场开拓的步伐与公司快速发展要求有差距；
经营体制还不够完善，经营队伍、经营人员的权责权利还有待于进一步的提高。
2 成本意识不够强，成本控制水平不高，个别的项目不存在管理粗放日常开销大手大脚的现象，想管理要效益，向科学技术要效益的意识还没有牢固的树立起来，以至于他们的成本控制与先进科学的管理概念还存在较大的差距。市场的竞争里还不够很是强的。
3 对厨房，前厅的人事配备的管理制度和管理程序化还不够完善，在人员的权限责任的管理方面存在着程序不衔接、管理不闭合的现象；
人事部对大堂、前厅的人员管理的重视程度不够，在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。
4 依法制企，依法维权和自我保护意识不强，不能够充分运用法律的手段维护企业的利益，特别是领导干部的法律意识和依法制企意识还不适应市场经济的要求。
对此，我提出了我的有关建议和对策：
一 进一步强化优质服务是餐饮行业经营继续的观念。
公司的发展取决于经营的质量和效果，只有服务质量提高，满意顾客的每项合理的要求，公司的发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈，干好在餐饮是在顾客满意的基础上开辟新市场的必然要求和前提条件。因此，我们要进一步强化优质服务是餐饮行业经营继续的观念，做精品、打名誉、树立一流的服务形象。
二 树立“零缺陷，低成本”向精细化管理要效益的观念。
效益是公司生存和发展的根本，只有实施“零缺陷，低成本”战略才能适应市场的激烈竞争，获得更大的盈利空间，如公司的发展。因此，公司上下必须一效益为中心，在广大职工中不断深化“零缺陷，低成本”向精细化管理要效益的观念，努力降低成本，提高效益。
三 推进依法治理公司，维护公司的合法利益。
深入开展法制宣传教育，进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部，特别是中层干部的法制培训，增强领导干部的依法经营，按章办事能力，完善管理体制，明确分工，加强业务培训，提高公司法律事务整体管理水平。
短暂的实习生活转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中既有收获的喜悦，也有一些遗憾。那就是对公司管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是看人做，听人说如何做，未能够亲身感受具体处理一些工作。所以未能理会其中的精髓。但通过实习，加深了我对工商管理基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。认识到要做好公司的日常管理工作既要注重管理理论知识的学习，更重要的是把实践与理论两者紧密的相结合。
常德中联中科液压有限公司实习报告 生产实习是我们信管专业学习的一个重要环节，是将课堂上学到的理论知识与实际相结合的一个很好的机会，对强化我们所学到的知识和检测所学知识的掌握程度有很好的帮助。虽然实际我们只有一天的工厂实习，但在这一天里我们熟悉了常德中联液压公司的相关情况和生产流程，以及最重要的是工厂的相关的管理知识。在实习当中，我们学到了许多课本上没有的知识，真的是受益匪浅。
一、实习目的
通过参观这些企业，使我们了解企业运作程序，了解企业现实情况与发展历程，使我们切身体会到经营管理一家企业需要具备的素质。通过实地了解市场与各类企业的经营业务流程，对其有一个感性认识，树立正确的专业态度。继而全面了解企业的经营环境、经营特点、市场范围，弄清楚企业管理体制的演变过程，了解企业各项职能的管理特点和企业经营中的作用，学习企业成功的管理经验，为进一步学习专业课打下一定的基础。培养我们理论联系实际的能力及分析问题解决问题的能力。
二、实习时间
2012年 6月29 日；
三、实习地点
常德中联重科液压有限公司；
四、实习内容：
6月29日，我们在老师的带领下坐车前往常德中联重科液压有限公司进行工厂实习，以前一般只是间接的对工厂有个大概了解，但并未曾去真正的认识它，所以这次工厂之旅让我充满了期待。
在坐了几十分钟车后终于来到了常德中联中科液压有限公司，因为工厂在常德的工业园内，所以在一路上也看到了许多其他的工厂，有的工厂高大整齐，让人有种欣赏艺术品的感觉，而有的工厂却“长相寒酸”让人一看就想到这工厂
