规章制度评价表
【篇1：管理制度评价表(填写模板)】
xxxxxx管理标准
【篇2：质量管理制度考核表】
质量管理制度考核评分表
【篇3：校本课程管理制度及评价表】
第一章校本课程管理总则
一、校本课程的含义
（一）校本课程是学校依据教育特点、社会需求和学生实际情况，按照以人为本及素质教育的现代教育理念而自行开发的课程。
“校本”的含义：其来自英语“school-base”。大意为“以学校为本”“以学校为基础”。它包含三方面含义：一是为了学校，二是在学校中，三是基于学校。
（二）校本课程是通过学校的领导和教师的共同努力，根据学校学生的特点和需要，充分挖掘学校及其周边环境的教育资源，以学校自身力量为主来进行的课程。
二、校本课程开设的目的
（一）落实国家教育方针，全面实施素质教育，执行国家的课程文件，确保课程计划与课程标准的严肃性。
（二）结合学校的实际，协调学校各类课程关系，优化学校课程结构，提高学校课程的适应性。体现学校的办学特色，独立或合作开发的特色的课程。
（三）根据课程标准的要求和学校培养目标及课程资源状况，组织教师广泛地利用本校和社区的课程资源，合理地组织教师，有效地利用现代教育技术，满足教师专业发展的需要，提供适当的培训，给予教师参与开发课程的机会。
（四）确保学生享有必要的课程管理的权利，创造机会使得学生能够在一定的范围与程度内参与课程决策与教学活动。
（五）满足学生多样化发展需要，实施各得其所的教育。
三、校本课程建设的指导思想
（一）针对学生的兴趣和需要，结合学校的传统和优势，充分利用学校和社区的课程资源，自主开发和使用。全面开展课程教材改革的实验，使素质教育的思想真正落实到教育的实践中，使二期课改理念的实施取得实质性的进展。
（二）传承文化，建设具有民族特色的校本课程，结合中国的历史文化，贯穿古今中外，将校本课程与学科紧密结合。
四、校本课程建设管理的主要任务
我校校本课程建设管理的主要任务是规划全校校本课程，注重挖掘和开发出具有创新思想、适合本校学生的校本课程。管理校本课程的建设全过程及实施过程；
做好校本课程的评价、教师与学生的评价；
研究校本课程与学校其它教育活动的关系，使得校本课程在本校有序、有效、有质地开展。为师生提供个性展示的舞台，为学校提供发展的保证。
五、校本课程的分类
（一）将校本课程按照所属学科分类，可分为历史文化、艺术、体育保健、数理化、科技等。每一门学科的老师都是校本课程的潜在研究和开发者。
（二）将课程按照探究形式分类，可分为课题类探究型课程，学科类探究型课程、项目活动类探究型课程、兴趣活动类探究型课程等。各种类课程依据自己的特点开展教学，有的与学科教学紧密相连，有的则独立成为综合系列课程。
（三）将课程按照授课类型分类，可分为认知探究型课程、技能实践型课程等。
六、本制度的组织与落实
本校本课程建设管理制度是在学校校长室的领导下，由教导处组织落实和管理。
第二章校本课程的管理组织机构
一、校本课程管理小组
（一）学校校本课程管理小组是学校校本课程（管理）最高的管理组织，由校长室直接领导。
（二）学校校本课程管理小组设组长、副组长，组员。组长由校长担任，副组长由教务主任担任。组员由教研组长、学年组长组成。
（三）管理小组的组员是学校的学科带头人，在学科中起到骨干作用，热心于校本课程的建设和开发，拥有一定的研究能力和教学水平。人选由校长室和教导处共同研究认定，经本人同意，由校长室聘任。
二、校本课程管理小组的职责 （一）讨论和审议学校校本课程的规划
（二）论证、审议我校校本课程的课题与内容。
（三）指导学校各类校本课程的开展和实施。
（四）管理校本课程的实施的过程。
（五）评价校本课程的实施情况，对课程、教师、学生进行评价和鉴定。
（六）管理小组有权在调查实际情况后，对于课程进行调整。
三、校本课程开发小组
（一）课程开发小组是在课程管理小组的领导下，主要负责进行校本课程的开发。小组成员由管理小组讨论确定，开发小组一般由各教研组长担任组长，选取组内热心校本课程开发的老师组成。
（二）开发小组应针对学生与学校实际情况提出课题，由管理小组审定认可后，编写相应的讲义或者教材，进行课程的开发工作。
（三）课程开发小组成员一般都是校本课程的实践者，一门课程只有在编写者实际进行了一轮教学实践，并且对其进行修订后才能算比较成熟的课程。
四、校本课程开发小组职责
（一）各开发组有责任不断发掘和创造出符合我校学生（初中生）、符合学校实际的校本课程内容。每一年都要有新的内容补充进校本课程。
（二）编写符合二期课改精神、符合学生认知规律、符合学校实际情况、符合学校文化、生动活泼的校本教材。
（三）各开发组所开设的校本课程应该建立在学生问卷调查基础之上，确保针对性、可行性、实效性，确保课程能真正提高学生的素质。
第三章校本课程的建设
一、校本课程建设目标及要求
（一）加强观念的建设。校本课程建设的关键在于科学的教育理念的形成和践行。校本课程的建设不只是课程内容和活动的确定，首要的和更重要的是科学的学生观、教育观、课程观、活动观、评价观及环境观等基本理念的形成。
（二）坚持有利于学生发展的核心标准。校本课程可以多样化，但核心的标准是共同的，那就是最有利于学生的全面和谐发展。
（三）充分调动全体教师的参与。教师是校本课程建设的主体。只有教师才是真正促成并衡量课程是否适合学生和班级的关键人员。
（四）分步落实，稳步前进。校本课程的建设是一项持久的工作。应该从学校的实际出发，长远规划，分步骤的逐步加以落实。
二、校本课程的分类
（一）将课程按内容分两大类：认知探究类、技能类。 1、认知探究类课程
所谓认知探究学习，简单说，就是是指学生在教师指导下，从学习生活和社会生活中选择并确定研究专题，用类似科学研究的方式，主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。
2、技能实践类课程
所谓技能实践，可将它理解为“完成任务与解决问题的实际能力”.因此，技能类课程是一门旨在培养提高学生学习技能与能力的课程。在教学目的上以学生对知识的实际运用为主，但同时又是以文化类基础课的教学内容为基础而指导实践的，其课堂教学不同于传统的理论教学形式，应体现其自身的教学规律、特点及课堂教学组织形式。
（二）将课程按照探究形式分类，可分为课题类探究型课程，学科类探究型课程、项目活动类探究型课程、兴趣活动类探究型课程等。 1、课题类探究型课程
是指在教师的指导下，学生从自身的生活、学习于社会实践中发现问题，选择、确立课题，进行观察、调查、试验等研究，对收集的资料进行分类、比较、处理（数据）、推理，得出科学认识的一种模拟科学研究情景和过程的学习课程。
2、学科类探究型课程
是指语文、数学、外语、物理、化学、音乐、美术、体育等学科教学中的探究型课程。根据不同的探究形式，它分为学科主题类探究型课程与学科渗透类探究型课程。
3、项目活动类探究型课程
是指在德育活动、拓展型活动可与社会实践活动中，针对某一项目或活动，教师提供相应的材料，说明项目或活动的目的，让学生通过学习、构思，自行设计一个项目或活动的计划，组织实施项目活动；
或自行创造设计、制作某一物品。
4、兴趣活动类探究型课程
是指在课外科技、文艺、体育等兴趣活动中，学生根据自己的潜能、优势、兴趣与爱好，自愿参加某一方面的兴趣活动，围绕完成某项兴趣活动的任务，积极地、主动地、创造性地进行思考，创造性地进行实践并取得创造性探究成果（制作、作品等）的学习课程。兴趣活动类探究型课程在课外活动时间里开展。
（三）按学科分类：历史文化、音乐舞蹈、体育健身、数学、理化、食用菌栽培、科技。 1、历史文化类
历史文化类课程主要以史实为基础，通过若干专题整合，叙述以中国五千年历史为主的物质文明、精神文明和制度文明的继承和演变，通过中国历史上名城、民俗、诗词文学等介绍，使学生了解和掌握中国古史演进的基本过程和古代中国文化的成就与特色。（详见学校特色课程的开发制度） 2、音乐舞蹈类
音乐舞蹈类课程属于技能类课程，开设此类课程目的在于通过对音乐舞蹈专业的训练，以审美的方式解放心灵，挖掘学生的创造潜能；
以身心一体化的身体训练塑造完美的人格。
3、体育健身类
体育健身类课程强调身体锻炼与思维活动紧密结合，将健身、健心、健智、健美集于一身，着力培养学生参与健身的兴趣、自觉锻炼的习惯、体育健身的能力、克服困难的毅力和终身体育的意识，体现体育与健身课程所特有的价值和不可替代性，实现体育健身的真正功能。
4、数学类
数学类拓展型课程从培养学生的兴趣入手，改变传统的授课模式，让学生在数学教师指导下，从自身的数学学习和社会生活、自然界以及人类自身的发展中选取有关数学研究专题，以探究的方式主动地获取数学知识、应用数学知识解决数学问题的学习方式。
5、理化类
