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&合作网站网友采取抢票形式抽取
*由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动,配合博客、微博和论坛推以及F团论坛推广渠道推广,抽出6位幸运客户参与试吃。
*抢票时间:2011年12月1日10:00-2011年12月15日18:00*揭晓中奖者时间:
六、活动流程
*11:00--11:30 网友签到。
*11:31--12:00 讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。*12:01--12:30 大厨传招介绍新品(讲解新菜的特点、营养价值及选材技巧)、网友拍照。
*12:31--13:30 试吃活动开始(品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分)。
*13:31--13:45 试吃团合影
七、活动后续宣传
(美团提供获奖者的晒单详情及链
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目 录
第一部分 策划书摘要
第三部分
第四部分
第五部分
第六部分
第七部分
第八部分 产品与服务…… 营销策略 经营计划 财务说明 经营风险估……
第二部分 第三部分 第四部分 第五部分 第六部分 第七部分 第八部分 行业及市场情况……
组织与管理……
第一部分
创业策划书摘要
本团队计划组建一个以“低碳生活”
12 --- 色主题餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。
本创业策划书,初步分析了整个行业的现行情况和目标市场情况,针对市场及行业行情,简单介绍了我餐厅的产品和服务理念,同时就组织管理、营销策略、经营计划做了简单介绍,初步计算了餐厅的财务状况,并对餐厅可能面对风险做了初步评估,并作出初步应对策略。
第二部分 行业及市场情况
1.行业情况
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速。受口红经济效应的影响,餐饮业成为了十大逆市而上的行业,在危机影响下消费者花上万元吃奢华盛宴的人少了,大宗采购和旅游减少了,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多了,中
14 --- 卫生,食品安全问题时有发生,市场管理和行业管理跟不上形势发展需要,市场秩序有待规范。在快速发展中有盲目、无序和低水平发展的现象。
但是,国家加快服务业发展战略将为餐饮业发展带来新机遇。目前我国服务业总量相对较小,2007服务业产值比重不到40%,与全球服务业产值平均比重 60%(发达国家超过70%)相距甚远。党的十七大报告提出“加快发展现代服务业,提高服务业的比重和水平”。国务院《关于加快发展服务业的若干意见》及国务院办公厅《关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见》,为服务业加快发展奠定了良好政策基础,为餐饮业发展带来难得的机遇。
在未来的餐饮行业,餐饮品种会更加丰富,餐饮形式更加多样化相匹配,人们对就餐环境的要求越来越高。餐饮营养化将成为人们追求的重要目标。家庭送餐将成趋势,社区餐饮将会有大发展。
2. 目标市场情况
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试吃活动实施方案
一、BOBI披萨试吃分析
推出试吃活动,不仅可以让网民更加直观知道本店的产品,也可以达到不登报,不上电视达到美名传播。比起硬广,不仅可以节省大量的经费,也可以让消费者容易接受,具有良好的亲和力。
二、BOBI披萨 试吃目标
1.在网络上引起温州网名的关注,提高网名对BOBI披萨的认知度;
2.提高披萨消费目标的忠诚度,让BOBI披萨实现良好的口碑宣传;
3、抓住不同人群,对披萨消费心理,做到BOBI独特的品牌文化传播;
4、通过试吃活动,我们经常在温州各大论坛可以看到网民对本店以及本点披萨的美名传播;
5、实现BOBI披萨店的盈利以及后期品牌店温州全市的扩张,占领温州披萨市场,实现温州第一披萨品牌店的目标。
三、试吃活动中心思想
抓住各个年龄段的不同需求,投其所好,有针对性的开展试吃活动。每次试吃活动,不仅仅是举办成功,更需要这些试吃群众,在日常生活中,在试吃后能光顾本店,带他的朋友们来店内消费,实现BOBI披萨良好的口碑宣传。BOBI披萨店,不仅要营造良好的环境范围,真诚的服务态度,更需要特色的食物和味道抓住每个人的口和心。
三、试吃活动安排
试吃活动一:
合作对象:温州十九楼论坛 人员对象:都市男女 人数:20人
活动主题:都市生活 美食体验——之披萨 活动时间:2011-11-19晚 18:00——19:30 活动内容:BOBI披萨试吃
付出:
人均消费:150元*20人
总计3000元披萨实物 披萨要符合都市男女口味
回报:19楼论坛,美食版块5天BOBI披萨品牌宣传(价值5000元)温州十九楼论坛美食QQ群播报活动。每个参加试吃活动的人员,写一篇关于本次活动具体感受,图文并茂,字数在100字以上,图片最少5张。
活动具体实施流程:
① 开启免费体验活动报名帖 QQ群宣传本次活动 ②网友点击“我要参加”,填写准确的联系方式 ③筛选15名网友参加bobi披萨现场试吃 ④网友试吃结束后需在美食版块发帖:
标题【Bobi披萨+免费体验活动】;
字数不少于150字;
5张照片以上;
试吃活动二:
合作对象:温都博客 人员对象:小记者 人数:15人
活动主题:
