苦瓜是清热解暑、排毒、明目的好食物，能降血脂、降血糖，很多人听说吃苦瓜能减肥，那么，吃苦瓜真的能减肥吗?今天，小编为你带来了苦瓜减肥方法。
苦瓜减肥技巧
1、直接吃
如果你没有榨汁的条件，可以直接吃，方法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后不间断地食用，食用时请认真咀嚼，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完，你只相当於吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能吸收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比较大时一样也集中在三餐前。
2、榨汁
苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的。一天4根的话，当然是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要等睡前才喝。因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，你不想半夜起来喝水、然后再上厕所吧?另外，半夜喝水会引起身体的浮肿。
苦瓜减肥食谱
双菇苦瓜丝
原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量;
做法：
1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;
2、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
小编tips：金针菇能有效地促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
苦瓜炒玉米粒
原料：苦瓜150g，听装嫩玉米粒150g，葱棵20g，川盐、味精、玉米油等各适量。
做法：
1、苦瓜去两头和瓤，洗净，切成丁;
2、炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。
小编tips：玉米是热量很低的食物，饱腹感强，并有通便润肠道，利水消肿的功效。
生酱拌苦瓜
材料：苦瓜180g，花生酱35g，香油15g，香葱花20g，白酱油、味精各适量。
做法：
1、苦瓜去两头和核，洗净，切成丝，投入沸水锅中焯水至熟，捞出;
2、捞出的苦瓜用冷开水透凉，沥干水，盛入盘内，加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。
小编tips：苦瓜水煮后寒性没那么强，而且相对于炒、焖等其他烹饪方法，对营养素的破坏降到最低，减肥效果也很好。
苦瓜酿鲜蚵
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法：
1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-3公分厚;鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;再将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满;
2、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。
小编tips：海鲜是瘦身食品之一。因为海鲜维生素含量高，并且维生素本身没有热量，还能加快热量代谢，所以对减肥很有帮助。
日常减肥的妙招
秘诀1：定目标
一切减肥动作都应以健康为目的，同时应订立一些确实可达的减肥目标，可以循序渐进，对自己渐渐提高要求，切不可过分好高骛远，否则容易令人气馁而最终减肥失败。一般来说，可给自己订立的目标是每周减肥一至两斤便可，每周减肥超过五斤则伤身，而且体重也容易回升。
秘诀2：日日称体重
一些肥胖症专家在加拿大温哥华举办的肥胖症研讨会上建议说，坚持每天称体重，可能是防止减肥者体重反弹的有效途径。这些专家以一年半的时间进行了一个有291名减肥者(其中大部分是女性)参与的研究项目。结果发现，在坚持每日称体重的人中，只有39百分号体重1年后反弹超过2.25公斤。该项目负责人认为，日日称体重就能发现体重的细微变化，可以在刚刚增重时予以及时补救。
秘诀3：良好的新饮食习惯
要建立良好的新饮食习惯，如果你更适合一日三餐、四餐等少食多餐的方式来减肥，则应有规律地保持这种饮食习惯。另外，睡前不吃消夜的饮食习惯的确帮了不少人瘦身。细嚼慢咽、少吃零食和甜点，米饭、面等主食的摄取减少，也是万试万灵的健康减肥饮食方式。
秘诀4：运动适度
快步走、晨跑、健身操、韵律舞蹈或散步、游泳，这些运动都有利保持身材。运动必须持之以恒，不可半途而废，即使不能每日锻炼，但每周能有几次最好能保持并延续下去。其次要保证“适度”。所谓“适度运动”，指的是最好能做到稍微流汗，一次运动量以十五分钟至三十分钟为宜。
秘诀5：懒人选被动运动
如果你太懒太忙，也可以每天戴上一些能通电就给你某些部位做运动的塑身仪、脂肪震动机等，让你在不做运动的情况下又能让某些肥胖部位能运动起来，但这些仪器的选择应选择声誉好的购买。
秘诀6：不过份依赖减肥药
靠减肥药减肥有可能停药后出现肥胖反弹现象，不应随意滥服，以防减肥不成，反受其害。即使需服减肥药物，也应在医生指导下合理应用，切勿自己随意滥服。
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