理化类拓展型课程主要是关注学生体验学习的过程，学会关注自己的学习方式，从而掌握获取知识的方法。同时理化类拓展型课程的知识内容将更多地考虑与生活、生产实际的联系，让学生更多的了解身边的物理化学知识，能科学地看问题，用物理、化学语言来描述和解释生活和生产实际的问题。
6、食用菌栽培
食用菌产业是本地区的支柱产业之一。食用菌栽培课程是具有实用性的一门课程。可以让学生将理论知识应用于实际。
7、科技类 科技课程是具有为学科学习方式的改变提供信息化平台支持特征的基础课程。掌握科技的基本概念、基本技能，能够正确选择并有效利用科技技术，提高学习、研究、交流的效率，发展思维、学会学习，培养对科技和在信息化社会中生活的正确态度、情感、价值观和社会责任感。
三、校本课程创设流程
（一）教师申报课题方法及课题要求
我校先向各教研组布置任务，每位教师可申报一个课题名称，并且可同时选择申报校级或年级课题（校级课题参与的学生可是学校各个年级的学生；
年级课题参与的学生只能是本年级的学生），在填表时注明。（后附表）
课题内容要求：
1、能突出我校历史文化传统主题。
2、课题内容要有品味、有文化传承基奠。
3、能传承历史，培养学生学会用历史的观点看问题。 4、突出我校的特色。
5、课题内容切入口要小，并带有一定的研究性。
（二）小组审核
规章制度表框
【篇1：员工规章制度表】
员工规章制度表
1.按时上班，不迟到、早退、擅自离岗，按时打考勤，5分钟以
上30分钟以下扣3元／次，如有事请假需提前一天告知店长并得批准，否则为旷工。
2.上班不闲聊（如：打闲电话、玩手机、探亲朋）不吃零食，
不随便落座，不大声喧哗。
3.上班后做好店内清洁卫生，对于台面死角处更应仔细，擦拭
过程做好轻拿轻放，以免刮坏鞋子表面，并查看货品陈列是否整齐规范。
4.销售商品后开票要清晰，及时检查是否有样品未出，取货后
的样品与存货的放置要分明，不乱放与错放。
5.对进店的每位顾客都应积极热情接待，不许不理不睬，不耐
烦。
6.销售过程中如有货的商品对顾客却说没有一经查出，罚款
5元，卖了商品必须及时补充，一经查出10元／次。
7.及时反馈市场信息，商品断码、断色及时抄配并报各店长及
时配货。
8.以上条款希望每个员工共同遵守，互进互勉，对违反者，由
店长、助店经理、几个组组长共同执行、并做好记录。
店长、助店职责
1.督导员工的上班准责及工作职责是否完善，奖罚分明。
2.上班前领取当日备用金并清点，了解当日变化和调价鞋，上、
下班前做好交结工作。
3.督促员工做好店内清洁卫生，检查商品陈列是否规范整齐。 4.做好员工思想工作，了解其思想情绪动态并处理员工之间的
关系，用积极的态度鼓励员工上进，以提高销售技能。
5.熟悉仓库与卖场货品情况，新款上货卖断码需及时补号，做
好库存合理，畅销款合理储备，滞销款及时退货厂商。
时装款10—15天，大众款20天，男鞋20—30天 6.对新招店员耐心教导，合理安排员工班次。
7.耐心合理的处理好店内的售后服务及实发事件 8.助店协助店长完善以上工作日程。
【篇2：规章制度审批表】
遵义市新区房地产开发有限公司
规章制度审批表
【篇3：规章制度一览表】
附件1：
规章制度一览表
员工规章制度表
为了规范博采员工行为，培养良好的职业道德、工作习惯，端正工作态度，提高每位员
工职业生涯的个人价值，塑造博采良好形象。特制定博采员工规章制度。
一、要遵纪守法：热爱祖国热爱集体；
不准做出与国家政策、法律、法规和博采制度相悖
的行为。
二、要尊敬客户：见到客户在三米内要微笑，并主动热情打招呼；
不准视而不见，理而不
答。
三、要遵守纪律：上班不迟到，不早退，有事外出要事先说明并请假；
不准拖点拉班，擅
自离岗。
四、要服从指挥：个人服从集体，下级服从上级，少数服从多数，局部服从全局；
凡是决
定或规定了的，就必须执行；
不准有任何理由推卸责任或拒绝执行。
五、讲文明、礼貌用语：语言要规范，语气要谦和，与他人见面或交谈时先说：“您好！”，
有他人来参观，要热情迎接，并说：“欢迎参观！”；
不准只顾自已的工作而置之不理。
六、讲团结、友爱互助：同事之间互相尊重、互相帮助、互相学习；
不准挑拨离间，污告
诋毁，更不准将属于自已的责任推脱给其它同事。
七、讲职业道德：每位员工要不断提升自我素质，以诚信、超值、热枕的服务赢得客户的
满意为宗旨、为目标；
不准利用任何行为或事，损害集体形象、荣誉、口碑的事。
八、讲卫生：工地上每天必须在下班之前将现场垃圾清理装袋，并及时清离现场。生活垃
圾必须当时当天清理离场；
不准现场存放垃圾超过十袋或有生活垃圾的异味。
九、讲形象：每位员工上班必须着工衣，戴胸牌；
不准穿拖鞋或光膀子上班，更不准工地
上打牌赌博、喝酒闹事。
十、讲安全：严格操作规程，正确施工，做到安全无事故；
不准在工地工作期间抽烟、打
闹、逗笑，要加强防火意识，认真工作，安全第一。
十一、讲节约：节约使用水、电和装饰材料，养成勤俭节约的好习惯。不准视为不已之物而
随意滥用或无计划使用。
以上各项规章制度，每位员工必须遵守。如有违反以上规章制度的员工，将受到批评、
警告、罚款和开除的处理。对遵守以上规章制度的员工，将得到表扬、奖励、晋升的嘉奖。希望博采全体员工遵照执行。
投诉热线：0769-83352351东莞博采装饰有限公司
协力仪表食堂
厨房规章制度
一．正常上班时间：早上：9点00分—14点整 晚上16点30分—20点30分。
其它各班次各部门工作时间由食堂厨师长安排调整，禁止口头请假。
二．进入厨房必须穿工作服，戴工作帽，衣装做到整洁干净，上下班禁止带包裹进入厨房。下班后不准穿便服逗留厨房；
三．上班时间不准带岗，吃零食，随意尝菜，看报纸，玩手机，嗑瓜子，打闹，睡觉，禁止厨房吸烟(更衣间，厕所为吸烟区)；
四．非本店人员禁止入厨房，如特殊情况须食堂厨师长同意；
五．食堂调整人员时，须上报到总厨，经总厨同意、经公司考核、食堂厨师长认可后，方可留用，离职人员同样如此；
六．厨房各部门对所有的原料物品要妥善保管，如有长期挤压导致不能使用的原料，要及时上报到公司，经总厨同意后做及时安排；
七．各部门各班次要做好餐前准备及餐后收尾工作，每个班次交接时要做到碗盘及时消毒、桌面、地面、下水道、炉灶、洗碗间、凉菜间、面点房整齐干净；
八、员工就餐后，要及时撤台、清洗餐具、打扫就餐卫生区的桌面与地面，保持食堂清洁卫生；
九、给客人打饭时，要热情、周到、尽量满足客人需求；
十．各部门要做交接记录，包括食堂厨师长、厨师、勤杂、仓管。要做到从自身做起，同时起到互相监督作用；
十一、厨房工作人员热情服务，监督就餐情况，严禁员工倒饭。篇二：厨房管理规章制度
厨房管理规章制度
一目的
为规范公司的厨房管理制度，共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境，特制定本管理规定。
二范围
本制度适用于公司行政区域内日常厨房规范管理。
三食堂工作人员要求
（一）工作人员上班时必须穿戴整齐，整洁。
（二） 做好厨房内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗，每月
四次大扫除，确保厨房内外环境卫生。
（三） 把好验收关，严禁腐烂，过期的原料或蔬菜进入厨房。
（四）保证厨房和就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑。
（五）工作中要节电、节油、节水、节燃料，严格按照伙食标准精打
细算，避免浪费，以最大限度内尽量做到色香味、花样、品种多样化。盘盘上秤，足斤足两。努力做到高标准，高技术的厨房出品。
（六）每次下班检查厨房，如电源开关，冰箱，排风等，如发现问题，
及时向总经办保修。
（七）厨师应做好个人卫生，做到勤洗手，剪指甲，勤换，勤洗工作
服。
（八） 厨师每日必须填写记账清单，由总经办负责人进行核对。 四员工就餐要求
（一）就餐时间规定
早餐：7：50——8：30 午餐：12：00——12：30 晚餐：18:00——19:00
（二）就餐人员就餐前不得进入厨房，自行拿取。 1
（三）就餐过程中应注意维护公共卫生，不随地吐杂物，不随意吐痰，
不随意乱倒剩菜，剩饭，食物残渣应放置在餐盘上或垃圾桶内。
（四） 就餐时应爱护厨房的公共物品，爱惜粮食，不得随意浪费。就餐人员要尊重厨房工作人员，不得与厨房工作人员发生争执。
（五） 未经总经办许可，严禁带外人到员工食堂就餐
（六） 因业务来往须在食堂就餐的，须提前填写“用餐审批表”，并
到总经办办理登记手续，凭总经办已批准的“用餐审批表”用餐。
注：申请用餐至少提前两小时将本审批表转交给厨师。
（七） 凡周六日加班的同事，必须提前一日通知厨师订餐，就餐时必
须在签到表上签到（附件二）。
五食堂卫生管理