肯定不咋的。我觉得光从工厂的建设上就可以看出企业的硬实力和其文化，这也是别人看企业的一扇窗口。
进入工厂后看到宣传栏上公布了工厂员工宿舍的卫生评比情况，我发现工厂内的宿舍竟然还比我们的宿舍还要干净整洁，虽说也有些寝室遭到批评，不过我发现那对于我们来说根本不算是问题，一开始就让我见识到工厂的管理标准对员工的要求还是蛮高的，而这也同时提高了企业的形象和效率，要知道员工可是企业的命根子啊，这点更让我有一探究竟的好奇心了。
在老师带领下我们来到一个房间，这时老师请来了两位神秘嘉宾，经过介绍原来是中联液压的副厂长和管安全的总监。
一开始副厂长就向我们介绍了常德中联液压的相关情况。常德中联重科液压有限公司隶属于长沙中联重工科技发展股份有限公司，该公司创建于1992年，公司坐落在湖南省常德经济技术开发区高新技术科技园，占地总面积44000平方米（其中武陵区生产基地占地22800平方米），总资产超过一亿元，有加工中心、数控机床及其它各种机械加工、热处理设备300多台。公司于2002年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证，是常德市委、市政府确定的18家重点联系单位之一，2008年被评为“省高新技术企业”， 2008年12月加入中联重科，成为长沙中联重工科技发展股份有限公司的控股子公司,2009年被常德市委、市政府评为“常德市十佳优秀企业”。公司是集工程液压阀及液压系统设计开发、制造与销售一体化的专业化厂家，作为中联重科内部的战略配套公司，生产主机产品的核心控制部件，主导产品为液压或手动比例组合操纵阀、平衡阀等液压元件，配套涵盖8—70吨液压汽车起重机，其产品随主机出口多个国家。
2009年，该企业实现工业总产值10亿元，税收2000万元，同比分别增长151%、245.2%。长沙中联重工科技发展股份有限公司是在原长沙建设机械研究院基础上孵化出来的新型高科技上市公司，中国工程机械装备制造龙头企业，全国首批103家创新型试点企业之一。公司注册资本49.28亿元，主要从事建筑工程、能源工程、交通工程等国家重点基础设施建设工程所需重大高新技术装备的研发制造，其混凝土机械产销量居全球市场第一，中大型塔式起重机市场占有率居全国第1，环卫机械市场占有率居全国第1，工程起重机市场占有率全国第2位，而且，是全球产业链最为齐全的工程机械企业。2010年，中联重科下属各经营单元实现产
值508亿元，利税超过45亿元，员工26000多人。
未来三年内，公司将进行较大规模的技改，扩大产能。2010年5月，公司与常德市德山开发区管委会签订了《中联重科液压扩建项目协议书》。该项目规划面积300亩，总投资额3亿元人民币，主要建设生产车间、物流仓库、倒班楼、办公楼及辅助设施等，扩大和升级生产液压元件系列产品。此项目预计2010年11月动工，2011年10月部分建成投产，计划到2012年，公司销售收入达3亿，利税7500万元。此项目完全建成投产后，公司产值将大幅度增长，计划 2015年达8—10亿元，不仅为中联重科主机产品的关键配套件的自主供应创造条件，也将为中国工程机械的发展贡献更多的力量。
新项目建成后，公司的产品将覆盖更为深入和广阔的液压元件领域，如挖机阀、电液比例阀、液压泵、马达等，这样才能真正实现技改的既定目标。我们一定会不断提高科技创新能力，持续改进能力，力争在技术上领先于国内同行水平，并向该领域的世界前沿技术看齐。为加大研发力度，促进研发实力的大幅提升，在总部研究院引导下，2010年末公司将于长沙总部成立研究院下设机构液压研究所，届时公司的研发团队将迁至长沙，与总部研究院共同开展研发工作，不但有利于扩充公司的研发实力，更有利于人才的培养与团队的建设。
作为湖南省唯一的工程机械液压阀生产企业，公司的定位十分明确，那就是把企业做成全国最顶尖的液压元件研发和生产基地，使企业成为国内乃至全球工程机械主机产品在液压控制方面的最佳品牌，彻底打破困扰工程机械发展的这一瓶颈，在液压技术领域取得新突破、实现新发展。
接下来就由负责安全的那位总监带我们到生产车间参观实习，在此之前也向我们强调了安全问题。我们老师则鼓励我们多去问下相关的管理学方面的问题，毕竟我们这次实习的主要目的是要学习其先进的管理经验和相关的管理学知识的。
五、实习总结
虽然，此次实习只有短短几个小时的时间，但是其收获却是很大的，
