2019年食品安全顺口溜小报
篇一：食品安全宣传顺口溜
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如何选购食品？
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现代生活什么好，健康身体最重要，无毒无害有营养，食品安全要记牢。选购食品有技巧，六类产品不能要。无证无照无保障，三无食品不能要。标签不全隐患多，成分不明不能要。打开包装看质量，变色变味不能要。假冒伪劣防上当，以次充好不能要。露天经营易污染，卫生不严不能要。过期食品易中毒，腐败变质不能要。买卖票证记得要，投诉就找122331。
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蔬菜和水果去除农药的方法
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清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。煮沸加热阳光照，储存分解也有效。
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如何识别注水猪肉
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注水猪肉不难辨，三招即可原形现。一观瘦肉颜色淡，有水渗出肉中间。二摸瘦肉手不沾，是干是湿心里掂。三贴纸巾试一试，白纸湿透立马见。
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如何挑选蔬菜和水果？
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蔬菜水果人人爱，精挑细选不难买。鲜艳异常不要买，违规添加图好卖。形状异常不要买，扭曲病变有危害。气味异常不要买，化学保鲜隐患在。自然生长讲生态，应季蔬果最实在。
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如何挑选水产品？
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水产选择看颜色，颜色不正吃不得。染色水产切勿买，次货当做好货卖。皮青肉红不要吃，鱼肉往往已变质。鱼皮泛绿不可爱，孔雀石绿可致癌。颜色白亮手感韧，水产防腐甲醛存。畸形鱼虾样子怪，水质污染环境坏。
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餐馆就餐注意事项
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餐馆用餐有讲究，五看一要都的有。一看证照全不全，二看环境烦不烦。三看原料鲜不鲜，四看操作有规范。五看菜品色自然，最后付款要票件。
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如何预防食品中毒？
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储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。严把餐具清洗关，避免食物受污染。煎炸熏腌细细选，罐头食品少吃点。食物加热要彻底，温度七十是最低。烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。食材污染不要用，生熟食品分开弄。野菜野果种类多，乱吃中毒极不妥。不洁饮水不要喝，多喝开水好处多。食物腐败易致病，莫省小钱把医进。饭前便后要洗手，预防细菌进入口。食品中毒莫慌张，及时就医保健康。
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家庭常见的饮食卫生误区
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喜欢热闹爱聚餐，要防病菌来扩散。常用纸张包食物，易沾原料和油污。碗筷消毒用白酒，度数不够菌常有。抹布消毒不及时，细菌滋长更进尺。卫生纸巾擦餐具，二次污染碗里去。变质食物煮沸吃，毒素难解菌难治。
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篇二：食品安全小报
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篇三：小学生食品安全小报
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食品安全
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中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？
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1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；
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2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；
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3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；
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4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；
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5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；
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6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；
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7、不吃无卫生保障的街头食品；
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8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
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预防食物中毒，首先要讲究个人卫
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生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、
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勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
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保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成
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饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
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其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃
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不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经
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高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
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再就是要从食品标签上注意识别食品质
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量，选择安全的食品是把住"病从口入"的
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第一关。
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使学生聪明的营养食物有：
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1.多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
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2.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
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3.每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
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4.每天吃豆类或豆制品
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5.每周吃蘑菇1—2次
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6.多吃香蕉、红萝卜、菠菜
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7.多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶
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