（一）环境清洁管理 1.将餐桌上剩余的食物倒入垃圾筐内，每日餐前餐后清洁餐桌。
2.厨房的窗户玻璃要定期清洗，擦拭。
3.每日用拖把将饭堂全部地面清扫两次以上，保持清洁。
（二）餐具、厨具的清洁管理。 1.用清洁布清洗厨具2次以上，直至洁净。
2.清洗后的厨具待晾干后放入消毒柜进行消毒。
3.清洗后，用拖把将工作间全部台。柜面擦拭干净。
2
（三）食堂安全管理 1.饭堂地面须经常保持干净，以免员工用餐时摔倒受伤。
2.厨师应谨慎用化学调味剂。
3.严把采购关，不使用过期、变质、不安全的蔬菜、调味剂及肉制品 4.注意用电、用水，特别是电气设备。
5.注意防火防盗工作。
五采购管理
（一）厨师采购食品时，费用应控制在预算内，不得夸张浪费。
（二）对于厨房采购的食品，厨师应在上午9点前填写记账清单交至
总经办。总经办须派出人员进行核对，做到保质量，保安全。
（三）凡采购回来的厨房用品，食品等，总经办须派人员核实，做到
保质保量。凡发现量不对秤，以核对的结果制表。（附件一）
（四）采购配料时应提前一日填写采购单，由总经办审核后采购。 六附则
（一） 本规定经公司董事会议讨论通过，自颁布之日起实施。若以往
相关规定与本规定有冲突之处，以本规定为准。
（二） 公司保留对本规定随时或定期修订的权利。
（三） 本规定由公司总经办负责解释。
（四） 公司内部文件，未经公司董事批准或授权不得翻印或外部使用。 附件一 3 厨房记账清单
附件二 4 加班就餐签到表 5篇三：厨房管理规章制度
厨房管理规章制度
一、厨房考勤制度 1按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资，上班（值班）期间不准脱岗、串岗，骂人，不准吃零食，上班时不准吸烟喝酒，不准吃客人剩余菜品，会客不能超过10分钟，以上违者一次罚款10元。
二、厨房着装制度 1上岗后工装要保持整洁卫生，若出现工作服不干净、不整洁者一次罚款20元。穿便装上班者罚款50元。
三、厨房卫生管理制度
1厨房地面、墙壁、门窗应清洁美观。
2工作厨台、厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
3食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持清洁卫生。
4食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用塑料袋包紧，冷藏区或冷冻区，勿将食物在生活常温中暴露太久。
5生熟要分开存放，防止串味。
6不得在工作场所吸烟。
7厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清洁。
8面点房每天在11.00点前，做好所有准备工作，避免人多忙不过来每天所有的原材料避免腐烂变质的产品不能出菜，如
由餐厅老板黄老板制定 负责监管人;厨师长 顾客反映菜品有问题厨房自己买单不听厨师长安排顶撞罚款 20-50元，卫生打扫彻底。
9凉菜间每天早上上班前，要做好第一件事，卫生打扫彻底，把所有的原材料在11.00前准备好，避免人多时忙不过来，另外要做到、色、香、味、造型、要把每道菜做好，如客户反映，变味，变质，自己买单，如不听从厨师长安排强行顶撞罚款20-50元 10工作餐每天由厨师长安排，不得私自个人下面弄菜吃饭，一经发现罚款10-20元
四、食品原料管理与验收制度 1根据酒店厨房生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原
则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置过久而变质。
2高档原料派专人管理，严格按量使用，其他原料同样做到按量使用，物尽其用。
3未经许可，不得私自制做本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
4不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料须经批准。
5严格履行原料进入、原料烹饪和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。
6验收人员必须严格按验收标准完成原料验收入库工作。
7验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理，如果已验收的原材料出现质量问题，验收员应负主要责任。
由餐厅老板黄老板制定 负责监管人;厨师长
五、厨房日常工作检查制度
1各项内容的检查可分别进行或同时进行：
卫生检查：每日一次。
设备安全检查：每天一次，包括设备使用、维护安全工作; 出品制度、质量及速度; 2属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任;属于部门、班组的差错，则追究其负责人员的责任，采取相应的经济处罚50元。
3对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退，处罚100元。
4检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做到书面记录备案，检查结果要及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房日常管理制度
1厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指
示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除，扣除工资200元。
2每日上岗前，换好工作服，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。
3厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代请假，有病、有事，提前和厨师长打招呼，经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。
4不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物，违反者按原材料双倍罚款，重者开除处理。严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度，不得带与酒店相同的物品，否则按偷拿处理，罚款20-50元。
由餐厅老板黄老板制定 负责监管人;厨师长 5 爱护厨房一切设施、设备，做到轻拿、轻放，正确操作机器及保养维护，发现故意损坏者，立即开除。如因个人操作不当损坏者，按价赔偿，并追究有关责任人，严肃处理。
6 发现随意浪费原材料者，按原价的双倍罚款，并按员工手册的有关规定严肃处理，罚款200元。
7。下班后要对厨房内容易发生危险的地方认真检查，关好电源、水源、煤气及油门等后锁好门。
8 厨房菜品，做到色、香、味、造型、都符合要求，把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不准上桌，违者罚款并追究责任，罚款20元。
9 厨房分工明确，责任清楚，各种产品原料摆放整齐，主料、配料和调味料投放合理、及时，掌握好火候、油温、成色、出菜时间，确保菜品烹制质量。
10砧板要根据菜的主料、配料、调味料的比例标准来配菜，产品配菜合理、比例适当，不能随意下料、偷工减料、克扣顾客等不良现象发生，能够从产品配料上保证菜品质量（如有违反者处以不同程度的罚款）罚款20元。
11砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。
12打荷人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作（包括盘、碗、备品、调料等），出菜后打好围子，擦干净盘边，检查好是否有异物等，如工作不到位者罚款10元。
13日常卫生。每天饭口过后必须清洁卫生，做到干净、整洁。无食品原材料加工后的油渍、废料堆积、地面整洁防滑、墙面、下水池漏处无卫生死角，炊具、厨具、餐具每日清洗消毒，各种机器设备定时每天擦拭，室内无积水、无异味。
14厨房出菜，由厨师长负责，若如菜品出现口味方面的
问题（如咸、糊）造成退菜的，由操作厨师按价赔偿。
15水台人员必须把好货品关，要物尽其用，宰杀水鲜、家 由餐厅老板黄老板制定 负责监管人;厨师长
禽等必须处理干净，传送要快，认真完成交给的各项任务。