作为一名现代大学生，了解市场的需求是十分必要的，也是必须的。从此次的实习中了解到，目前工作的基层人员是供大于求，而技术人员却十分紧缺，因此，我们的关注点就在这里，我们应该从现在开始就要把理论与实际相结合起来，为以后能够走得更高更远而做好准备。
一实习目的通过教学实习，使学生对我国农村合作社发展过程中取得的成绩，面临的问题有一个深入的了解。同时，借助于已经掌握的合作经济，金融，管理，营销，会计等知识技能，服务于合作社。二实习内容农村合作社运营和管理过程中取得的成效，面临的困境分析，找出相应的对策。实习地点：校内，合作社与农村生产生活第一线。三实习报告正文2016年6月19日，在学院老师的带领下我们来到了青岛金正大农资电商合作社开展调研实习。通过此次实习，同学们初步了解了青岛合作社的发展历史以及现状，认识到了，当今合作社面对的机遇与挑战。整个实习过程收获颇丰，现总结如下。（一）对合作社的大体认识在此次实习正式开始之前我了解到，合作社是劳动群众自愿联合起来进生产行合作、合作经营所建立的一种合作组织形式。合作社具有以下几个作用。第一，合作社能够使一盘散沙的个体小农按照符合国际通行原则的《合作经济组织法》组织起来，以合作经济法人而不再是单个的自然人形式出现在市场经济舞台上。广大农民不再需要社会各方面，尤其是政府来帮助他们用原本就模糊的法律方式去维护自己原本法律地位就模糊的基本权益，他们可以通过相关的法律规定所给予合作社的明确无误的权利去维护自己的明确无误的市场经济中的基本权益。他们将通过合作社的联合组织，即合作社联社对其它利益集团施加足够的社会和政治影响，增强对政府行政的监督，从而在政府的决策过程中行使与其社会经济地位相适应的话语权。这样，以各种合作社形式装备起来的中国农民将不再是最缺乏组织资源、社会地位最为低下的弱势群体了，还将成为中国社会人口最多，与其它社会阶层地位平等的社会阶层了。第二，合作社在农副产品的各个储存、加工、运输、销售（包括批零销售和进出口）以及农用生产资料的定货、运输、购买和质量检查等诸多环节，根据市场经济利益最大化原则，为农民最大限度地减少中间环节，节约成本，减少浪费，确保农副产品保值增殖以及农用产品售后服务和产品质量，达到合作社经营利润最大化的目的，从而从根本上大幅度地增加农民的收入。第三，合作社将在上述领域进行不间断地投资，以迅速增加社员农民的资产。由于政府将按照国际通行原则制订的相关法规的政策优惠和补助对合作社所创办的所有加工和贸易企业（社办企业）提供免税和融资便利待遇，社办企业必将会以中国经济发展以来迄今最快的速度发展壮大起来。在合作社被市场经济认可并得到迅速发展同时，广大入社农民拥有的资产也将迅速增大，将大批地成为中国新生的中产阶层里比例最为庞大，也是增长最为迅速的部分。大批农民通过第一产业经营而非进城务工或城市化跨入中产阶层将最终终结困扰我国数十年的三农问题！第四，合作社具有社区功能的农村住房、消费、保险、信贷、教育和医疗卫生合作社的大批成立与发展，以及社办企业的人气聚集效应，不仅将促进农村人口居住就地城镇化政策的稳妥实施，也将最终取代和促使最终撤消我国的乡（镇）和行政村两级基层政府，让我国最终实现国际通行的，也是管理成本最低、最具有行政管理效率的中央、省（直辖市和自治区）、县（市）三级行政管理层次的行政体制改革提供了最完善的社区组织基础（二）青岛地平线合作社青岛地平线蔬菜专业合作社位于即墨市移风店镇万亩优质蔬菜园，基地交通便捷，四通八达，离青银高速出入口1公里，至同三高速7公里，至济请青高速12公里，距青岛国际机场40公里，距青岛港60公里，位于青岛半小时经济圈。蔬菜基地水源丰富，土地肥沃，所产蔬菜品质优良，是青岛市重要的“菜篮子”生产基地。政府投资2000余万元配套基地内的水、电、林、路等基础设施；
