【粮油店的经营范围】粮油店可以卖些什么

  零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。下面小编就为大家解开零食店的经营理念,希望能帮到你。

  零食店的经营理念

  在经营零食加盟店的时候,创业者要想有所突破,自己就要有所创新,要在开店前期就要对这个行业有所了解,创业者就要去市场上做一些考察,了解店铺经营的相关工作,进行投资分析,才能在激烈的竞争中有所发展。只有做好了充足的准备工作,才能保证你的店铺能在强大的市场竞争压力下,有所发展。我们今天就一起来看看零食加盟店创业需要遵循的一些原则。

  零食加盟店选择正确的店址。零食加盟店想要店内生意好,就要有较大的人流量,而一些繁华的商业中心,商场,超市,人流量比较大,交通要塞交叉口都是很不错的选址。不过,创业者在选址的时候,还要结合自己店铺的产品,做好店铺的市场定位,选址合适的店址,针对特定的消费群体,你的店铺才能有更大发展的空间。

  零食加盟店做好店铺的宣传推广和营销。店铺想要被更多的消费者知道,就要进行宣传,采用合适的宣传手段,比如广告媒体,网络或者是宣传彩页的形势,都可以让店铺知名度有很大的提升,在进行加盟的时候,创业者要掌握一定的宣传技巧,做好店铺的产品促销活动。另外,在进行产品营销的时候,创业者还要掌握一定的销售技巧,比如话术方面的培训,销售策略,都能增加店铺的销量,促进店铺的发展。

  零食加盟店做好店铺的服务。在任何时候,店铺的服务都是吸引消费者的关键点,如果服务做不好了,就算你店铺内产品再吸引人,他们还是不会光顾,休闲食品市场产品同质化严重,就算是不再你店铺买,还可以去其他服务好的店铺购买,所以,做好店铺的服务管理很重要,不仅经营者要做好,店内的销售人员,也要提升他们的服务意识,通过提升店内服务,来增加店铺的人气,吸引更多回头客,赢得店铺发展。

  总之,零食加盟店不管采用什么手段,目的之一就是让店铺有一个好销量,以此为处发现,经营者在店铺的经营过程中,多总结,多分析,找到合适的发发,来增加店铺的特色,促进店铺发展。

  零食店的经营要求

  1、不要让零食喧宾夺主

  人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

  我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。此时,我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后(一般2~4个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号--我饿了。此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。久而久之,人体消化系统正常的工作节律被破坏,消化功能紊乱,必然会影响他们的身体健康。

  2、合理安排吃零食的时间

  两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。

  3、要选择有营养的食品

  要选择富有营养的食品作为零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。

  零食的经营劣势

  1、不宜吃夜食

  零食可以吃,但必须讲求科学。当前许多儿童吃零食的方法不科学,以致影响了身体发育。不少孩子在晚餐之后,边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,更有甚者上床以后还要吃零食。这样进食的结果,必然导致进食过量,而这段时间,孩子又没有什么体力活动。长此以往,容易导致体重超标。

  2、不宜多吃油炸食品

  我国儿童的营养特点是:蛋白质和热能供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应当适当减少脂肪供给,而增加矿物质、微量元素以及膳食纤维供给,如多吃蔬菜、水果和粗粮。

  孩子喜欢的小食品多是油炸食品,脂肪含量太高,如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿、炸羊肉串以及干脆面等。脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品对食物中的维生素破坏较多,不宜吃得太多。

  3、不宜过多食用高糖食品

  所谓高糖食品不仅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干、面包,因此这类食物要少吃。市场上的无糖食品渐渐多了起来,但它并不是没有甜味,而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味,父母可给孩子选择这类食品,既安全也能满足宝贝的口感。

  4、不宜过多喝饮料

  市场上销售的饮料绝大多数含糖均较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料。同时这些饮料还包含可能会对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂。有些儿童饭量不大,但体重却严重超标,究其原因,原来他们每天喝三四瓶饮料,使糖摄入量太多,导致肥胖。有些体弱儿童大量喝饮料影响食欲,使正餐食量减少,妨碍身高、体重的增长,并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状,国外称之为"果汁饮料综合征",在我国也相当常见。因此我们主张孩子们以喝白开水为主,可以辅助喝一些家庭自制的新鲜果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶搅在一起),既营养丰富,又清洁卫生。

  5、不宜过多食用冷饮

  天气炎热时,身热如焚,吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒,有助于体热消散,对防暑降温大有裨益。但是,当前许多儿童却吃冷饮成癖,冰棍、冰淇淋可以一连吃几支,每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜。

  大量食用冷饮,会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可以诱发经常性的轻微腹痛。冷饮虽然也含有一些营养物质,但并不全面,不符合平衡膳食要求,长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入,从而影响生长发育和身体健康。

  6、不宜以洋快餐充当零食

  麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡(缺乏蔬菜、水果),长期吃对儿童正常生长发育不利,有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可,不可天天吃。

  7.不宜购买附带玩具的小食品

  不少厂家为了引诱儿童购买他们的小食品,在包装袋内附带游戏卡或各种小饰品、小玩具。这些附带物没有经过消毒,不符合食品卫生要求,极易传染疾病。再有这些玩具存在极大的安全隐患,容易误吸误食。我国已明令禁止食品中附带玩具。

 
 看了“零食店的经营理念”的人还看了:

1.零食店广告词大全

2.零食店创业计划书

3.餐厅的经营理念常用语

4.零食店的精彩广告词大全

5.最新最全休闲食品广告语大全