16洗菜间的青菜要摆放合理、适当，要保证无腐坏、杂草、水锈等现象，必须保证菜品的干净和卫生，应该去皮的菜要及时去皮，必须保证砧板取货供应，否则处罚款20-50元以上。
17 洗碗间必须做到四过关（一洗二涮三冲四消毒），餐 具要保持光亮、干净，掌握好餐具用量，避免工作，出现错误要按情节轻重进行处罚20-50元。
18 砧板人员负责展柜的摆放，每天要做到勤调、勤换，
当天的菜要争取用完，不新鲜的不要上，如有违规的按情节轻重给予处罚。
19 厨房整体卫生要各尽其责，当口组长每天合理安排组
员随时清洁卫生，每周大扫除一次（包括天棚、地面、门窗、四壁、各死角、按台），待厨师长检查，不合格者进行200元以上不同程度的处罚。厨师和服务员在工作时间不允许嬉笑打闹，要洁身自爱，定期给点菜员讲解菜品的制作过程，来增强对菜品的了解，更好的向客人介绍。
八、厨房奖惩制度
根据酒店规定，结合厨房内部具体情况，对厨房各岗位工作人员符合奖惩条件的进行内部奖惩：
（一）符合下列条件之一的，给予奖励：
1忠于职守，全年出满勤，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。给予奖励 2为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生极大效益者。给予奖励 3在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。给予奖励 4多次受到顾客表扬者。给予奖励 5卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。给予奖励 6节约用料，综合利用成绩突出者。给予奖励 7每月推出新菜较多，并且顾客点击率很高者。给予奖励
由餐厅老板黄老板制定 负责监管人;厨师长篇四：厨房管理规章制度 厨房管理规章制度
一、安全制度
为了贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作和进一步加强安全工作，预防和杜绝火灾，保障宾客的生命财产和国家的财产安全，杜绝恶性事故的发生，根据《中华人民共和国消防条例》和《四川省社会治安综合治理条例》结合本部门的具体情况，特定以下各项制度各班组及个人严格遵守执行。
（一）消防与安全
1、新工上岗前必须经过消防安全培训合格后才能上岗。
2、全体员工必须做到人人懂消防，人人会用消防器材和重视消防安全工作。
3、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作，责任落实到具体岗位，以保证使用正常。
4、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材，保证使用的使用性。
5、做好“预防为主”的方针，杜绝火灾因素，下班时认真检查水、电气开头的完好情况，负责落实到具体人员。
6、厨师长、领班应把消防安全工作列为日常重点工作，督导员工做好消防安全工作。
7、定期组织和积极参加酒店安全部组织的消防培训活动，增强员工的消防知识，提高应变能力主消防意识。
（二）法制与安全
1、加强法制观念，认真执行《关于加强社会治安综合治理的决定》和《条例》。
2、增强安全工作责任感树立道德感，积极配合支持政法部门和酒店，厨房部社会治安综合治理领导小组严厉打击各种刑事犯罪和“六害”行为，做好防范工作，不参与各种犯罪和“六害”活动。
3、提高警惕性，维护部门的良好秩序，全体厨房员工应自觉不在工作时会客，对出入工作场所的闲杂人员要主动问清事由，严禁进入厨房，发现可疑情况要及时向上级领导反映，杜绝不安全事故的发生。
4、重视防盗，消毒工作，下班离开前检查并锁好框穿门，认真做好集体财产、物品保管，防止出现恶性事故。
5、全体员工应自觉提高思想意思，遵纪守法和重视安全工作，维护社会环境的安定和酒店内部的良好秩序。
二、卫生管理制度
为了加强厨房各班组卫生的全面管理工作，为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障宾客的身体健康，增强体质。根据《食品卫生法》和《公共场所卫生管理条例》，特制定以下各项制度，各班组全体员工必须遵照执行。
(一)个人卫生
1、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。
2、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病，均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结 核、化脓性或渗出性皮肤病》。
3、全体人员必须做好个人“四勤”卫生，合格后方能上岗。
4、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准。
（二）食品卫生
1、严格执行食品“四不”制度，确保食品原料使用安全。
2、食品加工制作的工具、用具、盛具、设备使用前后必须进行严格的清洁卫生、消毒工作，合格后才能使用。
3、加工制作时必须对原料进行严格检查，冲洗 、浸泡消毒、漂洗 ，保证食品卫生。
4、生、熟原料加工场所必须严格分用实行工具，用盛具专用制。
5、外购食品做好各项验收工作，合格后方能制作和出售。
6、已加工或已成品的食品必须做好保洁工作，防止污染。
7、严格执行国务院卫生行政部门批准的“食品添加剂，使用范围和使用量”的颁规定标准，严禁超标。
8、原料、食品与半成品保管执行“四隔离”制度，以保证使用合格和卫生安全。
（三）环境卫生
厨房加工间及环境卫生要做到：
1、无“四害”，无蛛网，无灰尘。
2、无不新鲜，变质原料，无变质腐败食品。
3、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。
4、地面、墙壁、天花板、天窗玻璃干净清洁，无废弃物，无油腻。
5、货架、冰柜内的物料，成品按类分开，堆放整齐。
6、潲水桶平时加盖，保持外部清洁，满后及时运走，并将内外冲洗干净，以免有严重异味和招引蝇虫，造成食品污染。
7、各班组应制定日常卫生、计划卫生的工作安排，并严格执行。
8、对各班组实行卫生目标责任制。下班前必须保证各自负责区域达到卫生标准后方能下班。
（四）奖片惩制度
1、为加强卫生工作的严肃性和使卫生制度严格执行，提高全体员工的卫生意识，自觉做好卫生工作，特将卫生工作质量与奖惩挂钩，树立合乎时代发展要求的新的进行的卫生道德风尚。
2、个人卫生，环境卫生达到标准的并能长期坚持，由厨房、总厨房部对班组或个人进行表扬或奖励，并报送餐饮部。
3、凡达不到标准的每违反一条，由厨房、总厨房部酌情对班组或个人进行批评或处罚。
4、食品卫生长期未发生事故，达到标准，符合食品卫生法规扣班作用于及信用由总厨做好记录并进行奖励。
5、凡食品卫生不合格的每违反一条，由厨房部、总厨房对班组个人进行处罚。
6、实行各班组卫生管理工作与领班(大厨)挂钩，各厨房卫生管理工作与厨师长奖惩挂钩的制度由厨房部、总厨房部执行。
7、各厨房班组及个人对奖惩制度必须严格服从。
三、卫生执行标准
（一）个人卫
1、厨师必须严格遵守卫生制度，个人卫生做到“四勤”，保持良好的卫生习惯。
2、勤剪指甲。指甲长度不超过0.1厘米，避免指甲缝藏纳污垢，影响食品卫生和个人健康。
3、操作前、便后、休息后、中途离岗后，从地上拾起污物或手接触污物后等都必须将双手洗净，消毒、保持双手清洁。
4、操作中不戴戒指或手镯，不准涂抹指甲油，以免污染食物和影响到洗手消毒。
5、坚持勤洗澡、理发、洗头，男厨师头发不盖耳为准，女厨师头发不过肩为准。
6、为防止个人日常穿着衣服中带有尘土，细菌而污染食品，坚持勤洗换衣服、被褥，保持个人服装整洁。
7、工作服应经常换洗 ，被污物污染后立即更换。(工作服实行公管、公换、公洗)以保证工作服的整齐卫生。
8、工作服应合身、衣领、衣袖、衣长应全部盖住内衣。佩带好工号牌。
9、工作帽应能容纳全部头发、防止头发、皮屑落到食品中。
（二）食品卫生
1、严格执行食品
卫生法规，保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对身体的危害，保障宾客的身体健康。篇五：厨房管理规章制度
厨房管理规章制度
一、厨房考勤制度 1按时上下班，不迟到、早退，请假一定要写请假条，捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元，迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资，旷工三天扣发本月工资， 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。