投资20万元，新上蔬菜检测设备、仪器，并专门成立了蔬菜基地办公室，指导社员按照无公害操作规程进行生产，定期进行蔬菜农药残留检测。青岛地平线蔬菜专业合作社成立于2008年，最初社员106户，现已辐射周边菜农500多户，种植面积10000余亩，日光温室大棚500多个，年产蔬菜100000多吨，是华中地区最大的出口菜基地之一，所产白菜白萝卜甘蓝大葱西红柿等蔬菜远销日本韩国马来西亚新加坡香港台湾等国家和地区。合作社遵循六统一管理，做到基础管理，智能管理一起抓：第一，统一建设标准化示范基地。开发、引进、试验和推广新品种、新成果。第二，统一制定并组织社员实施产品生产质量标准。第三，统一进行指标检测，对产品进行全程化监督。第四，统一组织采购、供应社员所需的生产资料和农用物资等必需品。第五，统一组织蔬菜销售，实行产、购、销一体化。第六，统一创建企业品牌，企业文化，企业素质。青岛地平线合作社的服务项目有：1、提供代购代销服务——服务于上门采购商，我们提供采购、加工运输服务。2、提供蔬菜上门服务——服务于蔬菜加工企业和市场批发商，客户只要提供给我们所需的品种、数量、品质要求，我们会在规定的时间内的送到。3、提供净菜加工服务——服务于各大酒店、学校、食堂、超市。4、提供各种盒装礼品蔬菜——服务于个企业、机关、单位、个人。合作社以“服务农民、致富农民”为宗旨，为农民增收、农业增效，农村发展做出更大的贡献。以“保证信誉、保证品质、保证货源”，三保为原则，为广大客户提供一流服务。在理事长做报告的过程中，我们了解到该合作社有一定的经营规模。除了种植基地外，还有自己的配送方式。同时，在内部管理上也有一定的模式和经验，而且不断完善。该合作社的营销方式也不断创新，扩大产品的市场占有率。总体来说，青岛金正大农资合作社的收益较好，未来发展潜力巨大，取得了一些成效，是我们了解合作社运营和管理过程的一个很好的范例，引发了同学们对合作社的很多思考。该合作社的发展有自己的特色，表现在生产经营的各个方面。从宣传单页上可以看到有关合作社运营方面的规章制度。正如我们在课堂上所学，这家合作社的运营规定规范合理，合作社也有比较完整的组织管理过程。青岛金正大合作社规章制度健全，理事会监事会，分工明确，内部管理有成文规定。一个合作社需要办理营业执照，税务登记证，组织机构代码证，食品流通许可证以及其他相关证件。这是我在合作社知识学习中薄弱的知识点，在此次学习中关于这方面的知识得到了很好的补充。在大体了解这个合作社的运营规模，技术发展，资金规模，人员构成等方面的发展规划状况之后，合作社理事长带领我们参观了他的种植大棚。我们进入了一个种植大棚，因为是六月份，所以大棚里各类品种的西红柿大部分都已经成熟。合作社理事长又向我们介绍了他们的经营方式和状况。目前，农资信贷合作社，加工合作社，销售合作社，技术服务合作社等发展严重滞后。村集体和企业带动下的农民合作社存在损坏农户利益的风险。在村集体领办的农民合作社中，如果村集体资产产权和股权大小不清晰，势必影响入社农户的利益，对于企业领办的农民合作社，有些企业往往打着农民合作社的名义，一方面是为了企业避税，另一方面可以获得政府补贴政策和财政项目支持，但是由其形成的资产权属不明确，有的直接把他们移进企业。一些合作社带头人在合作社之外，另成立相关的农业公司，也会带来同样的问题，这些都将损害入社农户的利益。农民合作社组织化程度较低，导致出现下面一系列问题。列如，我国农业产量虽然不断增长，但是市场营销手段却很落后。农产品的生产，运输加工和销售成本越来越高，而农产品的价格却一直较低且很不稳定。在发展家庭农场，农民合作社的同时，劳动生产率依然很低。农业与商业经营的关系越来越密切，但是两个部门，不能有效衔接，无法形成正确互利的政策。上述这些问题反映了合作社建设中内部结构的不合理和深层次的管理缺陷。合作社未来的发展，需要我们不断努力与创新，不断完善合作社的领导机制。（三）实习总结通过这次实习，我收获了不少东西，具体有以下几个方面。1.实践的重要性经过这次自身的实习，我才深切地体会到“走出课堂，投身实践”的重要性。平时，我们只是纸上谈兵，对合作社知识的认识仅局限于课本的范围之内，这就导致我们对合作社知识认识的片面性，使得我们只知道片面的知识，而未得到实践的证实。这些都极大地限制了我们合作社知识水平的提高。通过此次实习，也使我了解了实践知识对工作中应该具备的素质有了更深刻的了解。在实习中我们仅靠着在课堂上学习到的知识远远不够，因此我们要学习在实践中及时补充自己的知识漏洞，在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。2.理论基础的不扎实此次实习中，我也将在学校所学的合作社知识与实际相结合起来，这不仅让我对整个工作流程有了详细而具体的认识，并且也熟悉了合作社管理学在工作中的具体工作对象，也缩短了课本知识与实际运用的距离。