制止学校餐饮浪费自查自纠工作报告
为认真落实习总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，根据上级部门要求，我园对学校餐饮浪费进行了一次细致、全面的自查自纠活动，现将自查自纠情况报告如下：
1.工作情况
勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我园把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约，反对食物浪费”主题教育作为幼儿养成教育的重要内容，始终贯穿教育全过程。让师生深刻理解“厉行节约，反对食物浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的具体体现。
1.1学校供餐规模和供餐模式
我校食堂占地200多平方米，能同时为全校100多名在校学生和教职工提供餐食。食堂由学校自主经营，设有厨师一名，帮厨一名，为学生精心制作早中晚餐。学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。
1.2学校餐饮浪费现状
目前，我校在校生人数基本维持在90人左右，学校食堂根据学校在校生人数采购原材料和蔬菜等，根据学生的人数制作餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一名学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照“按需配餐”“多餐少取”“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有部分年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。
1.3开展制止餐饮浪费工作情况
1.3.1加强宣传，营造氛围
利用学校电子屏、宣传栏、黑板报等途径开展节约粮食教育宣传；
通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围；
通过家长会、致家长的一封信等形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立“浪费可耻，节约为荣”的观念。
1.3.2开展各类校园活动
精心设计活动形式，围绕“勤俭节约”开展主题班（队）会等日常性活动；
利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。
1.3.3加大社会实践劳动。
每学期至少安排一次校内劳动，通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成尊重劳动，爱惜粮食的思想意识。
1.4本次自查工作的组织和实施
我校高度重视制止餐饮浪费工作，建立职责清晰、任务具体的组织体系，形成了学校校长总负责，分管校领导具体负责，职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、政教等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则，率先垂范践行勤俭节约。
2.存在问题及原因分析
2.1组织领导
对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。
2.2餐饮供给
因为食堂自主经营，学校缺乏专业管理人员，对学校食堂的从业人员培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面，菜品比较单一，每日早中晚三餐，吃饱为止，每餐不足3.5元。
2.3宣传教育
在宣传教育的过程中，学生都表示自己要做节约粮食的好孩子，但在实践过程中，部分学生对节约食物的认识还不够透彻，存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是作为低龄儿童，对自己行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。
2.4制度体系
在实际工作中，因为考虑到学生的特殊性，对相关制度规则执行不够严格，得过且过，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时，没有形成严格的监督机制和奖惩机制，原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络，对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。
3. 相关改进措施
3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神
要针对不同年级，不同理解力水平的学生做专题知识讲座；
要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭饭的好孩子。
3.2餐饮供给方面
注重收集师生对学校食堂饮食的建议，积极与食堂工作人员沟通，特别是加强对学校食堂从业人员的培训，确保在有限的条件下，尽可能为师生提供营养搭配合理的餐食。
同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数，尽量做到按需配给。
3.3宣传教育
在宣传教育上，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。同时要把食物节约纳入国旗下讲话和班级会议，要做到时时提，天天讲。
3.4制度体系
制度体系方面，要形成学校的德育为主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现积极上报给值班老师，由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设置光盘小集体，让学生之间互相监督，有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。
4. 关于加强长效机制建设的意见建议
将节约粮食，杜绝浪费纳入学校班级考核，学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会，多讲多评。形成德育、少先队等部门联合监督，各班班主任、老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯，随着认识的不断深入，将节约粮食内化为自己的行为准则。
学校餐饮浪费情况自查自纠报告
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