2上班（值班）期间不准脱岗、串岗，不准给他人起外号、骂人，不准吃零食，不准嬉戏打闹，不准大声喧哗，不准吸烟喝酒，不准玩手机，不准接打电话，不准吃客人剩余菜品，会客不能超过10分钟，以上违者一次罚款10元。
3员工每月两天带薪休班，不休者发五十元全勤奖，休班超过两天者取消带薪休班。另外在店工作满半年者，工资加20元，满一年者工资加50元。
二、厨房着装制度 1上岗后工装要保持整洁卫生，若出现工作服不干净、不整洁者一次罚款20元。穿便装上班者罚款50元。
2上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋。
3工作服应保持干净，不得用其它饰物代替纽扣。
4工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域外的地点，禁止着工装进入前厅。违者罚款50元。
三、厨房卫生管理制度 1厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2地面、天花板、墙壁、门窗应清洁美观。
3定期清洗抽油烟设备。
4工作厨台、厨柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。
5食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理，刀、菜墩、抹布等必须保持清洁卫生。
6食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于清洗后分类用塑料袋包紧，或装在有盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区，勿将食物在生活常温中暴露太久。
7凡易腐败的食物应储藏在0度以下的冷藏容器内，生熟要分开存放，防止串味。
8不得在工作场所吸烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏时要避开食物。
9厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清洁。
四、食品原料管理与验收制度 1根据酒店厨房生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置过久而变质。
2高档原料派专人管理，严格按量使用，其他原料同样做到按量使用，物尽其用。
3未经许可，不得私自制做本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。
4不得使用霉变、有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。
5不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料须经批准。
6严格履行原料进入、原料烹饪和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。
7验收人员必须严格按验收标准完成原料验收入库工作。
8验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理，如果已验收的原材料出现质量问题，验收员应负主要责任。
五、厨房日常工作检查制度
1各项内容的检查可分别进行或同时进行：
卫生检查：每日一次，包括仪器卫生、个人卫生、日常卫生、计划卫生; 纪律检查：每月两次，包括厨房纪律、考勤考核、店规店纪; 设备安全检查：每月一次，包括设备使用、维护安全工作; 生产检查：每周一次，包括储藏职责、出品制度、质量及速度; 每日例查：每日二次，包括餐前、后工作过程，个人及其他卫生。
2检查人员对检查出工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改正或在规定时间内改正。
3属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任;属于部门、班组的差错，则追究其负责人员的责任，采取相应的经济处罚措施。
4对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。
5检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做到书面记录备案，检查结果要及时与部门和个人利益挂钩。
六、厨房日常管理制度 1厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除。
2每日上岗前，换好工作服，自检个人的仪容仪表后，待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内，不准大声喧哗、大闹，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。
3 工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材料，不得私自会客、带亲属及其他员工在厨房用餐，违者罚款20元（如有特殊情况要事先打招呼）。
4 厨房所有人员必须严格执行考勤制度，不得请别人代请假，有病、有事，提前和厨师长打招呼，经厨师长同意后方可执行。违者罚款20元。
5不得吃、拿、送、损、偷任何公有物品和食物，违反者按原材料双倍罚款，重者开除处理。严格遵守并认真执行员工手册的各项规章制度，不得带与酒店相同的物品，否则按偷拿处理。
6 在厨房内任何人不得吸烟，违者罚款20元。
7 工作时间内不得办私事，如：看报纸、杂志、小说、玩牌、听收音机及其他与工作无关的事情。违反者罚款10元。
8 爱护厨房一切设施、设备，做到轻拿、轻放，正确操作机器及保养维护，发现故意损坏者，立即开除。如因个人操作不当损坏者，按价赔偿，并追究有关责任人，严肃处理。
9 发现随意浪费原材料者，按原价的双倍罚款，并按员工手册的有关规定严肃处理。
10下班后不得在工作场所及酒店任何部门无故逗留。下班后要对厨房内容易发生危险的地方认真检查，关好电源、水源、煤气及油门等后锁好门，方可离开。
11每天晚上的值班人员必须在客人走后才可离开，不得串岗、脱岗，保证客人用餐及员工餐的时间；
不得私自串班，如出现问题值班者负全部责任。
12 厨房每月必须推出新的菜品，来迎合顾客需求。保证各种产品的最终质量与产品风味特点相适应，做到色、香、
形、味都符合要求，把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不准上桌，违者罚款并追究责任。
13 厨房分工明确，责任清楚，各种产品原料摆放整齐，主料、配料和调味料投放合理、及时，掌握好火候、油温、成色、出菜时间，确保菜品烹制质量。
14 砧板要根据菜的主料、配料、调味料的比例标准来配菜，产品配菜合理、比例适当，不能随意下料、偷工减料、克扣顾客等不良现象发生，能够从产品配料上保证菜品质量（如有违反者处以不同程度的罚款）。
15砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生，按价赔偿。
16打荷人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作（包括盘、碗、备品、调料等），出菜后打好围子，擦干净盘边，检查好是否有异物等，如工作不到位者罚款10元。
17日常卫生。每天饭口过后必须清洁卫生，做到干净、整洁。无食品原材料加工后的油渍、废料堆积、地面整洁防滑、墙面、下水池漏处无卫生死角，炊具、厨具、餐具每日清洗消毒，各种机器设备定时每天擦拭，室内无积水、无异味。
18厨房出菜，由厨师长负责，若在菜品中发现异物如：苍蝇、头发、杂物等，由操作厨师按价赔偿50%，砧板和打合各占25%。如出现不新鲜或者已经有异味的原材料由砧板按价赔偿100%；
如菜品出现口味方面的问题（如咸、糊）造成退菜的，由操作厨师按价赔偿100%。
19水台人员必须把好货品关，要物尽其用，宰杀水鲜、家禽等必须处理干净，传送要快，认真完成交给的各项任务。
20分管海鲜人员必须每天检查各类海鲜有没有死的，冰鲜有没有不新鲜的，如果因管理不善造成菜品质量问题的，按价赔偿。
上班规章制度表
【篇1：员工规章制度表】
员工规章制度表
1.按时上班，不迟到、早退、擅自离岗，按时打考勤，5分钟以
上30分钟以下扣3元／次，如有事请假需提前一天告知店长并得批准，否则为旷工。
2.上班不闲聊（如：打闲电话、玩手机、探亲朋）不吃零食，
不随便落座，不大声喧哗。