实习是每个大学生的重要经历，通过实习，不仅培养了我的实际动手能力也增加了我的实际操作经验，对实际的合作社管理工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识，也让我更加看清自己的不足之处。通过这次合作社管理学的实习，我对今后的学习、发展方向有了更进一步的认识：学习不仅仅学的是理论知识，更重要的是学习如何将理论知识应用于实践，学习将工作做到尽善尽美。此次的实习为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们在实际的社会活动中感受生活，了解在社会中生存所应该具备的各种能力。利用此次难得的机会，我努力学习，严格要求自己，虚心学习，认真对待今后的每一份工作，更会利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识，多多掌握一些的合作社管理学的技能知识，从而意识到我以后在工作中还应该多学些什么。另外我还体会到我们对待每一样工作都要有必不可少的责任心，做事情要谨慎小心，因为业务是复杂多样的，小小的错误就会给合作社带来损失。还有就是要虚心，有什么不懂的要虚心请教。此外，作为一名合作社管理者，良好的责任心、认真的工作态度、耐心以及熟练准确的业务技能是必备的，毫不夸张的说，个人的行为关系到整个合作社的稳定，所以要不断地提升自己的业务水平以及专业素养。要尽快完成自我的角色转变，对于我们这些即将踏上岗位的大学生来说，如何更快的完成角色转变是非常重要和迫切的问题。走上社会之后，环境，生活习惯都会发生很大变化，如果不能尽快适应，仍把自己能学生看待，必定会被残酷的社会淘汰。既然走上社会就要以一名公司员工的身份要求自己，严格遵守公司的各项规章制度。要做好自身的职业规划，我们不能满足于现状，在做好本职工作之余，多加学习，进一步提升自我的专业素质，取得含金量较高的行业证书，以便自我的长远发展。
关于管理学实习报告范文
实习就是理论联系实际，充分运用所学知识进行实践，管理学的实习生在实习结束之后该如何写实习报告呢？下面是为大家搜集的关于管理学，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。
在实习过程中，我在管理处指导老师的热心指导下，积极参与物业管理相关工作，注意把书本上学到的物业管理理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的物业管理理论，探求物业管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对物业管理工作有了深层次的感性与理性的认识。
我所实习的xx物业管理有限公司，隶属于xx集团。目前，该公司拥有员工近1500人，在深圳、厦门、福州、上海、武汉、鞍山、北京、大连、长沙等大中城市均有物业管理的项目。管理面积约300万平方米，管理项目类别有大型住宅区、高层商住大厦、商场、公寓、别墅、酒店、高等院校等物业。xx花园是其所管辖的物业管理项目之一。xx花园由2栋19层高的塔楼组合而成，小区面积约29000平方米，居住270户，居住人口近一千人，管理处员工26人，其中：管理人员6人。
回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中，我采用了看、问等方式，对xx花园管理处的物业管理工作的开展有了进一步的了解，分析了管理处开展物业管理有关工作的特点、方式、运作规律。同时，对管理处的设施管理、事务管理、保安管理有了初步了解。
一、加强人力资源管理，创“学习型、创新型”企业。
严把员工招聘关。xx物业在招聘管理人员须毕业于物业管理专业;招聘维修人员须具备相关技术条件的多面手，并持有《上岗证》;招聘安保人员须属退伍军人，对其身高、体能、知识、品格、心理素质等都进行严格考核挑选。
做好员工的入职、在职培训工作。xx物业对新招聘的员工进行上岗前的相关培训工作，使员工对小区的基本情况、应开展的工作心中有数，减少盲目性;随着市场竞争激烈，知识、技能的不断更新，对在职员工提供各类专业性的培训机会。xx物业提倡“工作就是学习，工作就是创新”，每位员工都争做“学习型、创新型”员工，员工中形成了一种积极向上的比帮赶超的竞争氛围。从而，使员工个人素质得以提高，管理处的管理服务水平和管理效益得以提高，树立了良好的企业形象。
