中华美食让人垂涎欲滴。全国各地都有自己的特色小吃，海南是一座海滨城市，当地的特色小吃有什么特点呢?海南十大小吃排名如何?以下是小编收集整理的海南十大特色小吃排行榜，希望对你有帮助。
海南十大特色小吃排行榜
海南特色小吃排名10、白切鸡
白切鸡想必大家都有耳闻，它奇葩之处在于，口感过于清淡，有时夹到一块还带血丝，让人难以入口。其实我们海南人吃白切鸡都是要蘸调料滴，不然清淡得连我们都吃不下去。鸡骨带血，那是鸡肉刚好熟的时候，因为鸡骨的保护，导致里面的血还没有熟。这样吃的时候一口咬下去，鸡肉才会肉汁鲜美，口感极佳。所以大家尽管放心吃。
海南特色小吃排名9、打边炉
海南人追求原汁原味，所以最爱清汤火锅，即打边炉。小编觉得就是白水大乱炖，也是清淡口，却色香味俱全，一般海南人都会蘸调料吃，更加美味。食材丰富，可以加入肉类(羊肉、牛肉等)、海鲜、蔬菜、以及速冻食品，一锅煮出来，汤浓鲜甜，满满一碗精华。冬天一顿打边炉，元气满满一整天。讲真，打边炉真的是海南人民冬天必备美食，集简便+美味于一身，连续吃两个月都没得问题。
海南特色小吃排名8、芒果肠粉
海南的芒果肠粉兴起于琼海， 做法奇葩却异常美味，滑嫩如丝的米粉包裹着香甜可口的芒果，柔软沁甜的甜蜜漫天袭来，让人爱不释口，这滋味简直不要太美好...“老板，再来一盘!”现已成为海南大热的名小吃，不少人还专程开车前往琼海寻找最正宗的芒果肠粉，可见其的魅力。
海南特色小吃排名7、陵水酸粉
陵水酸粉乃海南粉类小吃的一大奇葩。在海南粉的配料中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋，配上陵水地区特产的黄灯笼椒，变得酸辣甜香，与海南粉风味相去甚远。口感酸辣甜香，味道极其鲜美，加之丰富的佐料，令人回味无穷，是海南省一种特色小吃。
海南特色小吃排名6、土窑鸡
嘿嘿，又是鸡。海南人爱吃鸡，土窑鸡就是一种奇葩的吃法。把家鸡宰杀好，配料腌制一小时，把腌制好的家鸡用锡纸包好，放入烧通红的土窑子里烧制。炭火选用龙眼木，荔枝木等果木烧制成，半小时出炉，由于瞬时高温加热，因锡纸包裹，最大程度上保留了鸡的营养价值，鸡肉鲜嫩爽滑，味道中含有淡淡的果香，少油腻，不上火，深受广大吃货的喜爱。
海南特色小吃排名5、腌水果
腌水果在海南可是响当当的小吃。但在外地人看来，“水果+盐，什么鬼!”海南人却爱的很，大街小巷都有卖腌水果的小摊。水果切成小片，用盐、辣椒、糖拌匀，现做现吃。酸甜可口，其中夹杂着一丝丝辣，很开胃。常见有腌芒果、腌石榴、腌西瓜...种类繁多，任君挑选。地道的海南街头风味，来海南一定不要错过了。
海南特色小吃排名4、鸡屎藤粑仔
“什么!鸡屎!可以吃?“这是好多人第一次听到鸡屎藤的反应。是的，可以吃，而且很好吃。 鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物，因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味，所以才得这样一个不雅的名字。由鸡屎藤叶混合制成的鸡屎藤粑仔，锅中水烧开后，下粑仔、姜丝、椰丝，再加适量红糖，美味可口的“鸡屎藤粑仔”就做好了。如果加入椰奶和冰块，就可以吃到一碗清凉美味的“椰奶鸡屎藤粑仔”。海南甜品界一绝，还可以滋补养颜喔。
海南特色小吃排名3、糟粕醋
糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种特色小吃。采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加海菜、动物内脏、脆骨、蚵类等佐料。辅料配以辣椒、糖、味精、蒜末等。味道微辣酸甜可口，让味蕾跳动。现在还出现了糟粕醋火锅店，生意都很好。讲真，一直觉得觉得糟粕醋这个名字酷到没朋友。不过在吃货心中，好吃就行，管它叫什么呢。
海南特色小吃排名2、杨桃鱼汤
初听这名字，不禁想“确定不是黑暗料理?”其实酸杨桃酸鱼汤是回民的杰作，在三亚可是家喻户晓的美食。把切成五棱花状的酸杨桃，搭配些姜丝、白罗卜丝加水煮沸后，加入精心挑选的鲜鱼，一盆冒着热气的的香喷喷酸鱼汤就上桌了。汤汁味美至极，鱼肉肉质鲜美，完全一个鲜字所概括。喝过三亚回民鱼汤的人，都说“鲜得直掉眉毛”，是不是真的，需要你亲自去尝尝啦。
海南特色小吃排名1、鱼茶
真的确定不是黑暗料理??鱼茶,并非茶，和我们平常喝的红茶、绿茶等没有半毛钱关系。是海南白沙民间对一种类似寿司食物的叫法。是海南省居住于高山山区的人们最喜爱的传统食物，主要食材是经过天然发酵过的高山熟稻米，再加上鲜鱼肉，鱼腩，猪肉，牛皮或鸡蛋等做配料。白沙鱼茶，其味酸怪，和臭豆腐有得一拼，闻时臭，吃时香，又臭又香，越吃越上瘾。不明觉厉，太奇葩了，第一名就归你了!
猜你喜欢：
1.海南的美食介绍
2.三亚的传统美食
3.海南传统美食
4.海南十大特色美食
5.关于三亚旅游攻略分享
6.三亚吃海鲜的地方推荐