3.上班后做好店内清洁卫生，对于台面死角处更应仔细，擦拭
过程做好轻拿轻放，以免刮坏鞋子表面，并查看货品陈列是否整齐规范。
4.销售商品后开票要清晰，及时检查是否有样品未出，取货后
的样品与存货的放置要分明，不乱放与错放。
5.对进店的每位顾客都应积极热情接待，不许不理不睬，不耐
烦。
6.销售过程中如有货的商品对顾客却说没有一经查出，罚款
5元，卖了商品必须及时补充，一经查出10元／次。
7.及时反馈市场信息，商品断码、断色及时抄配并报各店长及
时配货。
8.以上条款希望每个员工共同遵守，互进互勉，对违反者，由
店长、助店职责
1.督导员工的上班准责及工作职责是否完善，奖罚分明。
2.上班前领取当日备用金并清点，了解当日变化和调价鞋，上、
下班前做好交结工作。
3.督促员工做好店内清洁卫生，检查商品陈列是否规范整齐。 4.做好员工思想工作，了解其思想情绪动态并处理员工之间的
关系，用积极的态度鼓励员工上进，以提高销售技能。
5.熟悉仓库与卖场货品情况，新款上货卖断码需及时补号，做
好库存合理，畅销款合理储备，滞销款及时退货厂商。
时装款10—15天，大众款20天，男鞋20—30天 6.对新招店员耐心教导，合理安排员工班次。
7.耐心合理的处理好店内的售后服务及实发事件 8.助店协助店长完善以上工作日程。
【篇2：上班规章制度】
上班规章制度
一、本企业全体员工都应知法、守法、遵守各项规章制度，积极参加有关文化、业务学习，不得参与社会上有关流氓活动、非法集会等违法行为。
二、全体员工每天应按时上下班，按每人每次插卡考勤，杜绝代插卡。不得早退迟到，有事要请假。
三、上班时必须坚守岗位，认真负责，严禁串岗，不得无故旷工。
四、全体员工必须完成各自的生产（工作）任务，工作态度要认真，树立以质量第一、安全第一的思想观念。
五、上班工作时应服从主管领导的安排分配，遇到困难时应向同事们请教。不得私自蛮干，以免造成损失及事故发生。
六、工作时各部门应做好连接线安排，尽量做到工时快捷高效。
七、一切工具设备都应原位保管存放，有关操作人员都应熟悉工具与设备的性能与运用，熟练各项操作规程，加强规范操作。
八、全体员工都应注意个人形象，讲究卫生，不得打扮古怪，穿着应大方得体服装上岗，以树立良好的企业形象及个人素质。上班时，不要讲闲话、吵闹、不得吃零食、吸烟等不良形象行为。
九、待人和睦、讲究礼貌、同事之间应相互帮助，相互理解，相互学习，不分本地人或外地人，团结一致，共同完成本岗位及公司任务。
十、为人诚实，不得做有损于企业与集体的事，当发现他人的不良行为时，应及时制止提出忠告，或向上级领导汇报。 喷绘写真工作室规章制度
一、美工组全体员工必须确保工作室的环境卫生工作，每天下班时应打扫、清理好工作场地。
二、严禁在室内制作有关造成灰尘、挥发性物质的作业，（如剧刨、油漆、二甲苯等化学物品）。
三、严禁在工作室内吸烟。
四、严禁在喷绘机3m范围内拨打手机。
五、喷绘电脑设备除专人操作外其他人一律不准操作。
六、喷绘写真机操作人员，要凭设计人员的合同单进行开机。要看清合同单上的尺寸、规格、型号、产地等方面加工生产。
七、美工制作工具和耗材应按规定部位摆放，不得随意乱丢。
八、喷会操作员应做好机器设备的保养工作，加强熟练机器的正规操作与故障排除。 九、操作员在机器运转时要注意画面的输出状况，发现不良情况时应立即采取有效措施，免得造成更大损失。
十、操作员在喷绘稿制作完成后，应仔细审稿，由客户认可在合同纸上签字后，确定无误方可喷绘输出。
美工设计组工作人员职责
一、热爱本职工作，努力学习各种文化知识，提高自身的业务水平。
二、上班时应进入工作准备状态，不准吃零食、早饭，相互交头接耳。
三、对待来客要诚恳、热情，对客户的提问要耐心解答。
四、工作态度要认真严肃，严禁大声喧闹。
五、电脑设计员设计定稿后送喷绘或写真要有业务联系单。喷绘写真 员凭联系单内的内容（如尺寸、规格、型号、产地等）方面加工生产。
六、qq、电子信箱或其它渠道进来业务，如设计、定价、制作都要向主管业务领导汇报，并填写业务联系单，要按业务联系单内的内容填写，不得漏下内容，下班后交给业务主管。
七、电脑设计员上班时候不得干与本公司无关的事。不管给谁设计什么内容稿件都要向业务主管告知，如发现在上班期间私自帮他人设计其它内容稿件，通过qq、电子信箱、移动硬盘、光盘、u盘等手段带出本公司，一旦发现，公司将作盗窃行为处理。
八、电脑设备应由专人操作，未经同意任何人不许胡乱摆弄，以免造成设备损坏，（操作人员有权阻止他人摆弄，否则追究操作员责任），严禁玩打电脑游戏。
九、对于空闲的设备应切断电源，用罩子盖好，本人的办公桌应保持清洁，井井有条，对于制作来稿应按流程传递，最后按每月集中收集保管，以备查用。
十、对有关制作业务要向客户请教清楚，定稿经客户审稿满意，向主管领导回报确定后，方可进行制作。
十一、电脑组营业额，财务收入应有专人负责收款、登记、每天下班
时转交出纳。
十二、美工设计制作人员应每人熟悉了解国家、省、市、县的广告发布内容的有关规定与法规，严格认真地贯彻实施《中国广告审查法》、《中国广告法》、《商标法》等。遇到部分客户提出的要求如有违反以上法规，应向客户提出解释。
十三、设备空闲时要做好设备的保养工作，经常检查电脑的工作状态，做好预防电脑病毒的侵害工作。
十四、设计员应现实对待设计需求，研究了解设计方案，定稿后仔细审稿查阅，以确定准确后，方可打印出稿，送业务单位。广告设计应及时完成下达的业务工作，严格做好业务保密工作。
十五、下班前应打扫好工作场所，整理好材料与工具的摆放，检查关好门窗，切断总电源开关后，方可下班离开。
十六、协助做好有关广告制作的工商与城建监察的审批程序工作。 十七、设计人员所做的文件、效果图、图片等都要把它保存，刻录下来。在刻录目录里填写编号、内容，以备查用。
【篇3：员工日常工作规章制度】
方远建设宁波分公司规章制度
规范公司的管理制度与员工的工作行为，能有效的帮助每位员工培养良好的工作行为习惯，为不断建设学习型组织打基础。从而进一步打造一支拥有高素质、高协作能力的发展型团队，你们的一举一动所产生的效应决定企业未来与发展。为此公司根据劳动合同法等各类法律、法规规定，结合公司实际情况，制订本规章制度。
1、工作时间：
每周为五日工作制：上午8：00——11：30，下午13：00——17：00（因季节变化需调整的根据公司通知为准）。双休日分大小礼拜，大礼拜双修，小礼拜周六上午以安排部门会议及公司例会为主，不作为正常工作日考核，上班时间依然安排为上午8：00——11：30；
其他法定节假日按国家规定结合公司实际情况合理安排休息，两者有冲突时进行调休或补休，根据公司各部门人员加班情况进行适时调休或年终结算时根据综合考勤给予加班津贴。
2、考勤：
公司实行二级考勤制度，以部门内部考勤为主，办公室不定期抽查考勤为辅。考勤奖作为年度个人综合考评的关键考核要素，对个人出勤记录按月进行统计汇总并在例会上对个人考勤结果进行公布。【为保证考核的公平公正，发动全员督促考勤制度执行，公司每月安排一次员工活动，对于出勤率特别差的部门，每月考勤最差的部门为活动出资50%费用（要求部门经理对该部门考勤负责，承担50%费用中的50%的费用，出勤最差的承担30%费用，剩余的30%由其他人员平分），以供全公司人员进行集体活动。】部门内部考勤员不得徇私作弊，一旦发现则该部门整个月考勤就最为最差考勤处理。
（注：出勤考核范围：根据正常工作日上班的考勤，包括小礼拜周六上午，但需除⑴调休和国家规定的法定节假日；
⑵平时突发事件出现有正当理由的且经过审批同意后请假2小时以内；
⑶其它特殊情况经公司领导协议后商定的等上述情况不列为全勤考核内容。） ③ 员工上下班准时，不迟到、早退；
上班不得随意串岗、离岗影响工作秩序；
外出工作应写明去向或向部门内部人员告知。
④ 上、下班晚点或提早15分钟或以上并事先无任何说明的作为迟到、早退处理。
⑤ 员工因故辞职的应提前一个月向公司提交书面辞职申请，否则按自动离职处理。
⑥ 加班：员工每天晚上10：00以后加班可以申请调休半天，加班需要部门主管同意并到办公室申报并作登记，如未事先做登记则视为自动放弃调休（调休时间可以由员工自己定，累计不可以超过三天，但需要提前到办公室登记说明。） 3、病事假：
请病事假应当根据公司制度规定办理正常请假手续，有特殊情况不能及时办理手续的应当在假后2个工作日内补办手续。如超过时间按旷工规定处理。
请事假2日内的由部门主管签字交办公室存档，当个月累计3天及以上者由部门经理签字再上报副总批示签字方有效，若无副总签字随意请假的作为旷工处理。
由于私人原因必须请假的，当月事假不得超过2天，年度累计事假超过20天，视为自动放弃岗位。员工也可以提出申请用加班调休抵充事假或年休假抵充，年休假抵充完后则根据事假规定执行。