从实际出发，管理处严格参照lS09000质量体系运作，制定了严格的规章制度和岗位规程、工作标准、考核标准。管理处根据员工的工作职责，制定全方位的上级、平级、下级的360度考核办法;制定量化考核标准，实行定性和定量考核相结合，增强了考核的可操作性，减少考核时人为因素的影响;建立完善考核机制，实行末位淘汰制，避免了考核走过场的现象，通过考核机制的建立，增强了员工的危机感、紧迫感，促使员工不断提高自身素质。
二、培育自身核心专长，创特色服务，提升核心竞争力。
在实习中，我看到一套由xx物业合作自行设计开发的“一站式物业管理资迅系统”物业管理服务软件。该软件包括：“一站式客户服务、一站式资迅管理、一站式数码社区”三大体系，是一个利用网络、电子商务、科技手段来提高物业管理水平和服务质量，有效地开发、整合、利用客户资源的资迅系统。管理处全面提倡“一站式服务”、“最佳保安”的特色管理服务。从而，实现了高效的管理运作，解决了业主的奔波之苦，创造了一种无微不至、无所不在的服务，提升了服务效率，提高了业主满意度，提升了物业管理服务的水平和服务质量，最终提升了公司在激烈的市场竞争中的核心竞争力。
三、推行“顾客互动年”，促进公司与业主之间的良性互动。 xx物业在与业主关系管理方面，在实习中我了解到，在20xx年xx重点开展了“顾客互动年”活动。成立了xx俱乐部，设立新生活服务中心，开通客户服务热线，及根据小区居住的业主不同的年龄、不同的爱好与兴趣、不同的层次等，有针对性地开展日常的社区活动与主题活动。如：三月份，开展了学雷锋义务服务活动;“六一”儿童节，与幼儿园联谊开展游戏活动;十月份，组织小区业主观看露天电影;十二月份，圣诞节由圣诞老人派发圣诞礼物……通过开展各类丰富多彩的互动活动，加强了公司与业主、业主与业主之间的沟通交流，创建了互动的顾客关系，营造了浓厚的社区氛围和良好的居住环境。
四、重视物业管理的重要基础工作——设备管理。 对于设备管理，我在实习中看到，管理处着重建立和完善设备管理制度;对各类设备都建立设备卡片;做好设备的日常检查巡视，定期进行检查、保养、维修、清洁，并认真作好记录，发现问题及时解决。如对水池、水箱半年清洗消毒一次，进行水质化验，以保证水质符合国家标准;发电机每月试运行一次;消防泵每月点动一次，以确保发生火灾险情时，消防泵能正常使用。等等。
五、管理处一道亮丽的风景线——安保队伍。
管理处的保安管理设大堂岗、巡逻岗、监控岗、指挥岗，岗与岗之间密切联系，对小区实行24小时的安全保卫。建立并完善各项治安管理规章制度;对新招聘的安保员进行上岗前岗位的基本知识和操作技能培训，加大对在职安保员的培训力度，注重岗位形象、礼节礼貌、应急处理能力等培训，从而增强安保员的工作责任心和整体素质;强化服务意识，树立“友善与威严共存、服务与警卫并在”的服务职责，安保人员在做好治安管理职能外，还为业主提供各种服务，形成了管理处一道亮丽的风景线。
短暂的实习转眼而过，回顾实习生活，我在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。通过实习，加深了我对物业管理知识的理解，丰富了我的物业管理知识，使我对物业管理工作有了深层次的感性和理性认识。同时，由于时间短暂，感到有一些遗憾。对物业管理有些工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。
通过实习，我认识到要做好物业管理工作，既要注重物业管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。物业管理作为微利性服务行业，它所提供的产品是无形的服务，物业管理是一种全方位、多功能的管理，同时也是一种平凡、琐碎、辛苦的服务性工作。
一、实习目的：
为了加强对营销管理知识的理解，完善自己的知识理论体系。参观、学习企业的生产、销售流程和理解企业文化精髓，有利于加深对现代企业营销管理现状的了解，加深对企业管理活动的感性和理性认识，并通过实习调研活动，锻炼分析实际问题的能力，培养认真、严谨的工作作风，为就业和将来的工作提供一些宝贵的实践经验。