乐吃披萨 快乐无限
活动时间:2011-11-20 午间11:00——13:30 活动内容:BOBI披萨试吃,小记者现场学做披萨
付出: 人均消费:150元*20人
总计3000元披萨实物 披萨要符合小记者口味
回报:温都博客QQ群每天在规定公告,活动之前;
温都论坛首页宣传广告,温都博客首页BOBI披萨品牌宣传广告,开通活动专门博客,首页显示3天显示小记者博文,每篇博文字数在300字以上,图片数张,都市报选登本次优秀文章若干篇。
活动具体实施流程:(略)待细谈
试吃活动三:
合作对象:温都汇 人员对象:相亲男女 人数:22人男女各11名
活动主题:缘来是你 吃出爱情
活动时间:2011-11-23 晚18:30——20:30 活动内容:BOBI披萨试吃,相亲现场小游戏
付出: 人均消费:150元*20人
总计3000元披萨实物 披萨要符合相亲男女口味
回报:温都汇短信平台对会员播放本次活动内容,宣传BOBI披萨;
温都论坛发布本次活动贴,温州相亲汇宣传广告,成为温都相亲汇合作伙伴,温州都市报,半个版面刊登本次活动。
活动具体实施流程:(略)待细谈
试吃活动四:
合作对象:
温州宝宝论坛
人员对象:
三口之家 亲子家庭 人数:6对家庭
活动主题:
吃披萨 团团圆
活动时间:2011-11-25 晚18:30——20:30 活动内容:BOBI披萨试吃
付出: 人均消费:150元*18人
总计2700元披萨实物 披萨要符合口味 回报:温州宝宝论坛试吃活动专题帖子宣传,宝宝论坛相关QQ群宣传。宝宝论坛首页广告。试吃家庭作业,每个家庭写试吃活动的感受,发布主题帖子,前置BOBI披萨。
活动具体实施流程:(略)待细谈
试吃活动五:
合作对象:703804 人员:703804会员 人数:20人
活动主题:美食温州 吃在BOBI披萨
活动时间:2011-11-25 晚18:30——20:30 活动内容:BOBI披萨试吃
付出: 人均消费:150元*20人
总计3000元披萨实物 披萨要符合大众口味
回报:703804美食活动帖,703804美食版块广告5天,703804美食QQ群宣传。每个参加试吃活动的人员,写一篇关于本次活动具体感受,图文并茂,字数在100字以上,图片最少5张。
活动具体实施流程:(略)待细谈
试吃活动活动按顺序举办,实现踏踏实实的走稳每一步。
如果前五次活动做的比较成功,可以推出温网(66)摄友试吃大体验、车友试吃大体验等等以及在跟这些论坛合作抢楼活动等抓住每个不同受众群体,实现真正的品牌传播。
微博宣传:在试吃活动,把BOBI披萨微博同时推出,做到形象宣传,对前一千名粉丝,将可以免费领取BOBI披萨店VIP会员卡一张。
在粉丝得到稳定后,实施每个周末BIBI披萨免费品尝活动,实现品牌传播。实施周期3个月。
具体实施步骤方案一:
1、微博注册:注册名:BOBI披萨 ;
2、专人负责微博平台粉丝吸引,加粉丝群,以温州为主。做到天天更新微博10条,天天有粉丝关注50个;
一个月后有粉丝1.5万。
3、找专人对明星微博做到第一个评论,第一转发,引起明星微博关注,达到互粉的目标;
4、每次跟论坛试吃活动,宣传BOBI披萨微博平台;
5、在周末推出转发BOBI披萨微博前十名免费得到价值68元披萨一份;
6、微博粉丝店内免费吃;
7、在活动做到一定程度推出其他具有特点的活动,成为名微博,实现BOBI披萨品牌传播。 备注:实施一个月,后期根据需要,不定时的发布微博,在微博上举办实体店跟微博相结合的活动。
大家好~我是麦瑞,免费试吃体验活动又跟大家见面啦!还是延续我们一贯的规则,进行全程免费的试吃体验活动~
本期,我们的试吃活动地点在:城东野生鱼馆
你是一个热爱生活的人吗?如果是,你也一定热爱美食!如果你经常参与宁乡帮网论坛的互动、经常分享美食、经常吃遍宁乡大街小巷„„ 你就可以有很多免费试吃的机会哦~~ 别怀疑,这是真的!! 此次名额只有10名,仅有10个名额哦,快行动起来,多多互动,加入我们吧!
【活动时间】2014年4月16日,晚18:0 0---20:00 【活动地点】新康路和康宁路交叉口的华都丽景
【报名时间】2014年4月1日此刻至2014年4月15日24:00止 【试吃菜品】爽快的老板为让帮友们吃的开心,到齐后由帮友们自行点菜!消费额度500元左右! 【报名要求】
1、曾经在宁乡帮网论坛发布过美食帖或消费分享帖。
还没有发布过美食帖或消费分享帖的网友可以现在进行发布(我要发布美食帖 ),发布后请将帖子地址链接回复到本帖申请。分享美食帖数量越多,分享质量越高的网友,被挑选去参加免费体验活动的几率就越大哦,绝不忽悠。在报名截止前发布的都算哦;
2、回帖后,请务必填写报名表,留下真实的信息,方便我们对您进行电话通知;
3、体验活动结束之后,请在2天内在宁乡帮网美食版块,发布美食点评,要求图文并茂(对餐馆整体的亲身感受评价,实话实说;
可以针对每一道菜做出具体评价,包括卖相、口味等细节;
可以对餐具、服务、环境、性价比分别做描述),真正为更多大众提供有价值的餐饮指导。如果逾期没有“交作业”的网友将取消以后参加宁乡帮网论坛免费试吃活动的机会和扣金币200枚的批评~请尽量把点评写详细一点哟。
4、试吃帖点赞、回复率最高者,将获得。。。。。
温馨提示: 1、被抽中参加活动的网友请不要带人咯,因为10个人的名额是限定的哟。
2、若被抽中的帮友手机连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它帮友。
PS:希望去试吃的网友们实话实说,做客观的评价。“免费试吃”考验的是餐馆的内在实力,只有真正有能力的餐馆,才勇于让食客尝试。”
蛋糕店活动方案
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