员工患病（不包括打架斗殴等违法因素）时，根据宁波市医保定点医院休病假证明单休病假，住院的出院后凭出院证明补办病休假。
4、旷工：
旷工一天该年度所有奖励，取消当月津贴和福利（除法定福利），连续3天及以上或累计5天及以上，视为自动解除劳动合同处理。
5、产假
对于符合国家计划生育规定的女员工生育，公司给假90天，医院证明是难产者增加产假15天，多胞胎生育者每多一个婴儿增加产假15天，妊娠三个月以上四个月一下自然流产、引产者，给予产假15天——30天，怀孕期满4个月以上流产应给予42天的产假，计划外流产作病假处理。
有不满周岁婴儿的女员工，在每天工作时间内给予2次哺乳时间，每次30分钟，可以合并使用（为不影响工作，原则要求每天哺乳的时间固定，特殊情况时间变更须提前报告上级同意）。
产假的申请凭本人准生证或子女出生证（享受产假的其他特殊情况均需医院证明，根据国家法律规定享受上述条款）。
计划外生育视为严重违反劳动纪律，公司可与其解除劳动合同。
6、婚假
对依照国家《婚姻法》履行正式登记手续的员工，按法定结婚年龄结婚的，可享受3天婚假。
符合初婚的晚婚条件，可享受晚婚15天（含3天法定婚假）。
7、丧假
直系亲属公婆、丈人、丈母娘去世丧假3天，外地员工可根据路程远近加路途假，路费自理。
8、带薪年休假
员工在公司连续工作满3个月以上的，享受带薪年休假，具体根据年休假规定和公司制度执行。（详见企业带薪年休假制度）
二、工作纪律
根据公司规定实行办公制度，工作认真负责，态度端正，如有违反公司办公制度规定的按实际情况处理进行奖罚，并计入个人考核中。
工作态度：务须做到以下七点：
1）热情：工作交往中面带微笑，亲切随和 2）礼仪：礼貌待人，敬语服务
3）尊敬：员工与客人之间，员工之间应相互尊重，不议论他人，污蔑他人
4）忠诚：忠于公司、忠于岗位
5）守时：员工必须严格遵守时间，强化时间观念
6）协作：各部门之间、员工之间应明确分工，通力合作，不能推诿责任
7）责任：员工必须做好本职工作，将个人的事业与公司的事业
联系在树立集体主义思想
工作作风：
1）敬业：热爱岗位，工作认真负责 2）诚实：实事求是，不弄虚作假 3）高效：争取实效，主动积极
4）守信：坚持质量第一，信誉至上 5）创新：不安于现状，有革新精神，立足现实，着眼于未来，
有长远的目标
每位员工都须严格根据以上大类的标准要求自己，规划自己的职业生涯，有明确的努力目标，与公司建立一个共同发展远景。你们的努力与付出关系着公司的命运，员工是公司生命运动的细胞，只有你们充满活力与激情，公司才能有健康的发展。
（1）办公纪律
上班时间内严禁：
1、玩牌打麻将、喝酒，做一些与工作无关的事情
2、办公区内嬉戏打闹，过多拨打私人电话，讨论私人事件；
私人会客时影响他人办公。
3、办公室内赤膊、穿拖鞋、穿背心、拖鞋。 4、随地吐痰、乱丢杂物；
发现上述情况一次扣罚当事人50元，主管承担连带责任扣罚100元，如同一人连续错误则翻倍处罚，主管承担管理不利连带同等处罚。发现主管违反上述规定则需加倍处罚并需要加罚。
（2）团队建设
1）公司每月召开一次例会（如遇特殊情况，有办公室临时安排会议），所有员工需安排好工作，参加例会。例会迟到、早退考核与上下班考勤同处，如有特殊情况不能参加例会需提前通知并征得上级主管同意上报副总批准后方有效，没请假或无故缺勤同旷工规定处理。例会是员工之间、员工与领导之间沟通的重要方式，每位员工应该事先准备会议内容，积极发言。
2）为丰富员工生活，有序开展团建工作，公司根据工作安
考勤表规章制度 员工考勤管理制度
【篇1：员工考勤管理制度+考勤表+请假条】
一、为加强公司考勤管理，整顿劳动纪律，提高员工遵章守纪的自觉性，结合我公司的实际情况特制定本制度。
二、所有员工必须按排班表准时上班，不得无故缺勤、矿工、迟到、早退。延迟30分钟之内上班为迟到行为，提前30分钟以上下班的，为早退行为。
三、所有员工上班形式分为轮班制、标准制。轮班制人员包括调度、铲车驾驶员、材料部、普工、驾驶员、开盘员、前场技术员；
机关制人员包括各办公室、机修、食堂、门卫。随着公司生产任务的调整，轮班制和标准制员工都需服从公司的生产安排。
四、工作时间：
轮班制：轮休（随各部门实际情况调整上班）
标准制：5月1日至9月30日，上班时间：8：00——18：30，午饭及午休时间：12:00——14:30；
10月1日至次年4月30日，上班时间：8:30——17:30，午饭及午休时间：12:00——13:00.标准制员工每星期轮休一天。
五、假期管理：
1、因公出差
凡属于下列情况之一者均属公差：
⑴、因公司技术、业务出差；
⑵、经批准参加的各类由公司出资的相应的和公司组织的各类旅 游活动等；
⑶、经批准外出参加各类社会公益活动。
2、法定休假 3、病假
员工患病非因工负伤。持有医院所开具的休假建议书，可核予病假；
经批准在工作时间内出外就诊超过8个小时的，其超出时间累计为病假。
4、事假
因个人事项，必须由本人亲自料理的，经申请可酌情核予事假；
六、请假审批权限
公司本部各级人员请假均须提出申请经部门领导同意，由总经理审批统一。未经批准则按旷工论。无故旷工3日以上的开除处理。
七、考勤管理
部门主任以及公司领导须带头执行公司考勤制度，秉公办事。总经办是考勤管理的监督部门，各部门为负责部门。公司综合部负责员工考勤，如有不遵守考勤制度行为者予于纠正，并作记录，综合部不定期监督检查员工出勤状况。考勤人员每月负责统计汇总上报总经理，作罚款和发工资依据。
附：《员工考勤表》、《请假条》 员 工 请 假 条
员 工 请 假 条
【篇2：公司考勤规章制度】
公司考勤制度
第一章 总 则
第一条 为了加强劳动纪律和工作秩序，特制定本制度。
第二章 公司作息制度
第二条 公司上班时间为9：00～17：00.第三章 工作制
第三条 公司一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周5天标准工作周制度，周工作小时为40小时。
第四条 其他工作时间制度：
1.缩短工作时间。主要针对特别繁重和过度紧张劳动，夜班工作，哺乳期的女职工。
2.计件工作时间。按计件定额工作。
3.不定时工作时间。主要为公司领导、外勤、部分值班人员、推销员、司机、装卸工等，因工作性质需机动作业的工作岗位。
4.综合计算工作时间。工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。
第五条 遵照国家双休日及法定节假日制度。
1.每周公休日2天。
2.法定节假日：
（1） 元旦，放假1日；
（2） 春节，放假3日；
（3） 国
际劳动节，放假1日；
（4） 国庆节，放假2日；
（5） 法律、法规规定的其他节假日，如妇女节、青年节、建军节、少数民族节日等。
第四章 考勤范围
第六条 公司除高级职员（总经理、副总经理）外，均需在考勤之列。
第七条 特殊员工不考勤须经总经理批准。
第五章 考勤办法
第八条 在有条件的情况下，采用考勤机打卡制度。未采用考勤机的，可填写员工考勤表。
第九条 任何员工不得委托或代理他人打卡或签到。
第十条 员工忘记打卡或签到时，须说明情况，并留存说明记录。
第十一条 考勤设置种类：
1.迟到。比预定上班时间晚到。
2.早退。比预定下班时间早走。
3.旷工。无故缺勤。
4.请假。可细分为几种假。
5.出差。
6.外勤。全天在外办事。
7.调休。
第十二条 员工须出示各类和考勤有关的证明材料。
第六章 考勤统计及评价
第十三条 行政主管负责每月填写月度考勤统计表。
第十四条 公司通过打分法综合评价每个员工的出勤情况。
第十五条 考勤计分办法。
1.迟到。迟到10分钟扣2分，迟到10～30分钟扣5分，迟到30～60分钟扣10分，迟到60分钟以上扣20分。
2.早退。早退10分钟扣2分，早退10～30分钟扣5分，早退30～60分钟扣10分，早退60分钟以上扣20分。
3.旷工。旷工一次扣20分。
4.请假超期。一天扣20分。
以100分为基数扣除，考勤成绩分为五级：
优：
90分以上；
良：
80～90分；
中：
70～79分；
及格：
60～69分；
差：
60分以下。
第十六条 公司依据员工考勤成绩决定员工的考勤奖励、处罚。
第七章 附 则
第十七条 本制度经公司总经理批准颁行。
【篇3：考勤打卡规章制度】
考勤打卡规章制度
为了完善公司考勤制度，给大家营造一个较为公正的考勤环境，避免给各位员工带来不必要的麻烦，希望全体员工从即日起严格遵守公司考勤制度：
1、严禁代替他人打卡
2、严禁在打完上班卡后及下班卡前做和工作无关的事情 3、严禁打完上班卡后吃早餐
4、打完上班卡，请立即进入工作岗位，不得从事和工作无关的事情，其它事情请在打卡前处理完毕