针对于此，我在进行了三年专业课学习之后，通过对《管理学原理》、《西方经济学》、《人力资源管理》、《创业管理》和《管理思想史》等专业课的学习，可以说对有关管理学的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系已经基本掌握了，但这无非只是纸上谈兵，倘若能将这些理论性的知识和实际工作相结合，那必定会事半功倍，达到我的学习初衷。“实践是检验真理的唯一标准”，只有把从书本上学到的理论知识应用于实际的企业管理操作中去，才能真正掌握这门知识。
二、实习时间：
20XX年X月X日至20XX年X月X日
三、实习地点：
吉林省宏大防水材料有限公司。办公地址：延吉市朝阳街光明小区北侧。厂址：图们市图曲路365号。
四、实习单位概况：
吉林省宏大防水材料有限公司始建于1997年8月份，座落于美丽的长白山脚下、图们江畔。是集科研开发、生产销售、设计施工于一体的综合性防水材料企业。是国内较早生产改性沥青防水卷材、聚乙烯丙纶高分子防水卷材以及防水涂料的专业生产企业之一，是中国建筑防水协会会员单位，在同行业率先通过了IS09001：2000国际质量管理体系认证。
企业拥有雄厚的经济技术实力，拥有国内先进的大型现代化流水生产线设备，年产量已突破600万平方米，产品的配方、工艺及性能指标等方面都达到了国内先进水平。
企业目前已形成了“禹威”牌改性沥青防水卷材、聚乙烯丙纶高分子防水卷材以及防水涂料等系列产品，其中包括柔性体、弹性体(SBS)、塑性体(APP)改性沥青防水卷材、聚乙烯丙纶高分子卷材、聚氨脂防水涂料、JS复合防水涂料等，这些产品能全面满足防水工程方面多层次的需求。均获得省市优质产品称号，被吉林省政府命名为“吉林省名牌产品”、“用户满意产品”，被吉林省消协评为“消费者信得过产品”，被质协评为“质量担保产品”，被吉林省工商局评为“著名商标”、“重合同守信用单位”。
企业采用现代化经营管理模式，不断内求提高、外求发展，坚持以市场开发为主体，实施名牌产品战略的方针，用优良的技术和服务为顾客提供高品质的防水材料，与各界朋友真诚合作，共筑宏伟大厦。
五、实习内容：
我们的实习主要分为两个阶段，第一阶段从7月1日—7月14日，主要是以走访延吉市各大建筑设计院为主，以延边大学学生的身份，以科研立项数据调查的名义，调查有关延吉市建筑业的在建工程数量和具体地址、延吉市未来的规划、建筑规模和数量等方面的数据。第二阶段从7月14日—7月24日，主要是根据前阶段的调查成果，进行实地调查，以吉林省宏大防水材料有限公司推销员的身份，直接向各大建筑单位和施工方推销我们的防水材料。
吉林省宏大防水材料有限公司的李崇李总经理向我们详细的介绍了防水材料基本知识，包括材料的组成成分，材料的价格，材料的性能以及我们公司的销售情况，生产情况，盈利水平等等。下午，由于里总有事出去了，我们就被安排在办公室，帮着一些办公室的文件。
明确完工作的内容和步骤之后，我们开始着手了。经过大家的讨论，我们决定以延边大学学生的身份，以科研立项的名义进行调查，主题是《金融危机对延吉市建筑行业的影响》。
真正的工作开始了，为了是我们的调查更有效率，我们对每个人的工作内容进行了分工，我则负责记录他们的调查内容，并进行，以下是我们在7月6日向延吉市建筑设计院总工会的朴永默朴院长调查的一些内容：
根据朴院长对目前经济形势的评价，现有的房地产市场不是很乐观。主要原因有：国家政策的不鼓励，导致开发商可贷款金额减少，资金供应出现短缺，材料供应商也为周转资金而大幅降价销售材料。
这就是我们对每家建筑设计院所采取的调查方式，以及我们所得到的信息，信息的格式的样本。在接下来的问卷调查中，我们同样采取了以上的方式，出了以上格式的调查成果。前期的工作在两周之后顺利结束了，而接下来的工作对我们来说则更具有挑战性，从7月14日～7月24日，我们将根据前阶段的调查成果，进行实地调查，以延边宏大防水材料有限限公司推销员的身份，直接向各大建筑商推销我们的防水材料。直接前往工地是很不安全的，但为了提高工作效率，我们还是进行了分组，在出发前，我们都相互提出了一些应注意的事项，最主要的是要注意安全，同时要注意每天都要对当天所收集到的信息进行汇总，并向李总进行汇报。这就是我们实习的基本内容。
六、实习心得：
转眼之间，为期4周的实习已经结束了，虽然工作的时间很短暂，但对于我来说所有的经历都是刻骨铭心的，这是我人生当中的第一份正规的实习工作，在这里我学到了很多在学校里学不到的东西，也认识到了自己还有很多的不足，真是受益匪浅。
以下是我在实习期间对工作的总结和自己的心得体会。
首先，我要总结一下自己在实习期间的体会。
1、自主学习。工作后不再象在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作，让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己，你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的，哪些是你感兴趣的。
2、积极进取的工作态度。在工作中，你不只为公司创造了效益，同时也提高了自己，象我这样没有工作经验的新人，更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围，如果工作态度不够积极就可能没有事情做，所以平时就更需要主动争取多做事，这样才能多积累多提高。
3、团队精神。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点：要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，配合默契，共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩，必须牢记一个规则：我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上，在团队工作中，会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况，反过来看，自己本身受益其中，这是保证自己成功的最重要的因素之一。
4、基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪，而这往往是原来作为学生不大重视的，无论是着装还是待人接物，都应该合乎礼仪，才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习，比如注意其他人的做法或向专家请教。
5、为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。
其次，我想谈一下实习的意义。
实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言，是发展储备人力资源的措施，可以让其低成本、大范围的选择人才，培养和发现真正符合用人单位要求的人才，亦可以作为用人单位的公关手段，让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念，从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。
对学生而言，实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。
最后，我想我在学习和工作我还有以下问题需要解决。
1、缺乏工作经验。
因为自己缺乏经验，很多问题而不能分清主次，还有些培训或是学习不能找到重点，随着实习工作的进行，我想我会逐渐积累经验的。
2、工作态度不够积极。
在工作中仅仅能够完成布置的工作，在没有工作任务时虽能主动要求布置工作，但若没有工作做时可能就会松懈，不能做到主动学习，这主要还是因为懒惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，没有工作任务时主动要求布置工作，没有布置工作时作到自主学习。
3、工作时仍需追求完美。
在工作中，不允许丝毫的马虎，尤其是作为企业管理人员，严谨认真是时刻要牢记的。我坚信通过这一段时间的实习，从中获得的实践经验使我终身受益，并会在我以后的实际工作中不断地得到印证，我会持续地理解和体会实习中所学到的知识，期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来，充分展示我的个人价值和人生价值，为实现自我的理想和光明的前程而努力。
七、结束语
我想，我将会永远记得这次难忘的实习经历的，并在以后的学习和工作中更加明确自己的努力方向，制定合理的规划。我不会为了一点挫折而放弃任何进步的机会的，为了自己的既定目标而奋力拼搏，坚信自己的信念，相信自己!
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