5、下班后请先打卡，然后再去处理其它的事情，工作时间只能从事和工作相关的事情 6、08：30后打卡为迟到；
17：30前打卡为早退（节假日或请假等情况除外）
7、打卡时请注意保持手指清洁干净（手指须无水、无油、无污垢） 8、打不上卡请及时报告综合部
9、如在打卡时发现考勤机不在考勤匣内，请和综合部联系
一、公司夏季工作时间（冬季工作时间另定）：
上午：7：30--11：30下午13：30--17：30加班：18：00开始
二、生产员工施行早会制度，早会时间未到者以迟到处理；
三、员工在打好上班卡后，即时开始工作。未经生产车间管理者许可长时间离岗、脱岗视情节严重予以处理。
四、无故不打卡者，按旷工处理。旷工一天扣三天工资，依此累计。
五、凡迟到或早退10分钟以内者，扣款10元/次；
每个月累计三次以上，按一天事假处理；
迟到或早退30分钟以上者，直接按半天事假处理。
六、打卡时间以考勤钟时间为准，出现红字或违反规定的上、下班时间，按迟到或早退的规定来处理。
七、不得打重卡，更不得涂改考勤卡，凡是人为原因造成卡片时间识别不清，该时间段按事假处理。
八、上下班忘记打卡者，必须在当天交由直接上司签卡确认（逾期无效），签卡次数每个月限3次。超过3次以上，签卡10元/次。
九、上班时间因公外出未能依时打卡的，可以在两天内请行政人事签卡证明。
十、委托他人打卡或代人打卡者，一经发现，双方当事人第一次予以警告，罚款10元；
第二次记小过一次，罚款30元；
第三次记大过，罚款90元并开除。
员工考勤打卡奖罚制度
一、考勤制度
1、员工每月出勤28天为满勤，根椐当月出勤天数发放考勤工资。除每月规定的2天调休时间外，每请假一天扣发20元，如当月没有请假，28天以外每加班一天补发加班工资20元。
2、每月按考勤卡显示统计评出一名出满勤奖，次月第一次例会对该员工授旗、加发满勤奖20元。
3、全年出勤奖：根据全年12个月的考勤卡显示统计评出出勤率最高的一名员工。在年终总结会上发全年出勤奖500元。
二、调休和请假
1、按每月规定的2天正常休息时间为调休。
2、每月调休2天以外如有事需再申请休息为请假。
3、调休和请假需提前一天以书面形式由部门组长签字批准，再交由行政人事部，请假或调休在一天内的由部门组长签字批准；
请假超过一天则须由厂长签字批准。
4、
三、打卡制度
5、员工每天上下班应按时打卡，每日4次。
6、员工调休或出差未打卡，应在考勤卡空白处写原因然后由直接上级签字（员工—主管—店长—总经办）。签字须在24小时内完成，超出24小时一次罚款10元。
7、无故不打卡一次罚款10元 。
8、迟到、早退在5分钟以内每分钟罚1元，月底从工资中扣除。迟到、早退超过5分钟视为旷工，每次罚20元。
9、员工考勤卡只能有本人打卡，不得托别人代打。否则发现一次，代打者和被打者各罚款20元。发现二次者公司将给予除名。
员工规章制度表
本人到职服务后，在本职学能上除发挥专长全力以赴外，并应服从及遵守公司下列要求及准则，克勤克俭·诚实待人·相互沟通·彼此体谅，若违反以上要求与精神，愿接受公司惩处。
工作准则及要求：
1.每日早上09：00上班，下午18：00下班，中午用餐时间为12：00～13：00，一周五天制，每周工作不超过40小时。为保证员工的身体与工作效率，公司不鼓励员工超过上下半小时的前后到达或离开工作地点。非加班人员必须在18：00打卡，对于员工在没有加班申请核准的情况下，公司对不正常的考勤打卡记录不予承认。上下班忘记打卡，并最迟于第二个工作日补签，逾期不填将按事假处理。
2.迟到：每月迟到3次以上（含3次)，扣款10元/次，并扣绩效考核2分/次；
迟到3次以下，扣绩效考核2分/次。9：05-9：15和13：00-13：15间到达办公室，视为迟到。9：15及13：15之后到达办公室，作事假半天处理。
3.上班期间全力以赴，敬业乐群，做好本务，并保守公司各项业务机密。
4.新进人员应接受公司1～2个月的培训，视融入公司文化及达到公司要求后始可升任正式员工，并享公司的福利及个人保障。
5.公司每月薪资结算期为当月的6日至次月的5日，薪资发放日期为每月10日。
6.公司公关及办公用品需先登记、后领用，珍惜公司各项办公设备及用品、节约使用，若损坏则按原价赔偿。不得将公司物品私自带离工作场所，若经查获予以解聘。
7.员工有责任保持整洁的办公环境，在规定禁烟区内不得吸烟，不准乱扔纸屑垃圾，每天下班前整理个人办公用品、文件、保持桌面整齐。工作时间内，不准在工作场所内大声喧哗、嬉戏、吃零食、打电脑游戏、看电影视频，也不准利用工作时间做私事、睡觉、阅读与工作无关的书刊。不准长时间打私人电话，不准拨打服务电话，个人私事一律不准拨打公司长途电话。员工在下班后应自觉关闭电脑、窗户、关灯及锁门。
8.所有员工工作时间必须佩带员工证。员工受聘后，由人事统一制作发放。员工离职时，必须交回本证，发现遗失或损坏，须赔偿50元。
9.员工因公外出，应提前告知部门主管，并由本人填写“出入登记表”，在“出入登记表”上写明外出时间、地点、事由，预计回公司时间等，外出归来还要注明实际归来时间，回公司后须补打卡。不得让/替公司的其他同事代写。凡忘记事先填写出入登记者，须于外出回来后1个工作日内补办登记，否则均被视作无故矿工1日处理。
10.在每月16日前自行填写“费用申请表”，并汇总至行政部。，票据请贴于右上角。
11.事假、婚假、年假、丧假、产假、调休、公休、带薪假提前2天书面请示部门主管并批准；
病假提前1天书面请示部门主管并批准，特殊情况可先电话告知，待上班后补填请假单，并附上医院开具的病假单。员工因病（非因工）长期病假，需提供三级甲等资质医院开具的诊疗书及病假单。请假（病假、婚假、产假、丧假等）若无法提供相关证明，均以事假计算工资。请假3天以上者（包含3天）须提前2周请示部门主管并批准。
12.加班：公司不鼓励员工加班，如需加班请提前填写加班单，由部门主管、行政部门签字同意并由总经理签字核准。每月员工累计的加班工时以36小时为限，部门主管应严格控制员工加班，并及时调整。加班交通费：加班超过晚上21：30时，可报销回家的车费，但须经部门主管预先批准。
13.员工无故缺勤并未请示部门主管，作旷工处理，凡旷工两天以上者（含两天、两次无故旷工），均作自动离职并不予结算旷工期间内的任何薪资、津贴&奖金。员工因触犯法律、严重违犯公司规章制度或犯严重过失者，当即予以革职开除。
14.员工离职需提前一个月书面通知公司，并移交与本职工作相关的事务（文件资料、客户追踪进度、办公用品等）及办妥各项离职手续始可离职。
15.公司执行公关活动之前做出有关活动的预支申请表，并交至行政部，申请预支有关费用（表格样式请查看共享文件夹中的“活动预算支出统计表”）。活动之后请完整填写“活动预算支出统计表”，并附上余款和票据，交至行政部。
本人已阅读并理解《员工规章制度表》，特此签字确认。
员工（签字）：
员工规章制度表
1.按时上班，不迟到、早退、擅自离岗，按时打考勤，5分钟以上30分钟以下扣3元／次，如有事请假需提前一天告知店长并得批准，否则为旷工。
2.上班不闲聊（如：打闲电话、玩手机、探亲朋）不吃零食，不随便落座，不大声喧哗。
3.上班后做好店内清洁卫生，对于台面死角处更应仔细，擦拭过程做好轻拿轻放，以免刮坏鞋子表面，并查看货品陈列是否整齐规范。
4.销售商品后开票要清晰，及时检查是否有样品未出，取货后的样品与存货的放置要分明，不乱放与错放。
5.对进店的每位顾客都应积极热情接待，不许不理不睬，不耐烦。
6.销售过程中如有货的商品对顾客却说没有一经查出，罚款5元，卖了商品必须及时补充，一经查出10元／次。 7.及时反馈市场信息，商品断码、断色及时抄配并报各店长及时配货。
8.以上条款希望每个员工共同遵守，互进互勉，对违反者，由店长、助店经理、几个组组长共同执行、并做好记录。
店长、助店职责
1.督导员工的上班准责及工作职责是否完善，奖罚分明。 2.上班前领取当日备用金并清点，了解当日变化和调价鞋，上、下班前做好交结工作。
3.督促员工做好店内清洁卫生，检查商品陈列是否规范整齐。 4.做好员工思想工作，了解其思想情绪动态并处理员工之间的关系，用积极的态度鼓励员工上进，以提高销售技能。
5.熟悉仓库与卖场货品情况，新款上货卖断码需及时补号，做好库存合理，畅销款合理储备，滞销款及时退货厂商。
时装款10—15天，大众款20天，男鞋20—30天 6.对新招店员耐心教导，合理安排员工班次。
7.耐心合理的处理好店内的售后服务及实发事件 8.助店协助店长完善以上工作日程。
制度规章制度
企业员工规章制度表
厂规章制度
党规章制度
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